<

! -- mermaid記法用　https://staff.hatenablog.com/entry/2023/03/01/164316　-->

43号線を西へ東へ

フリーランスの備忘録、アウトプットの実験場

トップ > 健康 > 栄養価対決！！ BASE BREAD VSコンビニパン

栄養価対決！！ BASE BREAD VSコンビニパン

健康

このブログはプロモーションリンクを含むときがあります

パン一つで一食の半分の栄養素が入っているBASE BREADと、コンビニで手軽に買えるパンの栄養素を比べてみました。

コンビニパンを買う時に、カロリー表示を見て買うようになりました。

ちょっと前までは、美味しそうな見た目と値段で選んで選んでいましたが、カロリー管理アプリ「あすけん」を始めてから、カロリー表示を眺めてから買う、意識の高いおじさんになっています。

「カロリーを意識しているんなら、コンビニでパンを買うなや」と思ったあなた、その通りでございます。毎日がチートデイにならないように、気をつけたいと思います。

明日県に入力してみると、菓子パンはカロリーはあるけど、他の栄養素が少なことが分かりました。

美味しそうなパンはカロリーが高い

私がこの1週間で食べたパンを3つピックアップしました。栄養価のグラフはあすけんのものを引用しました。

カロリーはBASE BREADが236kcal、カレーパンが286kcal、チーズスティックが436calでした。油であげているカレーパンがダントツにカロリーが高いと思っていましたが、一番サイズが小さい分カロリーは少なめでした。

これらの値を比較した表が以下のとおりです。

栄養価の表（クリックで表示）

栄養素 BASE BREAD チョコレート 欧風カレーパン ジュワッとしたチーズスティック
エネルギー 236 kcal 286 kcal 436 kcal
たんぱく質 13.5 g 6.2 g 7 g
脂質 8.6 g 14.6 g 30 g
炭水化物 28 g 33.2 g 35.2 g
カルシウム 113 mg 23 mg 35 mg
マグネシウム 70 mg 17 mg 13 mg
鉄 1.9 mg 0.6 mg 0.4 mg
亜鉛 1.6 mg 0.6 mg 0.6 mg
ビタミンA 194 μg 34 μg 84 μg
ビタミンD 1.7 μg 0 μg 1.2 μg
ビタミンB1 0.4 mg 0.11 mg 0.1 mg
ビタミンB2 0.4 mg 0.14 mg 0.13 mg
ビタミンB6 0.4 mg 0.04 mg 0.05 mg
ビタミンC 51 mg 0 mg 0 mg
食物繊維 3.7 g 1.5 g 1.4 g
飽和脂肪酸 3.7 g 6.66 g 4.58 g
塩分 0.2 g 1.4 g 1.2 g

  • BASE BREADの特徴をまとめてみると、
    • タンパク質、ビタミン・ミネラルが豊富
    • カロリーは控えめ
    • 脂質や塩分が少ない

PFCバランス（タンパク質・脂肪・炭水化物バランス）

PFCバランスとは、1日の摂取エネルギー（カロリー）に対する「タンパク質(Protein)・脂質(Fat)・炭水化物(Carbohydrate)」の割合を示す栄養バランスの指標です。これら3つの栄養素は「3大栄養素」または「エネルギー産生栄養素」とも呼ばれ、私たちの体にとって重要な役割を果たしています。

理想的なPFCバランスは個人の目標や体質、運動レベルによって異なりますが、一般的な目安として以下のような比率が提案されています。

  • タンパク質(P)：13～20%
  • 脂質(F)：20～30%
  • 炭水化物(C)：50～65%

以下の表は、BASE BREAD チョコレート、セブンイレブン 欧風カレーパン、ファミリーマート ジュワッとしたチーズスティックの栄養素を総カロリー、タンパク質、炭水化物、脂質のバランスに基づいて評価したものです。

栄養素 BASE BREAD チョコレート セブンイレブン 欧風カレーパン ファミリーマート ジュワッとしたチーズスティック
エネルギー ○ △ ×
たんぱく質 ○ △ △
脂質 ○ △ ×
炭水化物 ○ ○ ○

基準はこちらに記載しています

  • エネルギー:

    • â—‹: 低カロリー（250 kcal以下）
    • â–³: 中程度のカロリー（250-350 kcal）
    • ×: 高カロリー（350 kcal以上）

  • たんぱく質:

    • â—‹: 高タンパク質（10 g以上）
    • â–³: 中程度のタンパク質（5-10 g）
    • ×: 低タンパク質（5 g以下）

  • 脂質:

    • â—‹: 低脂質（10 g以下）
    • â–³: 中程度の脂質（10-20 g）
    • ×: 高脂質（20 g以上）

  • 炭水化物:

    • â—‹: 適量（30-40 g）
    • â–³: 少なめまたは多め（20-30 gまたは40 g以上）
    • ×: 不適量（20 g以下または50 g以上）

まとめ

栄養素がたくさん入っていてヘルシー感が高いBASE BREADです。PFCバランスもバッチリです。コンビニパンと比較するとその良さがわかりやすいです。

ただ値段がちょっと高い。

BASE BREADチョコレートの価格は定価255円（定期購入10％割引後229円）、コンビニパンは120〜150円。BASE BREADは少し高価になります。2倍弱の値段になります。

栄養満点との触れ込みでも、2倍弱のコストを毎日負担し続けるには何かもう一押しが欲しいところです。

昨日でお試しセットが終わりました。ほぼ毎日BASE BREADを食べました。毎朝快調に走れていること、少しずつ体重が減っていることは、このパンのおかげもかなりあるのじゃないかなと思っています。