中国 食品安全 憤る市民/行政の監督部門は人不足で企業任せ/政府の責任問う声も

中国 食品安全 憤る市民/行政の監督部門は人不足で企業任せ/政府の責任問う声も

【北京＝小林拓也】中国の米国系食品会社「上海福喜食品」が使用期限切れの食肉を加工していた問題が、...概要を表示 【北京＝小林拓也】中国の米国系食品会社「上海福喜食品」が使用期限切れの食肉を加工していた問題が、中国国内に波紋を広げています。同社は、使用期限から半月近くも過ぎた鶏肉を期限内のものと混ぜてナゲットを作ったり、日付を改ざんしたりして、期限切れ肉を使用。従業員が床に落ちたハンバーグや鶏肉をそのまま生産ラインに戻したりしていました。 メラミン汚染の粉ミルク、成長ホルモン剤を過剰に投与した鶏肉など、食の安全問題が頻発する中国。上海在住の男性（３４）は「中国は食品問題が多すぎる。また問題が出てきたという感じだ。今回の事態に、みんな憤っている」と語ります。 この問題では、政府の監督責任を問う声も上がっています。 「行政の不作為で監督部門を提訴すべきだ」。２３日付の中国共産主義青年団の機関紙・中国青年報はインターネット上での怒りの声を紹介し、「ネット上では、４３・３％の人が監督部門に怒りをぶつけている」