この日は早朝に大阪をでて東京に戻ることに。
ちょうど朝飯の時間になったので
さくっと朝ラーをいただくことにしました。
お店の名前は「はっかい」
場所は藤枝市兵太夫９７９というところ。
この辺りは朝ラー文化があるのでいろんなところでラーメン屋がありました。
専用駐車場に車を止めて訪問します。
地元の方がたくさんでほぼ満席状態でした。
テーブルに案内されて壁に貼られたメニューをみます。
非常にシンプルで中華そば、冷たいラーメンの2種類。
後はボリュームとトッピングを選ぶようになっていました。
今回は「中華そば小チャーシュートッピング＋冷たいラーメン」をチョイス。
周りの方も見てるとこのチョイスが多かったかな～。
まずは「中華そば」が提供されました。
器は小さめだけど麺がギュッと詰め込まれた感じやね。
思ったよりもボリュームがありそうで旨そうやないっすか。
たっぷりと乗せられたチャーシューもいい感じ。
スープがなみなみと注がれていて下の受け皿にこぼれてしまってます。
まずは麺をずずずっとすすってみます。
ストレートの細麺を使用されてるようで
やや柔らか目の茹で加減かな。
啜り心地は良好でこれはこれで有だと思います。
スープは見た目の色合いとは違って飲みやすい。
あっさりとまではいかないけど濃すぎることなく美味しいと思います。
具材のチャーシューは私の好きな赤身メインのタイプ。
しっかりとスープにくぐらせて麺と一緒に食べると美味しかったな～。
また細切りのメンマも良い食感で合間合間にいいアクセントになりました。
続いて「冷やしラーメン」
こちらはガラスの器に入れられてきました。
紅ショウガやわさびがのっていて途中で混ぜるといいのかな。
まずはこちらも麺をずずずっとすすってみます。
中華そばに比べると締められただけあってコシも感じられます。
食感的にはこちらのほうが好きかな。
スープは甘みがあってそうめんなんかを想像させます。
これはこれで美味しくって暑い日にはゴクゴクと飲みたくなりますな。
また途中でわさびを加えると清涼感が加わってきてこれまたいい感じ。
ただしっかりと混ぜないまま食べ進めてしまって
麺にわさびが絡まって塊で食べてしまったので
めちゃくちゃ涙目になってしまいました。
これは気をつけないといけませんな～。
あっという間に完食です。
両方とも美味しいラーメンでした。
つめたいスープを飲んでいると中華そばのスープが飲みたくなると
無限ループのようにして両方とも全汁しちゃいました。
この辺りは同じような提供をするお店が多いので
他のお店の食べてみたいなと思います。
ご馳走様でした！
お問い合わせ：054-636-2488
住所：静岡県藤枝市兵太夫979-15
営業時間：7:00～12:45
ちょうど朝飯の時間になったので
さくっと朝ラーをいただくことにしました。
お店の名前は「はっかい」
場所は藤枝市兵太夫９７９というところ。
この辺りは朝ラー文化があるのでいろんなところでラーメン屋がありました。
専用駐車場に車を止めて訪問します。
店内は全部で１５，６席くらいかな。
テーブルに案内されて壁に貼られたメニューをみます。
非常にシンプルで中華そば、冷たいラーメンの2種類。
後はボリュームとトッピングを選ぶようになっていました。
今回は「中華そば小チャーシュートッピング＋冷たいラーメン」をチョイス。
周りの方も見てるとこのチョイスが多かったかな～。
まずは「中華そば」が提供されました。
器は小さめだけど麺がギュッと詰め込まれた感じやね。
思ったよりもボリュームがありそうで旨そうやないっすか。
たっぷりと乗せられたチャーシューもいい感じ。
スープがなみなみと注がれていて下の受け皿にこぼれてしまってます。
まずは麺をずずずっとすすってみます。
ストレートの細麺を使用されてるようで
やや柔らか目の茹で加減かな。
啜り心地は良好でこれはこれで有だと思います。
スープは見た目の色合いとは違って飲みやすい。
あっさりとまではいかないけど濃すぎることなく美味しいと思います。
具材のチャーシューは私の好きな赤身メインのタイプ。
しっかりとスープにくぐらせて麺と一緒に食べると美味しかったな～。
また細切りのメンマも良い食感で合間合間にいいアクセントになりました。
続いて「冷やしラーメン」
こちらはガラスの器に入れられてきました。
紅ショウガやわさびがのっていて途中で混ぜるといいのかな。
まずはこちらも麺をずずずっとすすってみます。
中華そばに比べると締められただけあってコシも感じられます。
食感的にはこちらのほうが好きかな。
スープは甘みがあってそうめんなんかを想像させます。
これはこれで美味しくって暑い日にはゴクゴクと飲みたくなりますな。
また途中でわさびを加えると清涼感が加わってきてこれまたいい感じ。
ただしっかりと混ぜないまま食べ進めてしまって
麺にわさびが絡まって塊で食べてしまったので
めちゃくちゃ涙目になってしまいました。
これは気をつけないといけませんな～。
あっという間に完食です。
両方とも美味しいラーメンでした。
つめたいスープを飲んでいると中華そばのスープが飲みたくなると
無限ループのようにして両方とも全汁しちゃいました。
この辺りは同じような提供をするお店が多いので
他のお店の食べてみたいなと思います。
ご馳走様でした！
お問い合わせ：054-636-2488
住所：静岡県藤枝市兵太夫979-15
営業時間：7:00～12:45
