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まさかここまで変わる？グラスで変わるワインの味 | NOMOOO（ノモー）
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Some rights reserved by Dinner Series 皆さんこんにちは。 今回はワインとグラスの組み合わせについて... Some rights reserved by Dinner Series 皆さんこんにちは。 今回はワインとグラスの組み合わせについて紹介していきます。 ワインの味ってグラスによって変わるってご存知でしたか？ ワインの種類によってそれぞれ相性の良いグラスが存在するんです。 好相性なワインとグラスの組み合わせ5つを紹介します。 渋めの赤ワイン 渋めで味のしっかりした赤ワインには口の部分のすぼまり具合が弱く、どっしりとした大きめのグラスがオススメです。赤ワインの芳醇な香りとしっかりした渋みを味わうことが出来ます。 酸味の効いた赤ワイン 果実身豊かな、酸味の強い赤ワインには、口のすぼまり具合が強く、真ん中が太った大ぶりなグラスがオススメです。酸味と香りを解きほぐし、飲み口を柔らかくすることが出来ます。 まろやか甘口な白ワイン フルーティーな香りとコクのある甘口タイプな白ワインには
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2015/01/07 リンク