ビールの概念を変える名店！ - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

ビールの概念を変える名店！ - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ

ここのお店は、八重洲にあった伝説のビアホール「灘コロンビア」で「ビール注ぎの名人」と言われた方の...概要を表示 ここのお店は、八重洲にあった伝説のビアホール「灘コロンビア」で「ビール注ぎの名人」と言われた方の唯一の愛弟子さんがオーナーをしているお店なのだそうです。 連れて行ってもらった会社のおじさま方によると、「ここのビールはビール嫌いの人でも飲める」とか、「泡がきめ細かくてマッチ棒が立つ」などなど、ウンチクを語り出したら30分はかかるとのこと。ちょうどdanchuが取材に来ていましたので、興味のある方はそちらをどうぞ。 私もビールはあまり得意な方ではありませんが、ここのビールはビールの概念を変えてしまいます。