『食の九州遺産Ｒ　地元メシ』　　ＲＫＢラジオ局編成制作部　編　清沢英彦　著　　（九州人・１２６０円） / 西日本新聞

『食の九州遺産Ｒ　地元メシ』　　ＲＫＢラジオ局編成制作部　編　清沢英彦　著　　（九州人・１２６０円） / 西日本新聞

ＲＫＢ毎日放送（福岡市）の創立６０周年を記念して昨年１０月にスタートしたＲＫＢラジオ番組「食の九...概要を表示 ＲＫＢ毎日放送（福岡市）の創立６０周年を記念して昨年１０月にスタートしたＲＫＢラジオ番組「食の九州遺産Ｒ」を書籍化した。　「第１章　嗚呼、懐かしの昭和メシ」では、基地の食堂カレー（福岡県築上町）、ホルモン丼（同飯塚市）。「第２章　地域に伝わる郷土食」では、いぎりす（長崎県島原市）や魚うどん（宮崎県日南市）、「第３章　みんな大好き。下町おやつ」では山田食堂のぺったん（北九州市）、ぢゃんぼ餅（鹿児島市）、「第４章　絶品！　季節のごちそう」ではかどやのアイス（福岡市）などを紹介。単なるＢ級グルメ本にとどまらず、食を通して九州各地の庶民の文化を伝えてくれる一冊である。　（九州人・１２６０円） ＝2012/11/18付 西日本新聞朝刊＝

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