■さーたーゆー (今帰仁村)
※さとうきびの絞り汁の煮詰め、水分を70?80%まで飛ばした時に出来る、最高級の黒蜜。
大の黒豆好きの私にはこのさーたーゆーは是非とも買わなければならない土産の一つだった。
このさーたーゆーで作った黒豆を早く自宅で食べたい!どんな味するかなぁ♪
ヨーグルトにかけても旨そうね♪何でも使えそうだけど、勿体無いからちょっとずつ使わないとなぁ・・
ちなみにココのおっさんの うちなーんちゅ(沖縄人)語 は100%を遥かに超えてます!
何しゃべってるのか全く分かりません。
500ml 1本?1000
※さとうきびの絞り汁の煮詰め、水分を70?80%まで飛ばした時に出来る、最高級の黒蜜。
大の黒豆好きの私にはこのさーたーゆーは是非とも買わなければならない土産の一つだった。
このさーたーゆーで作った黒豆を早く自宅で食べたい!どんな味するかなぁ♪
ヨーグルトにかけても旨そうね♪何でも使えそうだけど、勿体無いからちょっとずつ使わないとなぁ・・
ちなみにココのおっさんの うちなーんちゅ(沖縄人)語 は100%を遥かに超えてます!
何しゃべってるのか全く分かりません。
500ml 1本?1000
■みつや本舗のドラゴンボール (名護市許田)
後日モリモリが福岡に帰って来た時にもらった土産。
滅多にお目にかかれないモノなだけに嬉しさ100倍。あぁ、ありがとうモリモリ。
※タピオカを生地に練りこんで揚げた一品。
外はパリパリ、中はフワフワ・モチモチ!の不思議な食感♪
まずレンジでしっかり温めて、お次はオーブンにアルミを引いて、カリカリになるまで
途中ひっくり返しながら、こんがり焼き上げました。
最後はしっかり油をペーパーでふきとって皿に盛る。
パリっ、モチッだわ!!んまいぞぉ? さーたーあんだぎーに比べてほのかな甘み。
出来立てが食べれたら最高やな。しっかし、どうやったらこんなに真ん丸に揚がるんだろうか??
■砂糖の入ってないパイン缶詰め (名護市許田)
こんなもんまで買っちゃったよ。笑
本当はフレッシュなパインが欲しかったんだけど、時期じゃなさそうだったし、、今回はこれで。
?350
■沖縄製粉 と アーサ (栄町うりぼう)
普通の天ぷら粉とは異なるモチモチ感。
沖縄に行った帰りには必ず買って帰りたい一品。\176
アーサは石垣産のヤツ。\398
お土産はスーパーで買うのがコツやね。
結構面白い食品が沢山あって見てるだけでも飽きない。
後日モリモリが福岡に帰って来た時にもらった土産。
滅多にお目にかかれないモノなだけに嬉しさ100倍。あぁ、ありがとうモリモリ。
※タピオカを生地に練りこんで揚げた一品。
外はパリパリ、中はフワフワ・モチモチ!の不思議な食感♪
まずレンジでしっかり温めて、お次はオーブンにアルミを引いて、カリカリになるまで
途中ひっくり返しながら、こんがり焼き上げました。
最後はしっかり油をペーパーでふきとって皿に盛る。
パリっ、モチッだわ!!んまいぞぉ? さーたーあんだぎーに比べてほのかな甘み。
出来立てが食べれたら最高やな。しっかし、どうやったらこんなに真ん丸に揚がるんだろうか??
■砂糖の入ってないパイン缶詰め (名護市許田)
こんなもんまで買っちゃったよ。笑
本当はフレッシュなパインが欲しかったんだけど、時期じゃなさそうだったし、、今回はこれで。
?350
■沖縄製粉 と アーサ (栄町うりぼう)
普通の天ぷら粉とは異なるモチモチ感。
沖縄に行った帰りには必ず買って帰りたい一品。\176
アーサは石垣産のヤツ。\398
お土産はスーパーで買うのがコツやね。
結構面白い食品が沢山あって見てるだけでも飽きない。