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皆さん、果物って食べていますか。 小腹がすいた時に食べれるように、いつも常備しています。 ただ、僕... 皆さん、果物って食べていますか。 小腹がすいた時に食べれるように、いつも常備しています。 ただ、僕の買っている安い果物だと、まあまあ甘くないのが多かったりします。 でも、どうせ食べるなら甘いのを食べたいですよね。 今回は、あまり甘くない果物を甘くする方法についてまとめました。 果物をりんごで追熟させる 果物ってどれも熟せば甘くなります。 でも、熟すまで待つのって嫌ですよね。 実は、りんごを使えば普通よりも早く熟させることができます。 なんでりんごかというと、りんごはエチレンガスを発生させます。 このエチレンガスというのは、発芽や葉、花の成長を促進させ、果実を早く熟させる効果があります。 なので、エチレンガスを発生させるりんごと同じ袋に入れた果物は早く熟すことができます。 ただ、りんごといっても銘柄によってエチレンガスを発生させるのとさせないのに分かれます。 エチレンガスを発生させるのは「ジ
2016/10/29 リンク