那覇で食べ飲み日記 2

那覇の飲食店の料理がメインですが、 時々スイーツや趣味も書いてみようと思います♪

ランチ

半田手延めん オカベの麺 ~コシのある ツルッとした 太いそうめん~

お客様から嬉しいお土産を頂きましたプレゼント

半田手延めん オカベの麺。



徳島県・半田の地に三百年受け継がれてきた

伝統の手延べ製法で作る「半田そうめん」。


うどんの聖地ですから、そうめんも間違いなく

美味しいでしょうね。


最初に冷やしそうめんでいただきました。




具の準備もOK



それでは、いただきます。


結構太めの麺ですね。


食べるとツルッと入って来ます。

そして噛むと分かるコシと弾力。

いいねーーーGOOD


今度は具も一緒にいただこうか。


いろいろ味わえて、旨いなーアップ


今度はそうめんチャンプルーにしました。




こっちも旨いけど、個人的には冷やしが好きだな。


そうめんチャンプルーにすると、逆に太さが邪魔して

焼うどんっぽくなりました。

それはそれでもちろん美味いのですが

そうめんチャンプルーではないな・・・。


パスタっぽくも感じるので、ミートソースをかけたら

まんまミートソーススパゲッティになりそうです。

今度試してみようかな。

ということで、美味しいお土産

ありがとうございました。

ランチ

垣花食堂 ~冬でもいただけます♪ ゴーヤーチャンプルー~

なんだか家庭的なランチが食べたくなり

こちらにお邪魔しました。

垣花食堂さんお箸



一番乗りかと思いきや、個人タクシーの方が

先客でいらっしゃいました。




メニューは若干少なめ。


無いのはおそらく野菜チャンプルーだろうなと

思いましたが、調べてみると中味汁、中味炒めでした。

野菜が高いと聞いてましたが、中味もそうなのかなはてな


でもゴーヤーがメニューにあるので、一応聞いてみると

あるというので、即注文しました。


ゴーヤーチャンプルーゴーヤー




サイドには、ネギとわかめの味噌汁。




小鉢はきんぴらごぼうとたくあん。


十分ですね。


そしてメインのゴーヤー。



時季的に苦みはあまり無いですが

冬に食べられることに感謝ですキラキラ 


豆腐、もやしもたっぷり入り食べ応えがありました。

ゴーヤーも高いと聞きますが、650円での提供って

頭が下がります。

また家庭料理が食べたくなったら、お邪魔しますね。

ごちそうさまでした。

おうち垣花食堂
住所/那覇市字小禄1102
電話番号/なし
営業時間/11:30~20:00
定休日/日曜日

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