ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆究極の節約濃厚チーズテリーヌ☆ 今回は、1本250円で出来上がる究極の節約『濃厚チーズテリーヌ』を作りました。 本来のチーズテリーヌはクリームチーズを使用して作りますが、クリームチーズはちょっと値段が高いんですよね…。 そこで今回もクリームチーズは使わずに、安価なピザ用チーズを使い〝節約版のチーズテリーヌ〟を作りました。 激安で出来上がるのに、濃厚でチーズの香りがしっかりとしてズッシリねっとりして、とても美味しい本格味のチーズテリーヌに仕上がります。 ワンボールでどんどん混ぜるだけでとても簡単なので、ぜひお試しください！ レシピ(18cmパウンドケーキ型) 材料 ピザ用チーズ 150g 牛乳 200cc 砂糖 70g 卵 2個 レモン汁 大さじ1 薄力粉 大さじ2 作り

テレビのニュースキャスターの「こんばんは」に反応して、「こんばんは」と元気よく返事をするタロウです。 妻がブログのネタになるんじゃない？といって、食後に珍しいデザートを出してくれました。 チョコレート求肥という謎の和菓子 大の甘党の僕は洋菓子だけでなく、和菓子もよく食べるのですが、妻が出してくれたデザートは今まで見たことがありませんでした。 和菓子といっても、どら焼きやモナカといったコンビニで購入できるようなものですけどね。 このお子ちゃまが！ これが今回妻が出してくれたデザートです。 タロウ「え？なにこれ？お餅？」 妻「チョコレートのぎゅうひ」 タロウ「ぎゅうひ？何それ？」 妻「和菓子らしいよ。もらったやつだからわかんない。」 タロウ「え？詳細わかんないならブログに載せれないじゃん。」 妻「ググれば？」 タロウ「あっ、はい・・・」 ということでGoogleで調べてみました。 求肥（ぎゅう

昨夜のツイート。 冷凍パイシートでアップルパイ。 りんごは水分と砂糖を一切加えず、ちょっぴりの塩だけで煮る。 りんごの自然な甘みで、すっきり、さっぱりのアップルパイ。 pic.twitter.com/JKmAfS4Lmg — ヌー@すっきり、さっぱり。 (@like_a_rhino) 2017年12月17日 何の気なしにツイートしたものだったのですが、思いのほかいろんな反応をいただきまして。 以前撮ってあった写真と合わせて、かんたんに作り方をまとめました。 お砂糖使わない煮りんご ここのところりんごをたくさんいただくことが続き、剥いて食べるだけだとちっとも減っていかないので、10個ほどをまとめて大鍋で煮てしまいました。 わたしは果物を煮るとき、お砂糖をあまり使いません。家族みんな、強い甘みがあまり得意ではないのです。 りんごを切って鍋に入れる。 ル・クルーゼやストウブのような、蓋がぴっちり

芋けんぴが美味しすぎる 数あるお菓子の中でも群を抜いて美味しい 僕いつも食べている芋けんぴ（写真） は100円ローソンのやつ ていうか、100円ローソンでしか売っていない！なんで！こんなに美味しいのに！ 芋けんぴの専門店とかあったら毎日行きたいレベル てか作りたいレヴェル 芋けんぴは、揚げ物なのでもちろん体に悪い でもさ、食べたいものを我慢して長生きするより、好きなもの食べて早くポックリ逝くほうがいいんだよね僕 １００歳くらいまで長生きしたとしても、死ぬ直前には絶対に「芋けんぴ食べたかった」って思うくらい好きだし 本当に美味しい 焼き芋・ふかし芋・スイートポテト・芋タルトなど、数あるさつま芋料理の中でも１位２位を争うレベルで美味い 芋けんぴの「けんぴ」ってなんやねん こういう何気に可愛いところも好き けんぴって、「堅干」って書くらしいね 彼ピッピとか絶対芋けんぴから来てるだろ そういうトレ

今日はおかしのまちおかにて、久々にチョコバットを購入。内心、富士額(わがはい)は、毎回チョコバットを買うたびに”当たりが出るんじゃないか"とワクワクしながら、封をあけるのですが、未だに当たったことがないです。そして今日、ついに黒猫クインシーに初『ヒット』が出て、先を越されてしまったのですが、黒猫的には、ホームランでないと価値がないそうで、いささかブルーになっていました。確かに4回もヒット出すのは難しそう…今年の秋冬は沢山チョコバットを食べようと、決意する猫夫婦なのでした( *´艸｀) 「オイラ、若かりし頃、チョコボール沢山食べてて、銀のエンゼルばっかり引いたッス！でも、金のエンゼルを当てて、一発で当てたかったから、銀のエンゼルを無かったことにしてたッス！…あれ、ちゃんと応募してたら3個はおもちゃのカンズメ貰えてたッス( ；∀；)」by黒猫クインシー どうも、金のエンゼルが出る倍率は915分

