2020年に日本の魚でおもてなしするために : MSC「海のエコラベル」を知っていますか？ - MSCジャパンブログ

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MSC「海のエコラベル」を知っていますか？ - MSCジャパンブログ MSC（海洋管理協議会）は、MSC「海のエ...概要を表示 MSC「海のエコラベル」を知っていますか？ - MSCジャパンブログ MSC（海洋管理協議会）は、MSC「海のエコラベル」を管理・推進し、持続可能な漁業の普及に取り組む国際的な非営利団体です。このブログでは、MSCジャパンから様々な情報を随時お伝えします。ぜひチェックしてください！ 2020年7月24日の東京オリンピック開会式まで、ちょうどあと5年になりました。 新国立競技場の設計が大きな話題になっていますが、 それ以外にも、さまざまなことが議論されています。 会場における食材提供もそのひとつです。 「和食」が世界遺産に登録され、ますます注目を集めています。 寿司や刺身は外国人にも大人気。 東京オリンピック・パラリンピックでは、ぜひ、日本の魚でおもてなししたいですよね。 東京大会の立候補ファイルでも、「オリンピックプラザ」というおもてなし施設を作り、 和食の提供を含め、海外からのお客様に日