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大阪・関西万博のレストラン「水空SUIKUU」で高原の空気を再現 ~サントリーホールディングスが出店する... 大阪・関西万博のレストラン「水空SUIKUU」で高原の空気を再現 ~サントリーホールディングスが出店するレストランに空調先進技術を導入~ ダイキン工業株式会社は、2025年日本国際博覧会(大阪・関西万博)においてサントリーホールディングス株式会社(以下、サントリー)が出店するレストラン「水空SUIKUU(すいくう)」に、空調先進技術を導入し、店舗内に高原の空気を作り出します。 「水空SUIKUU(すいくう)」は、大阪・関西万博で水と空気の水上スペクタクルショーを共同で出展するサントリーと協創するレストランです。海と空に開かれたエリア「ウォータープラザ」にある商業棟「ウォータープラザ西棟」に出店します。 レストランのコンセプトは「高原のレストラン」で、海辺に居ながら高原で食事をしているような体験ができます。独自に開発した高い清浄効果を発揮する空調システム「天井吹出型の置換換気空調」や、温度・