森トラスト、「ブランジェ浅野屋」を傘下に　軽井沢の老舗ベーカリー - 日本経済新聞

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森トラスト、「ブランジェ浅野屋」を傘下に　軽井沢の老舗ベーカリー - 日本経済新聞

森トラストは23日、長野県軽井沢町に本店を構える老舗ベーカリー「ブランジェ浅野屋」を運営する浅野屋... 森トラストは23日、長野県軽井沢町に本店を構える老舗ベーカリー「ブランジェ浅野屋」を運営する浅野屋（東京・板橋）がグループ傘下に入ると発表した。子会社の万平ホテルが浅野屋の全株式を取得する。軽井沢にある万平ホテルのノウハウをいかして浅野屋でイートイン店を増やすなどカフェ業態を強化するほか、浅野屋が万平ホテルの土産開発に関わることも想定する。同日、株式譲渡契約を結び2025年1月31日

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hal91112024/12/23

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