asahi.com：飲んã§é£Ÿã¹ã¦ã€Œãƒ¯ã‚µãƒ“食茶ã€ã€€æ„›çŸ¥ã®é™¶èŠ¸å®¶ãŒé–‹ç™º - コミミå£ã‚³ãƒŸ
飲んã§é£Ÿã¹ã¦ã€Œãƒ¯ã‚µãƒ“食茶ã€ã€€æ„›çŸ¥ã®é™¶èŠ¸å®¶ãŒé–‹ç™º 2008å¹´05月26æ—¥ 常滑焼ã®é™¶èŠ¸å®¶ã€å‰ç”°ä¿¡ç¾©ã•ã‚“（４８）ï¼æ„›çŸ¥çœŒå¸¸æ»‘市山方町ï¼ãŒã€ãƒ¯ã‚µãƒ“ã®è‘‰ã‚’使ã„ã€é£²ã‚“ã 後ã«èŒ¶è‘‰ã¾ã§é£Ÿã¹ã‚‰ã‚Œã‚‹ã€Œãƒ¯ã‚µãƒ“食茶ã€ã‚’開発ã—ãŸã€‚仕事ã®æ€¥é ˆä½œã‚ŠãŒé«˜ã˜ã¦ã€æ–°ã—ã„茶ã®æ¥½ã—ã¿æ–¹ã‚’模索ã™ã‚‹ãªã‹ã§ã€é£Ÿæ¬²å¢—進や殺èŒåŠ¹æžœã®ã‚るワサビã«ç›®ã‚’ã¤ã‘ãŸã€‚「茶葉を食ã¹ã‚‹ã“ã¨ã§ã€æˆåˆ†ã‚’ä½™ã™ã¨ã“ã‚ãªãå¸åŽã—ã¦ã»ã—ã„ã€ã€‚å‰ç”°ã•ã‚“ã¯ã€ãã†è©±ã—ã¦ã„ã‚‹ã€‚ï¼ˆæ·±æ´¥æ…¶é€ ï¼‰ ワサビ食茶ã®èŒ¶è‘‰ ワサビ食茶をã„れるå‰ç”°ä¿¡ç¾©ã•ã‚“ï¼æ„›çŸ¥çœŒå¸¸æ»‘å¸‚æ „ç”ºã®ã€Œã‚®ãƒ£ãƒ©ãƒªãƒ¼é›„〠昨秋ã€çŸ¥äººã«é€£ã‚Œã‚‰ã‚Œã€å²é˜œçœŒå±±çœŒå¸‚ã®ãƒ¯ã‚µãƒ“園を訪れãŸã¨ãã®ã“ã¨ã 。経営者ã‹ã‚‰ã€Œã†ã¡ã§ãƒ¯ã‚µãƒ“茶を作ã£ã¦ã„る。ã“れを飲んã§ã‹ã‚‰ã€é¢¨é‚ªã‚’引ã‹ãªããªã£ãŸã€ã¨èžã‹ã•ã‚ŒãŸã€‚ 一å£é£²ã‚“ã§ã¿ãŸãŒã€å‘³ã‚„香りãŒã©ã†ã‚‚ピンã¨ã“ãªã„。「ã›ã£ã‹ãã®ã„ã„ç´ æãªã®ã«ã€ã‚‚ã£ãŸã„ãªã„。僕ã«ä»»ã›ã¦ã‚‚らãˆã¾ã›ã‚“ã‹ã€ã€‚ã™ãã«ç ”究ã«å–ã‚Šã‹ã‹ã£
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