ドライカレー

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ドライカレー

作り方玉ねぎ、にんじん、トマト、ピーマンはあらみじん切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、（... 作り方玉ねぎ、にんじん、トマト、ピーマンはあらみじん切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、（１）の玉ねぎ、にんじん、しょうが、にんにくを入れて炒め、ひき肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。（１）のトマト、ピーマンを加えてさらに炒める。いったん火を止めて、きざんだルウを加えて混ぜ、再び火にかけ水気をとばしながら炒める。一口メモ＊野菜をフードプロセッサーにかける場合は、それぞれ別々にかけてください。＊お好みでガラムマサラ（小さじ１／２～１）を加えてもよいでしょう。＊栄養価にごはんは含みません。

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tyu-ba2023/12/04
makaya2023/07/16
kyle45rain2020/03/29
equinox792019/01/22

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