大阪人ロックの旨いもんを喰らう！！

吹田から西中島に移転して６月１２日にオープンしたばかりの「えびす丸」にランチを頂きにお邪魔しました。






店内はだいぶ広くなりましたね。



一番人気の「えびす丸醤油ラーメン（７５０円）」をお願いしました。



鶏と豚のＷチャーシューがいいですね！



先ずは鶏と魚介のバランスがいいスープを一口頂きます。



味わい深い醤油スープでこれはメチャクチャ旨～です！！！

続いて製麺機のメーカーと小麦粉の種類を変えたという麺を頂きます。



少し太目になり弾力が増してこれまたムッチャ旨～です！！！

続いて「鶏チャーシュー」から頂きます。



スープに馴染んでこれはメッチャ旨～です！！！

そして「豚チャーシュー」を頂きます。



これまたムッチャ旨～です！！！


新天地で１３時半過ぎというのにお客さんもドンドン来られいきなり繁盛していますね！！！



あ～美味しかった！！！瀬戸君おおきに！ご馳走さ～ん！！！！



「えびす丸」過去の訪問歴
その１（吹田）・・・Ｗスープが旨い鶏清湯の醤油ラーメン！
その２（吹田）・・・魚介鶏白湯がまったり旨い！
その３（吹田）・・・旨味が詰まった濃厚な鶏白湯ラーメン！
その４（吹田）・・・新メニューの味噌煮干しそばは煮干しの風味がガツンと旨い！



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「えびす丸」
住所：大阪市淀川区西中島4-11-24
電話：06-6885-5055
営業：昼11:30～14:30
　　　　夜18:30～21:00
定休：月曜




  

「第５回　大阪好っきゃ麺　麺ＪＯＹ　ＳＵＭＭＥＲ」の第８弾として茨木・下穂積にある「手打ちうどん　ひだりうま」にランチを頂きにお邪魔しました。






ＪＲ茨木駅の近くで産業道路沿いの下穂積にお店はあります。



「朝挽き鶏天タルタルぶかっけ（９００円）」をお願いしました。



「ぶっかけ（冷）」です。



別皿に大きな「鶏天」が５つも付いています！



「タルタル」も別皿に添えてくれてるのがいいですね。



先ずは麺をそのまま頂きます。



グミ系でグニュとした食感の麺でこれはメッチャ旨～です！！！

続いてぶっかけ出汁を掛けて薬味を絡めて頂きます。



優しい出汁で食べやすくこれまたムッチャ旨～です！！！

そして「鶏天」を頂きます。



胸肉で食べやすくこれまたムッチャ旨～です！！！

「タルタル」につけて頂きます。



サッパリとした「タルタル」でこれはメチャクチャ旨～です！！！

うどんの上に置いて頂きます。



これもムッチャ旨～です！！！

最後は「天かす」を掛けて頂きます。





油分の甘味とサクサクした食感が重なりこれもムッチャ旨～です！！！


８つ目のハンコを捺して頂きました。




初めてお邪魔しましたがレベルの高いお店でとても楽しめましたね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



「大阪好っきゃ麺　麺ＪＯＹ　ＳＵＭＭＥＲ」
第１弾・・・日本橋・恵美須町　「ひるドラ」　辛口ガチ味噌肉ソバ！
第２弾・・・日本橋　「麺屋　青空」　鶏ゆず塩！
第３弾・・・生野・南巽　「煮干しや」　煮干中華そば！
第４弾・・・藤井寺　「掌（たなごころ）」　冷かけ！
第５弾・・・東淀川・淡路　「うどん処　松」　とり天生醤油うどん！
第６弾・・・なんば　「ガテン」　キーマカレーまぜそば！
第７弾・・・淀川・三国　「うどんの藤や」　ぶっかけランチ！



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「手打ちうどん　ひだりうま」
住所：大阪府茨木市下穂積1丁目2-8
電話：072-626-6006
営業：昼11:30～14:30(L.O)
　　　　夜17:00～22:00(L.O)
定休：月曜




  

中之島にある「中之島　ＬＯＶＥ　ＣＥＮＴＲＡＬ（ラブ・セントラル）」で中津・豊崎にある「情熱うどん　讃州」の１０周年記念パーティーが行われたので参加させて頂きました。






