世の中のうまい話

魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に

渋谷  元祖「くじら屋」に~~やっと来れた~

2016å¹´04月26æ—¥ 07時17分51秒 | æ±äº¬éƒ½å¿ƒã€€é£Ÿã¹æ­©ã


渋谷~○9側面~~「くじら屋」にやっと来れました~~






いつかは・・・と思いながら~機会なく~十数年!!





まずは~押しとく~?
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着席して~感無量~~







・・・・・で、呑みかけです!なんでやねん!







コースがお勧めらしい~~



この際、全部入り的な~~南極コースでいこう!






・・・で そそる物を 単独発注しよう~~


・・・・と作戦が決まったところで~~







↑コースの一品目~~






さえずり・・・・・クジラのタン(舌)です!


有名な珍味です~~






まつうら漬け(喉の軟骨をどうにかした物?)


初めて聞いた~~~








クジラ肉のスモーク~~~と珍味尽くしで嬉しい~~








鯨の小腸を塩ゆでにしたもの↑ 百尋(ひゃくひろ)と言います!


こちらも有名なクジラの珍味!










さらしクジラがきて~~








鯨ベーコン







・・・・で、クジラの刺身~~赤身です!






生姜とニンニクたっぷしで いただきました!







鯨には~~~焼酎~~~のような気がした!


モチのロンでロックです!







クジラの竜田揚げ~~唐揚げか???


給食を思い出す! 歳がばれる!







・・・・で、コースから外れ~~追加発注~~







クジラで~~焼肉!!!







そそるメニューやろ???







焼き倒し~食い倒しております~~


でも 焼肉はやっぱ牛がいい!!








尾肉の刺身↑

高級部位!マグロでいうところの大トロちっくな~~~


一番動かす部位!尾っぽの肉!!希少で美味しいとされています!








本皮の刺身↑











・・・・・で、はりはり鍋です~~これが食いたかった!

コロ(塩クジラ)も少しあるのが嬉しい==




子供の頃は~このコロをタップし入れて~粕汁食べた!!


今や超高級品!!!










鍋が来て~~~






たっぷしの水菜で~はりはり鍋~~~~


食うの初めて~~









人参も~クジラ型!!!








美味しゅうございました~~夢かなう!





  



デザートで〆ときました~~


美味しいです!美味しいですが・・・・やっぱ牛やマグロには勝てないね!



でも、安いし~~特別感があるので~~満足度は高し!!!



一度は行ってみなさい!









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