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    diveintounlimit
    diveintounlimit なんか報道見てると大江戸ってアナログな作業に時間をかければかけるほど美味しくなるみたいな古き良きこと言っててさっさと買収されれば良くね?って思ってしまったよ。

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    kato_19
    kato_19 『チキンかあさん煮』がセントラルキッチン製造になるのか・・・パートの母さんが工場で働いてるイメージになるね。

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    dgwingtong
    dgwingtong

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    tettekete37564
    tettekete37564 最近だとすけそうだらの竜田揚げが入ってるヤツうまかったな。セントラルキッチンになったらあれは無理だろうなぁ。

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    mats3003
    mats3003 うちの嫁さん、独身時代にヘビーユースした記憶があるせいか、大戸屋を異様に好きなんだけど、今の大戸屋と昔の大戸屋は別物なくらい半端な店に成り下がってるよね。美味しくもないし安くもない。ボリュームも微妙。

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    tana_bata
    tana_bata 昔はよく行ってたなぁ/かっぱ寿司は近所にあるのでちょくちょく行ってるけどそこそこ良いよ

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    migurin
    migurin 個人的感想だけど大戸屋まずいもん。特に麺もの。我慢ならないレベル。

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    Gelsy チキンかあさん煮定食って、残酷すぎるメニューだよな。

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    uunfo
    uunfo 創業者一族が売ったのか

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    ayumun
    ayumun なんでもいいよメニューと価格が大きく変わらなければ。むしろ、全店おんなじにしてくれた方が助かる。店ごとに微妙に違うのめんどくさい

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    otihateten3510 何かと思ったらお家騒動か

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    wata88 キャベツでケンカしてたの面白かった。もう引っ込みが付かないんだろうね

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    chocolate0521
    chocolate0521 願望込みの話かもしれんが、大戸屋好きだしファンも多そうだから、経営が変われば復活するのでは?とりのあんかけうんまいわー(´Д`)めう

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    birds9328
    birds9328 落ち着いたらガイアの夜明けでまとめておいて欲しい

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    kesyomota
    kesyomota どっちかというとここから大戸屋社員達が奮起するのが池井戸作品的なような…

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    sun330
    sun330 牛角近くにないのでぜんぜん行かなくなって10年以上経つけど、今そんなによくないの?

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    asrog
    asrog セントラルキッチン化は確かに、生殺与奪の権握られないと通らないかもしれない。大戸屋が大戸屋やめるってことだもんね。

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    shwartz-kn
    shwartz-kn リアル半沢感

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    adatom
    adatom コロワイドって自分自身がなしとげた飲食店って甘太郎とかいうマイナーブランドくらいなんだよな。それで買収繰り返してここまで大きくなったのは……うーん

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    nakakzs
    nakakzs 創業社長死去→創業家と経営幹部が争い→創業家息子追放→創業家は株をコロワイドに譲渡→敵対的買収、って流れだったよな。

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    humid
    humid 大戸屋が近所にあるので週一ぐらいで家族で通ってたけどここ数年でみるみるうちに劣化していってある日「もうしばらくいいわ」で行かなくなった所にコロナが来てご無沙汰だった。いいほうに転べばいいね。

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    wdnsdy
    wdnsdy "敵対的買収を仕掛ける側の会長の名前が蔵人金男" 確かに名前が出来過ぎてて面白い

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    and_hyphen
    and_hyphen コロワイドってパッとしないイメージだけど大戸屋も昔の輝きはない

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    nicht-sein コロワイドの提案がセントラルキッチンで、大戸屋側としては店舗調理は譲れないこだわりのところだった、というズレが揉めた原因だと思ってた。

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    tohima
    tohima なんでそこまで大戸屋にこだわるんだろ、よくわからん

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    hiruhikoando 元牛角の方や元ラパウザの方が口を揃えて「コロワイドが入って急激にダメになったから出て行った」というもんだから。まあ時間の問題だろうね。/創業家から縁が切れずそのまま奈落へというのがパターン化しているな

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    tnek
    tnek コロワイド側に創業者の息子がいるんだよ。みんな知らないのか?

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    nowandzen 蔵人金男wwwww

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    tom201410
    tom201410 大戸屋は代替わりした後継者が無能だったようなのでむしろ買収されてよかったのでは?やよい軒にボロクソにやられてるし、それ以外の外食との差別化もアヤシイし。テコ入れしてもらえるのはむしろ朗報?

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    tsutsumi154
    tsutsumi154 拡大路線と店内調理主義がそもそも食い合わせ悪い ナチュラルローソン的に別ブランドとしてオリジナル路線でお値段屋やや高めで行けば共存可能 でもコロワイドにも立て直し能力はないみたいだし

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