まめまめしく行こう!!

豆のような栄養たっぷりの日記であります! 乱暴な喰いっぷり、そして軽いフットワークでチョロチョロ徘徊。 “地味でオサレに”をモットーに福岡市からチョイト離れた片田舎より発信するローカルブログ。 只今更7年目。 現在、結婚して北九州へ移住。 「忠実忠実しい=ほね惜しみせずに、よく働くようすである。」

気になる、食物

新酒 大里酒造(嘉穂市)

寒くなってきた。にごり酒が飲みたくなる季節・・・
嘉穂町で買ってきてもらいました。
大里酒造のお酒は本来辛口らしいのですが、私は甘口が好み。
この2本だけが甘いお酒の種類なんです。
右側の黒田武士は嘉穂町まで行かないと売ってない商品だそうです。

さーて、今宵はタイミングよくおでん。
新酒の生・にごり酒を開封。アルコール度数が18~18.9と結構高め。
1.5合程呑んだ所でお酒の弱い私は、ホロ酔い。。。
嗚呼、うまし。
甘酒も買ってきてもらったので、毎朝ちょっとづつ飲みます。甘酒=飲む点滴だからねぇ~♪健康の為にちょっとづつネ。
03

芭蕉庵風のレモンそば

両親がお遍路の旅から帰ってきて、愛媛産の青レモンを買ってきてくれた。
以前食べた芭蕉庵のレモン蕎麦が激うまだったので、自宅でも。

まぁ~ なんと言う事でしょう~

なんちゃない乾麺の蕎麦がめちゃくちゃ旨くなるじゃない♪
芭蕉庵のレモン蕎麦には到底かなわない味だけど、、、、自宅で食べる分には十分な味。

一ヶ月後には芭蕉庵に新蕎麦がやってくる。
絶対に行かねば!! そんでもって昼酒しちゃうもーーん♪
01

ゴールドフィンガー(うきは産)

道の駅「うきは」で買ってきてくれました。
私が、「ゴールドフィンガーが食べたい!」とヤンヤ言ってたもんで。

長細い形がなんとも不思議でカワイイ。

初めて食べます!!



ほほーっ、、、、極甘です。手がベタベタになるくらい糖度が高いです。
皮も食べれて、種もなし。 あ、たまに入ってます。
いやー美味しいねぇ~♪

来年は浮羽・田主丸にフルーツ狩りだなっ!
07

飲む点滴 『甘酒』


以前嘉穂郡の大里酒造で買った「黒田ぶしのにごり酒」にハマって、夜な夜な酔っ払ってます。(←お酒 弱いので直ぐに酔うんです)

その時に買った大里酒造の甘酒にもどっぷりハマってまして・・・

ちょっと前までは甘酒は大嫌いでした。
※『甘酒』 アルコールは含まれておりません!
なんでって、言われると…おいしくないし、甘過ぎるし・・が理由。

でも甘酒って、作り手の数だけ色んな味があるみたい。。
それもそうやね。。汗  お酒だって色んな味がある訳やし。
嫌いになった味をずーーっとイコールでおいしく無い味と思って見向きもしなかったのが
最近の事。。。。 

久しくぶりに口にした甘酒がエラクおいしく感じたのが大里酒造さんの。
90を越えたば~ちゃんチに持って行ったら、「私が作ってた昔の味にそっくりだわぁ~と」

でしょう! そうラベルも謳っております!


夏にキンキンに冷やした甘酒は結構美味しい。
レモンをちょっと入れても美味しい。
とは言ってもやっぱり甘いから、毎日ちょっとづつ。。。。


そんな折、TVを見てたら、甘酒のパワーを紹介してた。

甘酒って、点滴と同じ効果が得られるらしい。
ぶどう糖・アミノ酸・ビタミン・・・・

天然成分だから、錠剤を飲むよりも凄い吸収がいいみたい。


甘酒って夏の飲み物なんだってね。
昔の人の知恵って凄いな~


毎朝天然パワーを1杯ゴクリ。 ビタミン剤を買うよりいいかも♪
美容と健康の為に続けてみようと思います。

(夏ばてに甘酒? 実は栄養ドリンク by All About)
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02

みのう(耳納)サイダー

オサレだね。
つい買ってしまった。。。
地サイダーと言っても普通のヤツじゃなかった。
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柿酢なんだと。。。
飲んでみると、遠くで柿の味がするなぁ~って感じで、物凄く爽やか。

暑い日、外で飲むと格別に旨かった。
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