半音階のうつろい katek.exblog.jp

さて，今日はがんばった話とおもしろかった話。

がんばったのは夕飯のしたく。
家にあるものばかりで，三品もおかずをつくってしまった！
（トン汁の材料のあまりものが中心）

・ごぼうのスープ
　　ごぼうとニンジンをオリーブオイルでよくいためてから，
　　ベーコン，たまねぎを加えてさらにいためる。
　　それを塩・コショウで味付けしただけ。

・さといものみそチーズ焼き
　　さといもは夕べチンして火をとおしてあったものを使う。
　　みそにみりん・すったゴマを加えてさといもにからめる。
　　いっぽうで，パプリカとシメジをチンして火を入れておく。
　　ここにさっきのさといもをのせ，さらにチーズを乗せて
　　オーブンで焼き目を入れる。
　　（今日はあとからツナをそえてボリュームアップ）

・いんげん・セロリ・豚肉いため
　　夕べトン汁を作った際に，いためて残しておいた豚肉。
　　いんげんとセロリを加えていためる。
　　すこし水を加えて蒸し焼き風に。
　　味付けはしょうがと甘ずっぱい市販のドレッシング。
　　（しょうゆと玉ネギの，一応無添加のドレッシング）
　　しょうゆで味を調整して，これをしみこませる。

あとはちょこっと買ったものを小さな器に何品か。

わたしとしては短時間でがんばった！
よしよし。

おもしろかったのは・・・
絵本！
うーん。図書館で６冊くらい読んだかな。

何冊か気に入ったのだけれど，一番よかったのは，
『にんじんケーキ』（評論社）

2匹の若いうさぎが主人公。
おにあいのうさぎが結婚した。
新婚生活が始まって，ある日の会話。
夫うさぎが話をしようというと，妻うさぎは，わたしは話ができない
から夫うさぎに話をしてとお願いする。
夫うさぎは喜んで今日のできごとを話すのだが・・・

なんともおかしな２匹の会話。
これじゃぁ，新婚生活破綻かな？と思いきや，さにあらず。
妻うさぎは怒ったのだけれど，仲良くなってしまうという
そんなお話。

うふっと思えるので，興味ある方はぜひどうぞ。
この本，出版されてからだいぶ経つので，手に入れられるか
わからないけれど，欲しい一冊になった。

おしまい。