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メロンでリステリア菌感染、3人死亡 オーストラリア
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フランス南部アルルのメロン畑（2017年6月19日撮影、資料写真）。(c)AFP PHOTO / BORIS HORVAT 【3月4日... フランス南部アルルのメロン畑（2017年6月19日撮影、資料写真）。(c)AFP PHOTO / BORIS HORVAT 【3月4日 AFP】オーストラリアで、メロンが感染源とみられるリステリア症でこれまでに3人が死亡した。保健当局は感染リスクが高い人々がカット済みメロンを購入した場合には処分するよう促している。 リステリア菌は様々な食品から検出される細菌。これを摂取することによって引き起こされるリステリア症は悪寒や発熱、筋肉痛といったインフルエンザに類似した症状を発症する。汚染された食品を摂取してから発症するまでには最長で6週間かかる場合もある。 ほとんどの場合はリステリア菌を摂取しても感染症にかかることはないが、高齢者や妊婦、糖尿病やがんなど重い疾患がある人たちには深刻な健康リスクとなる。 豪保健当局がリステリア症への警戒を呼び掛けたのは先月だが、以来、少なくとも15人の感染が報告さ
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2018/03/04 リンク