栗に関する質問です 知り合いから大量に栗を貰ったのですが 昨日第1陣を処理して茹でて食ってみようかとしたところ多くは内部がうっすらとピンク？紫？のような色でフニフニと柔らかい状態でした これは食べれるのでしょうか？また健康に問題等は出ないでしょうか？ 知り合いからは取り除けば？とか言われて第1陣分は取り除いたのですが 今第2陣を浸水させているところでこの変色して柔らかくなっている部分が食べれるなら手間が大幅に減るのでお教え頂きたいです