たこときゅうりの中華風あえもの

たこときゅうりの中華風あえもの

作り方 ゆでたこは斜め薄切りにする。きゅうりは縞に皮をむき、斜め薄切りにしてから塩少々（分量外）を...概要を表示 作り方 ゆでたこは斜め薄切りにする。きゅうりは縞に皮をむき、斜め薄切りにしてから塩少々（分量外）を振ってもみ、水で洗い流してからしぼっておく。長ねぎはみじん切りにする。 （ａ）の調味料を混ぜ合わせ、（１）のたこ、きゅうり、長ねぎを加えてあえる。器に盛り、いりごまを振る。