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噛む力と飲み込む力の維持・改善に食前トレーニング 噛む力と飲み込む力は、人間が生きていく上で不可欠... 噛む力と飲み込む力の維持・改善に食前トレーニング 噛む力と飲み込む力は、人間が生きていく上で不可欠な「食べる」という行為の土台となるもの。一生好きなものをおいしく食べ続けるためにも、そして栄養をきちんと消化・吸収するためにも、この2つの力を維持することは極めて重要だ。 しかし、第1回で紹介した通り、噛む力と飲み込む力は、中年期から徐々に衰え始める。病気、事故の後遺症、歯の減少、病気やけがによる安静など、さまざまな要因でも低下してしまう。そして、これらの力が低下すると、栄養不足や食欲の低下、体力の低下、コミュニティにおける孤立といった弊害が起こり得る。 第1回の最後に紹介した、噛む力と飲み込む力の低下を示すチェック項目に、あなたはいくつ当てはまっただろうか。多く当てはまると不安になるかもしれないが、東京医科歯科大学大学院医歯学総合研究科医歯学専攻老化制御学講座摂食嚥下リハビリテーション学分野
2023/09/29 リンク