大阪中央公会堂の目の前の川辺に会場はあります。



これがパーティー参加の証です！



総合司会は関西讃岐うどんファン界の重鎮こと詫間の雀さん！



本日の主役の讃ちゃんの挨拶でパーティーはスタートです！



師匠の「釜たけ」たけちゃんも駆けつけてのお祝いです！



先ずは「アサヒスーパードライ」でカンパイ～！！



料理もブッフェスタイルで提供されています。

























フランスのスパークリングワイン「ヴーヴ・ボリー」も頂きます！！



早速取り分けて頂きます。





こりゃムッチャ旨～です！！！

ドリンクバーもあります。



讃ちゃんが大使を務める大好きな奄美大島の黒糖焼酎「里の曙」をロックで頂きます！！！



ステージでは演奏が始まり盛り上げて頂けます。



もう一つのイベントとしてクルーズが楽しめます。



順番に乗り込んで夕暮れの中之島から天満橋までのクルーズを楽しみます。











とても綺麗で楽しかったですね！！！

会場に戻るとトラットリアパッパの松本シェフがナポリタンを作られてたので頂きました。



これまたムチャクチャ旨～です！！！

最後は讃ちゃんのアニキ分の龍旗信の龍ちゃんが駆けつけてお祝いの〆！


　

皆んなに愛されてとても素晴らしいパーティーでしたね！！！



あ～美味しかった！！！讃ちゃんおおきに！ご馳走さ～ん＆おめでと～！！！！



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「中之島　ＬＯＶＥ　ＣＥＮＴＲＡＬ（ラブ・セントラル）」
住所：大阪市北区西天満2-1-18
電話：06-6362-1000
営業：11:00～23:00
定休：無休




  

「第５回　大阪好っきゃ麺　麺ＪＯＹ　ＳＵＭＭＥＲ」の第７弾として淀川区・三国にある「うどんの藤や」にランチを頂きにお邪魔しました。






阪急三国駅近くの１７６号線にあります。



「ぶっかけ」と「ミニ地鶏づけ丼」がセットになった「ぶっかけうどんセット（７５０円）」をお願いしました。



「ぶっかけ（冷）」です。



「ミニ地鶏づけ丼」です。



先ずは麺を頂きます。



優しいタイプの麺でこれはメッチャ旨～です！！！

続いてぶっかけ出汁を絡ませて頂きます。



これまたムッチャ旨～です！！！

「ミニ地鶏づけ丼」も頂きます。



これまたメッチャ旨～です！！！

最後は天かすを掛けて頂きます。



天かすの甘味で味が変わりこれまたムッチャ旨～です！！！


７つ目のハンコを捺して頂きました。




お値打ちなランチセットもご用意されていていいですね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



「大阪好っきゃ麺　麺ＪＯＹ　ＳＵＭＭＥＲ」
第１弾・・・日本橋・恵美須町　「ひるドラ」　辛口ガチ味噌肉ソバ！
第２弾・・・日本橋　「麺屋　青空」　鶏ゆず塩！
第３弾・・・生野・南巽　「煮干しや」　煮干中華そば！
第４弾・・・藤井寺　「掌（たなごころ）」　冷かけ！
第５弾・・・東淀川・淡路　「うどん処　松」　とり天生醤油うどん！
第６弾・・・なんば　「ガテン」　キーマカレーまぜそば！



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「うどんの藤や　新高店」
住所：大阪市淀川区野中北1-3-29
電話：06-6392-0108
営業：11:00～23:00
定休：不定休




  

毎月恒例の墓掃除の後、読者の方からの情報で池田の城南にある「寿司・創作料理　旬家（しゅんか）」にランチを頂きにお邪魔しました。






ランチは「にぎり」と「ちらし」が選べるので「にぎりランチ（８５０円）」をお願いしました。



寿司は９貫も付いています。



ランチには魚の「赤だし」に



「白菜」「小芋」「豆腐」の「味噌煮」と



「こんにゃく田楽」と



「ごまだれサラダ」が付いています。



先ずは白身から頂きます。



これはメッチャ旨～です！！！

「赤だし」も頂きます。



出汁が効いてこれもムッチャ旨～です！！！

マグロも頂きます。



これまたメッチャ旨～です！！！


お値打ちのランチでこれはコスパ高いですね！！！



あ～美味しかった！！！ご馳走さ～ん！！！！



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「寿司・創作料理　旬家（しゅんか）」
住所：大阪府池田市城南3-9-13
電話：072-752-0544
営業：昼11:30～13:30
　　　　夜
定休：