食品偽装でも中国からの輸入はやめられない：日経ビジネスオンライン

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hugo4649 マクドナルドと蜜月の関係であった米食品卸売会社OSIグループ。そのOSIグループが傘下に収めていた中国企業・上海福喜食品が、使用期限切れの食肉を供給していたと大きく報道された。今回は広く中国の品質問題を考えて

2014/08/02 リンク

daybeforeyesterday うーむ

2014/07/30 リンク

nisatta 低価格で高品質のものを手に入れられるようになった、これが豊かさだって思ってたものが、結局値段相応の代物でしかなかったという話だよね。売る側の論理で仕方ないとか言われても、中毒者の言い訳にしかみえない。

2014/07/30 リンク

paravola 結局のところ「偽装によって短期的なコスト安を成し遂げたとしても、中長期的に考えると、社会的信頼が失墜してしまえばコスト高になってしまう」と教育していくしかない

経済

2014/07/30 リンク

Baatarism 「あの手この手で品質改善に努めるほかなし」

2014/07/30 リンク

associe2010 【日経ビジネスオンライン最新記事】食品偽装でも中国からの輸入はやめられない（目覚めよサプライチェーン）

2014/07/30 リンク

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食品偽装でも中国からの輸入はやめられない：日経ビジネスオンライン

マックファミリーOSIの食肉偽装問題さかのぼること8カ月前。シカゴのホテルに集まったマクドナルドグル... マックファミリーOSIの食肉偽装問題さかのぼること8カ月前。シカゴのホテルに集まったマクドナルドグループの経営陣は、1人の男性を賞賛した。その男性とは同社への食肉供給を担っていた米食品卸売会社OSIグループのボス。OSIグループは現在、使用期限切れの食肉を供給していたことで話題を集めている中国企業・上海福喜食品を傘下におさめていた。その賞賛とは、OSIの「McFamily」への貢献が認められたゆえのもので、同社とマクドナルドとの関係は蜜月とも言えるものだった。上海福喜食品は、品質保持期限の過ぎた肉をマクドナルドなどの企業に出荷していたと報道された。もともと上海テレビ局のスタッフが2カ月もの長期にわたって潜入取材を試み、それを2014年7月20日に報道したのが発端だった。画像は衝撃的なもので、床に落ちた食肉をふたたび設備に戻す、消費期限シールを貼り替える、期限切れ肉を混在させる、変色した

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yu762014/08/30
ochitsuke2014/08/13
hugo46492014/08/02
ko_chan2014/08/02
daybeforeyesterday2014/07/30
twmw2014/07/30
nisatta2014/07/30
paravola2014/07/30
Baatarism2014/07/30
hiroomi2014/07/30
associe20102014/07/30

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