ランチメニュー制覇をかけて、こちらへお邪魔しました。

沖縄そば ひのでさん。


ついにこの日が来ましたよ


ランチメニュー制覇の日です


メニューはこちら。




まんぷくセットと単品は、メインメニューと被るので

こちらは含んでいません。


最後のメニューは、肉そばです


御覧の通り、お肉がたっぷりと入ってますよ。


こちらはチャーシュー。


沖縄そばでは、あまり見かけない肉ですが

正直一番好きな部位でした

食べ応えのある厚みと食感。

ラーメンのイメージですが、沖縄そばにも合うんですね。


定番の軟骨ソーキ。


こちらはかなり柔らかくて旨し

いいね。


最後は三枚肉。


こちらの三枚肉は、超柔らかいので

箸で持ち上げることが出来ません

もちろん美味しいのですが、個人的には

もっと厚みがあり歯応えのある

脂身たっぷりの三枚肉が好きだなぁ


麺は紅ショウガと玉子を絡めていただきます


子供の頃って沖縄そば専門店なんて無く

近所の食堂で食べるのが普通でしたが

食堂の沖縄そばって、細く切った玉子がのってたのを

思い出しました。

懐かしいなぁ。


さて、料理は全て美味しく完食いたしました。

次回来る時は、日替わりでもいいので

フーチバーそばやゆし豆腐そばがあると嬉しいな。

一応リクエストしてきました

応えてくれるといいのにな・・・。

どうも、ごちそうさまでした。

沖縄そば　ひので
住所／那覇市壷川3-1-10　1F
電話番号／080-8573-1832
営業時間／月～金11:00～20:00、土11:00～14:00
定休日／日、祝日