ダイソーセレクトって何？？ダイソーセレクトという赤い印がついたおやつやお茶を購入してきました！ ところでダイソーセレクトってどんなこだわりがあるんでしょう？ 画像出典：ダイソーセレクト | ダイソー｜ダイソーホームページ ダイソーが自信を持っておすすめする安心・安全、美味しい商品。 原材料から、味、形、量目、パッケージのすべてにこだわったダイソーだけの商品 ということなんですね。 実際に食べてみて思ったことは、ダイソー商品だからと言って侮れないものがたくさんあります。 一昔前の「100均は品質が悪い」「値段なりの商品」という認識は今では通用しません。ダイソーの企業努力はすごいですね。 サクマのバナナみるく／14個入り／108円 三角でしゃりしゃりとした食感はいちごみるくと変わらないですね。 バナナの香りもきつすぎなくて美味しいです。子どもは大好きな味です。 パッケージも可愛らしいし、飴の色

いちご大福をお手本に 苺どら焼きを作ってみた。 材料は大福の材料プラスどら焼きの皮。 重ねる前。 皮にあんこを薄く塗って 中央には求肥と苺、 周りにあんこ。 ショートケーキを思い出す味わい。 美味しい(*^^*)

2017 - 01 - 24 からだに優しい『りんごのくず煮』 ひなです。 いろいろご心配をお掛けしてすみませんでした。 熱も下がり、子どものインフルエンザもどうにか落ち着いてきました。 休んでいる間、☆やコメント等いただき大変励まされました(*'▽') しばらくお休みさせていただきましたが、久しぶりに投稿させていただきます。 これからはのんびり更新でいきますが、よろしくお願いします。 数年ぶりのインフルエンザ到来 ここ数年、家族の中で誰もかかることのなかったインフルエンザ。 日頃からインフルエンザの予防にいいと言われるヨーグルトを飲んでいたし、食事もバランスよく摂っていたつもりだったので、今年もこのまま無事に過ぎてくれるといいなと思っていました。 でも残念ながら、今年はわが家にもやってきました(>_<) インフルエンザの予防接種をしてある子どもがかかったので、幸い４０℃を超えるような高熱

今日のおやつは、皮ごとカボチャの焼餅。 生地にかぼちゃを皮ごと練り込んで、あんこをたっぷり包んで焼きました。 素朴な甘味の焼餅です。 ～かぼちゃの焼餅のレシピ～ ・かぼちゃ　　　１５０ｇ ・白玉粉　　　　１５０ｇ ・水　　　　　　５０ｃｃ～ ・あんこ　　　　適量 ①かぼちゃは一口大に切り、容器に入れてラップをして電子レンジで２分ほど加熱をします。熱いうちに皮ごと潰して冷ましておきます。 ②ボウルに白玉粉、潰して冷ましておいたカボチャを入れてこねます。そこに少しずつ水を加えて、耳たぶくらいのかたさになるまで水を加えてこねます。 ③生地を好みの大きさに分けて広げます。そこにあんこを適量のせて包みます。 ④油を引いたフライパンに丸めたかぼちゃ団子を入れて焼いていきます。団子を軽く潰しながら焼き色が付くまで焼きます。生地が破れてあんこが飛び出てくるかもしれませんが、気にせず焼きます。 皮ごとカボチ

＜＊約 2 分で読めます。＞ ◆カルビーから筒型ポテトチップスが出た！ カルビーから満を持して発売された筒型（成型）タイプのポテトチップス「ポテトチップス クリスプ」。 初めて食べた時の感想は…… 「うん。普通に美味しい」 で、次に…… 「チップスターと同じ？」 でした。 ですが、どうもこの商品、カルビーさんがかなり力を入れて作り上げた模様。 ニュースリリース 『ポテトチップス クリスプ うすしお味／コンソメパンチ』 ｜ カルビー株式会社 これはやはり……他（主にチップスター）との違いを知りたい、いや、知らなくてはいけないのでは！　と思い、比較してみることにしました。 ＊以下、商品名が長いので ・ポテトチップス クリスプ＝クリスプ ・チップスター＝スター と省略して書きます。ご了承ください。 ◆購入～パッケージを観察 近所のコンビニで50g缶を購入しました。クリスプが108円、スターが11

