豆腐を電子レンジで加熱すると爆発しますか? やった人が大爆発したと言っていましたが、私はやった事が無いのでわかりません。 皆様ご回答よろしくお願い致します。

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ThanksImg質問者からのお礼コメント

そうなるのですか。 ありがとうございました。

お礼日時:2015/6/30 8:36

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爆発するんですか(驚) 豆腐をパックから出して少し深さのある皿に入れて(水気が出るので)ラップをしないで加熱します。目安として100gに対して1分です。 あとはざるにあけて更に水気を切ればよいです。

水切りをするために電子レンジを使っています。 パックからだし、お皿に入れてラップもかけずにチンします。 かける時間は適当にしているので、時間が長すぎるとボンっといって レンジ内に軽く豆腐が飛び散ります。 (豆腐の形が崩れたことがないので本当に少しだけです) 大爆発したとなると、相当な時間かけたのかなと思いますが。 私はやったことがないので分からないです。

パックの封のままレンジにかければ爆発します。

しませんよ。爆発した人どんなやり方したのか。