視点・論点　「é™ã‚Šã‚る海洋資æº"ã•ã‹ãª"を食ã™ã€ | 視点・論点 | 解説委員室:NHKＮＰＯ「éšé£Ÿæ–‡åŒ–ã®ä¼šã€ä»£è¡¨ã€€ç”Ÿç”°èˆ‡å…‹ 日本ã®ã•ã‹ãªæ–‡åŒ–ã‚’å¦ã¶ã€Œéšé£Ÿã‚¹ãƒšã‚·ãƒ£ãƒªã‚¹ãƒˆæ¤œå®šã€ã‚’è¡Œã£ã¦ãŠã‚Šã¾ã™ã€NPO法人「éšé£Ÿæ–‡åŒ–ã®ä¼šã€ä»£è¡¨ã§ã‚ã‚Šã€ç¯‰åœ°å¸‚å ´ä»²å¸æ¥è€…ã®ç”Ÿç”°ã‚ˆã—ã‹ã¤ã§ã™ã€‚ ç§ã¯ä»Šå¹´ã®5月ã€é«˜æ ¡ç”Ÿã®æ™‚以æ¥ã€ãªã‚“ã¨30æ•°å¹´ã¶ã‚Šã«ã‚¢ãƒ¡ãƒªã‚«ã«æ¸¡ã‚Šã¾ã—ãŸã€‚ カリフォルニア　サンフランシスコ郊外ã«ã‚るモントレー水æ—館ãŒä¸»å®°ã™ã‚‹ã‚µã‚¹ãƒ†ã‚£ãƒŠãƒ–ルシーフードã®ã‚¤ãƒ™ãƒ³ãƒˆã€ŒCooking For Solutionã€ã«å‚åŠ ã™ã‚‹ç‚ºã§ã™ã€‚「サスティナブルシーフードã€ã¨ã„ã†ã®ã¯ã€æ—¥æœ¬ã§ã¯ä¸€éƒ¨ã®æ–¹ã«ã—ã‹é¦´æŸ“ã¿ãŒãªã„言葉ã ã¨æ€ã„ã¾ã™ã€‚直訳ã™ã‚‹ã¨ã€ŒæŒç¶šå¯èƒ½ãªæµ·ç”£ç‰©ã€ã§ã™ã€‚解りやã™ã言ã†ã¨ã€Œé™ã‚Šã‚る海洋資æºã€Žã•ã‹ãªã€ã‚’ã€ã“ã‚Œã‹ã‚‰ã‚‚ã¿ã‚“ãªã§å¤§åˆ‡ã«å®ˆã‚Šã€æŒç¶šçš„ã«é£Ÿã¹ã¦ã„ã“ã†ã˜ã‚ƒãªã„ã‹ï¼ã€ã¨ã„ã†å–り組ã¿ã§ã™ã€‚ ã¨ã“ã‚ãŒç¢ºã‹ãªåŽŸå› ã¯è§£ã‚‰ãªã„ã®ã§ã™ãŒã€ã‚ã‚‹å¹´ã‹ã‚‰ã‚¤ãƒ¯ã‚·ãŒçªç„¶æ•ã‚Œãªããªã‚Šã€ã‚¤ãƒ¯ã‚·ã«ã‚ˆã‚Šæ”¯ãˆã‚‰ã‚Œã¦ããŸç”ºã®çµŒæ¸ˆã¯
å°å…科医・浦島充佳ã•ã‚“インタビュー全文（１）ä¸ä¿¡æ„ŸæŒãŸã‚ŒãŸæ”¿åºœã®æƒ…å ±ç™ºä¿¡ | ヨミドクター(èªå£²æ–°èž)
時事ドットコム：都知事ã€æ¶ˆé˜²éšŠã¸ã®åœ§åŠ›ã«æŠ—è°ï¼åŽŸç™ºæ”¾æ°´ã€Œé€Ÿã‚„ã‹ã«ã—ãªã„ã¨å‡¦åˆ†ã€ï¼æµ·æ±Ÿç”°æ°ç™ºè¨€ã‹
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