「こっぱ」「がねあげ」「ねったぼ」、方言だらけのさつま芋のお菓子。 さつまいもが旬を迎え、様々な種類を見かけるようになりました。オーブンで焼き芋を楽しんでいます。焼き芋を食べながら、小さい頃に色々なお芋のおやつを食べてきたことを懐かしく思い出しました。次々に思い出すので、さつまいもの郷土料理がこんなにもあったのかと記事を書くことにしました。昔ならではの素朴な材料でできる、素材の味を存分に楽しめるおやつです。 １．こっぱ 木っ端とは木の削りくず、転じて、取るにたらぬ、値打ちのないものという意味です。つまり、芋の切れ端を意味しています。昔は切れ端も無駄にしないよう保存食として乾燥させたことから由来したのでしょう。生のままを干した固い芋で、凝縮した味わいです。トースターやフライパンさっとあぶって食べます。祖母は、皮をむいた芋を７ミリほどの厚みに輪切りにして、真ん中に稲ワラを通して干していました。

2016 - 09 - 29 老若男女問わずおすすめ！Senbei Brothers（煎餅ブラザーズ）のせんべいがおいしくてかっこいいぞ グルメ スポンサーリンク どーも、パパきんめです。 前回のバウムクーヘンに続いて今回もグルメネタです。 みなさんは「せんべい」好きですか？ パパきんめはあると食べちゃうタイプなので、極力買わないようにしてるんですが、「せんべい」大好きです。 先日、知り合いの家に行くときにも手土産として「せんべい」を買っていきました。 そこで今回は老若男女問わず、もらったら嬉しいSenbei Brothersの「せんべい」をご紹介します。 それではいってみましょー！ Senbei Brothersとは？ 気になるお値段は？ 工場で買うときの注意点 まとめ 公式ホームページ 通販サイト アクセス こちらの記事もおすすめです Senbei Brothersとは？ 東京の下町江

おやつはなるべく、簡単でヘルシーなものを食べたいもの。 今回は、砂糖を使わない「変わりごまだんご」レシピをご紹介します。 材料（９～１０こ分）白玉粉：１カップ水：１００ｃｃごま：適量具：お好みのもの 作り方 １．ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加えながら混ぜる。目安は耳たぶくらいの柔らかさに。 ２．生地を９等分して丸める。生地を手のひらの上で広げて具を入れ、丸める。 ３．ごまをたっぷりまぶす ここまでは、子どもと一緒に楽しめますね。 ４．１６０℃の低めの油で、表面がカリッとするまで揚げる こちらは、板チョコ、あんこ、バナナをいれたもの。(中身が分からなくなるので、説明つき) 別の日には、とろけるチーズとりんごも。 (チーズが飛び出ていますね、笑) 砂糖を使わないヘルシーおやつ今回の具は、あんこ、板チョコ、バナナ、とろけるチーズ、りんごの５種類。このうち市販の板チョコは砂糖が入っていますが

試行錯誤の結果誕生する！ 市販のポテトチップス×極上調味料で 自分史上最高に美味しいポテトチップスを 作ってみませんか？ 最高に美味しいポテトチップスを食べたことはありますか？ わたしはあります。最高と呼べるものが何種類もあります。 しかも市販です。正確に言うと、市販のポテチにあるものを足すだけ。 それは「極上の調味料」です。 というわけで今日は、市販のポテトチップスの味わいを魔法のように美味しくするオススメの極上調味料をご紹介したいと思います。 これを知ったら、もうポテチ中毒の道まっしぐらですよ。ポポポポポ。 まず、ベースとなるベーシックなポテトチップスを選ぶ まず、ベースとなるポテトチップスを3種類ご紹介したいと思います。基本うす塩味で、カルビーでも湖池屋でも何でもOKです。 でも、せっかくなのでベースも大人仕様にしたいという方にオススメのポテトチップスを3つご紹介したいと思います。

筍が美味しい時期です。筍と昆布をいっしょに煮たものが好きなのですが、昆布の量を誤って余ってしまいました。 かんたんパリパリ昆布 佃煮にでもしようかなぁと思ったのですが、面倒なのでオヤツ昆布に。 仕事中にお腹が空いたらかじるつもり。 作り方：切る 2cm角ほどにハサミでカットしていきます。 カットした昆布を、クッキングペーパーを敷いた皿に並べて電子レンジにかけます。 電子レンジ１分 × ４回 3、４回レンジにかけると、水分が飛んでパリっとします。お皿が熱いので、取り出すときは火傷に注意してくださいね、 白ごまと塩をパラパラかけてみたけれど、昆布と絡まないので味気ない。 半分は会社に持っていって、残りは料理に使おうと思います。良いレシピないかな。

