フランスã§å¤ªé¼“判ã€ã“ã®ãƒãƒ¼ã‚ºã«ã¯ã“ã®æ—¥æœ¬é…’】ãŒã‚ã‹ã£ãŸï¼ãƒãƒ¼ã‚ºã®åˆ†é¡žã¨ãã‚Œãžã‚Œã®å‘³ã‚ã„ã‚‚ã”紹介 ｜ 日本酒メディア「日本酒ã¯ãƒãƒ¼ã‚ºã«åˆã‚ã›ã¦ã‚‚美味ã—ã„♪ã€ã“ã¨ã‚’知ã£ã¦ã„る人ã¯å¤šããªã‚Šã¾ã—ãŸã€‚ ãã®ç†ç”±ã¯ã€ã€ŒåŒã˜ç™ºé…µé£Ÿå“åŒå£«ã ã‹ã‚‰ã€ã¨ã„ã†ã®ãŒä¸€èˆ¬çš„ã§ã™ã€‚ã¾ãŸã¯ã€æ—¥æœ¬é…’ã®ã‚½ãƒˆãƒãƒ³ãŒãƒãƒ¼ã‚ºã®è„‚肪酸エステルã¨åŒèª¿ã™ã‚‹ã‹ã‚‰ã€ã¨é›£ã—ã„事を言ã†äººã‚‚ã„ã¾ã™ã€‚ ãƒãƒ¼ã‚ºã®ç¨®é¡žã¯å¤šç¨®å¤šæ§˜ã§ã€å‘³ã‚‚香りもå£å½“ãŸã‚Šã‚‚åƒå·®ä¸‡åˆ¥ã€‚ã™ã¹ã¦ã®ãƒãƒ¼ã‚ºãŒã‚らゆる銘柄ã®æ—¥æœ¬é…’ã«åˆã†ã‚ã‘ã§ã¯ã‚ã‚Šã¾ã›ã‚“。ã©ã®ç¨®é¡žã®ãƒãƒ¼ã‚ºãŒã©ã®ã‚¿ã‚¤ãƒ—ã®æ—¥æœ¬é…’ã«åˆã†ã®ã‹ã€ã¾ã§ã‚’詳ã—ãã”å˜çŸ¥ã®æ–¹ã¯ã¾ã å°‘ãªã„ã¨æ€ã‚ã‚Œã¾ã™ã€‚ ã—ã‹ã—ã€ä»Šå›žã€æ—¥æœ¬é…’銘柄ã¨ãƒãƒ¼ã‚ºã‚’種類別ã«åˆã‚ã›ã‚‹ã‚¢ã‚¤ãƒ‡ã‚¢ãŒã€ã€Œ1ã¤ã®æ‘ã«1ã¤ã®ãƒãƒ¼ã‚ºã€ãŒã‚るフランス・パリã§ã®æ—¥æœ¬é…’コンテスト「Kura Master※ã€ã§æœ¬æ ¼çš„ã«æŠ«éœ²ã•ã‚Œã¾ã—ãŸã€‚ ※フランス人ã«ã‚ˆã‚‹ãƒ•ãƒ©ãƒ³ã‚¹äººã®ãŸã‚ã®ãƒ•ãƒ©ãƒ³ã‚¹ã®åœ°ã§è¡Œã†ã€æ—¥æœ¬é…’ã®ã‚³ãƒ³ã‚¯ãƒ¼ãƒ«ã§ã™ã€‚ ç†è«–よりもã€ãƒãƒ¼ã‚ºçµŒé¨“ã®è±Šå¯Œãªãƒ•ãƒ©ãƒ³ã‚¹äººã®ã€ç›´æ„Ÿçš„ãªæ—¥æœ¬é…’ã¨ã®ãƒžãƒªã‚¢ãƒ¼ã‚¸ãƒ¥ã¯éžå¸¸ã«å‚考
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