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祝❣️1周年 2016・6・6に仙人に弟子入りして早1年、、 「何をやっても続かない子ね、」と母に言われた私... 祝❣️1周年 2016・6・6に仙人に弟子入りして早1年、、 「何をやっても続かない子ね、」と母に言われた私がどうにか1年続いたと言う事で、これはかなりおめでたい事な訳です。 そんな1年、そして6月を振り返って、、 子曰く 子曰く「良いですか?日本ほど接骨院が多い国はありませんよ。どしてですか?」 皆「シーン」 子曰く「それは、日本人が料理に砂糖使いすぎるからです。」 皆「シーン」 子曰く「砂糖、沢山使う、、だから湿が溜まって血の流れが悪くなる、それで、肩凝り、腰痛になる。」 皆「シーン」 子曰く「砂糖使わなくても、食材にしっかり甘み有ります。お米、芋類、豆類、みんな甘いです。それで充分、。」 子(し)のこの言葉を常に胸に秘め、薬膳を作り続ける私、ぺんたん、。 そんな私が出会った、、オースティンで食べたテクスメクス。 その金時豆の辛さ、と言ったら、、 金時豆=甘いと言うイメージを見事に打ち
2017/07/01 リンク