今日のおやつは、さつまいもの甘納豆。 祖母がダンボールいっぱいのサツマイモを送ってくれました、サツマイモのみを。 「ごめん。この芋美味しくない。」という手紙と共に。 またまたそんな謙遜を・・・と思い、ひとつ蒸かして食べてみました。 確かに美味しくない。水っぽくて甘味がない。 なので美味しくない芋さえも美味しいおやつに変身させてくれる、芋甘納豆を作りました。 ～さつまいもの甘納豆のレシピ～ ・さつまいも　　　　好きなだけ ・砂糖　　　　　　　サツマイモの約半分の重さ ・水 ・しょうゆ　　　　　ひとまわし ・グラニュー糖 ①さつまいもは皮ごと１ｃｍの厚さの輪切りにして１０分くらい水にさらします。 ②鍋にサツマイモ、砂糖、ひたひたの水を入れて煮ます。 私は３ｋｇのサツマイモを煮ました。 ③ ひたひただった水が、さつまいもの上の部分が出てくるまで減ったらしょうゆをひとまわし入れて、さらに少し煮ます

４月～５月が旬のいちご。 先日、今が旬の苺でジャムを作りました♪ 私の中でジャムと言えば、 やっぱり苺です♡ 私が作る自家製モノは、 簡単で美味しいもの限定（笑） 年中手に入るいちごジャムだけど、 やっぱり旬の苺で作る自家製ジャムは絶品ですよ。 作り方はとっても簡単なので、 安売りの苺を見かけたら、是非 作ってみてくださいね～♪ 簡単いちごジャムの作り方 ジャムというより、丸ごと苺的な今回のジャム。 とっても美味しくて、 もう残りわずかになっちゃいました(-_-;) 【材料】 苺　　　　　　　適量 きび砂糖　　　　苺の１５％ レモン汁　　　　少々 ＊今回は甘さ控えめです。お早目に。 ＊砂糖の量はお好みで調節できます。 砂糖の量を苺の３０％以上にすると、 3年は常温で保存できるそうです。 詳しくはこちらをどうぞ。 ↓ cookpad.com 【作り方】 いちごのヘタをとってさっと洗う。 水気

今回の購入品洗濯ネット・大息子のズボン白磁 蕎麦猪口水筒洗いブラシの替えスポンジ有機ルイボスティーお菓子 洗濯ネット・大洗濯ネットに穴が開いていて交換時だったため、こんつまさんの記事を拝見して購入しました。 newfaceminimal.hateblo.jp 我が家は洗濯物の量が多いので、大を購入しました。サイズは大中小の３サイズあります。 やはり１００円ショップのものとは作りが違いますね。もう少し使ってから、使い心地や気づいた点を記事にしたいと思います。 ところで洗濯ネットに穴が開いたまま洗濯をされたことはありますか？洗濯後、中に入れた衣類が外に飛び出してしまい、ネットが空ということがよくありますよ。洗濯機のパワーはすごいですね(笑) 息子のズボン毎日のこども服シリーズで、３回目の購入です。 ウエストがゴムで生地が柔らかいため息子のお気に入りです。 お手頃価格もうれしいです。 小１息子の

2016 - 03 - 11 ５分でできる、お麩を使った簡単おやつ。 だがし屋小豆（手作りおやつ） list Tweet おはようございます。 今朝は熱も下がり、回復してきました！ ご心配をおかけしました。 体調を気にかけてくださるお言葉をいただき、とても嬉しかったです(T ^ T) ありがとうございました。 しばらくは寒暖差が激しいようなので、みなさまもお気をつけください。 昨日の夕方はまだ微熱があったんですが、台所に立てないほどではなかったので、ゆっくりのんびり、いつもより早くから夕飯の支度をしていました。 台所に立っている私に「今日のご飯なに?早くできる?」と聞いてきた息子。（←ゲームしながら） …。 母さん、具合悪いんだけどね？ 早く食べたいなら手伝うとかさぁ…。 病んでいるせいもあり、ものすごく悲しい気持ちになってしまいました。 絶対旦那にしたくないわ(￣^￣) あ、ちなみに娘は