2021-10-30 (Sat) 20:47

ハロウィンっぽいラムのグリル

ぼっちでもハロウィンに乗っかる方が楽しい。ラムのグリル。

ラム肉は1日、お酒とカットパイナップルを入れたジップロックに漬けて臭み抜きしてます。

ソースは市販のステーキソースにワインとガーリックチップを足してます。

昔々、西ノ宮の海の方にあったレストランのラムステーキがめっちゃ美味しかった思い出。


2021-10-30

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