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鱈と白子のムニエルonバターピラフ 久しぶりの投稿です! 12月は仕事が忙しすぎて、なかなか更新できま... 鱈と白子のムニエルonバターピラフ 久しぶりの投稿です! 12月は仕事が忙しすぎて、なかなか更新できませんでしたが、やっと御用納め!今年の仕事も無事に終わりました。 これから待ちに待った9連休!たくさん作って、たくさん飲みたいです。 さて、この日のごはんは、我が家の冬の定番メニューです。 ちょっと手が込んでそうに思えるかもですが、めちゃくちゃ簡単!なのに本当に美味しいです。 鱈と白子のムニエルonバターピラフ 材料(2人分) 鱈と白子のムニエル 材料 分量 白子 400g 鱈の切り身 2切れ バター 50g 小麦粉 適量 塩胡椒 適量 バターピラフ 材料 分量 米 2合 ミックスベジタブル 100g バター 20g コンソメ 小さじ1 塩胡椒 適量 作り方 バターピラフ 研いだお米とミックスベジタブルを炊飯器にセットし、炊飯する。 炊き上がったらバターを加え、全体をよく混ぜる。塩・こしょう