つくれぽ「水田の小言を熟読するほど一生ものの自炊力が身につく いちいちうるさい定番レシピ（水田信二）」 - #つくりおき

つくれぽ「水田の小言を熟読するほど一生ものの自炊力が身につく いちいちうるさい定番レシピ（水田信二）」 - #つくりおき

こんにちは id:daaaaaai です。2025年3月に発売されて界隈で話題になっていた、和牛の水田のレシピ本を...概要を表示 こんにちは id:daaaaaai です。2025年3月に発売されて界隈で話題になっていた、和牛の水田のレシピ本を買いました。 定番料理にかなり細かめな解説がついていて自炊ビギナーによさそうでいくつかつくってみたレシピを紹介します。 水田の小言を熟読するほど 一生ものの自炊力が身につく いちいちうるさい定番レシピ (ヨシモトブックス) 作者:水田 信二ワニブックスAmazon 各工程について火力や所要時間が書かれていて便利。 ただ、 肉を切る。パスポート用の証明写真~クレジットカードくらいの大きさでいい。肉が厚めならもう少し小さく切る。切ったら肉を取り出しておく用のさらに入れておく。 ＞＞60秒（パックから出したり、使わない分をラップで包んで冷蔵庫にしまう時間も含め。水田なら36秒） とか書かれていて少しうっとうしい。 和風ミネストローネ(p60) 和風ミネストローネ （これをつくったとき

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