北九B級食いまくり記　福龍ラーメン＠北九州市八幡東区：八幡ぎょうざでも有名な、昔ながらのラーメン屋さんです

福龍ラーメン＠北九州市八幡東区：八幡ぎょうざでも有名な、昔ながらのラーメン屋さんです

中央町商店街内にあります。

駐車場はありませんが、
490円以上で近隣駐車場の無料チケットがもらえます。

場所：福岡県北九州市八幡東区中央2-16-6

外観です

2014年4月
ランチ時に伺いました。
天気がいい休みの日に、ちょっと散歩がてらに行きました。
花粉症もやっと収まり、晴れた日にも外出が出来るようになりました。
今回は八幡周辺をと考え、このあたりをぶらぶらしました。
お昼もやや過ぎてましたが、お腹がいい具合になったので立ち寄りました。

それではお店に入ります。

人通りの少なさが気になります…
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店内はカウンター席とテーブル席があります。
大体15人ほどのキャパでしょうか。
商店街に昔からあるラーメン屋さんの雰囲気があります。

メニューです

ラーメンは490円です。替玉・大盛はプラス80円、半玉は50円です。
ミソラーメン550円、チャーシューメン700円、ちゃんぽん600円、
ピリカラーメンは650円、野菜味噌ラーメンは600円です。
セットはプラス150円で、焼飯半分、ぎょうざ5個、おにぎりとぎょうざ3個から選べます。
焼飯は小240円、中480円、大630円で、ぎょうざは5個230円、8個350円です。

メニューの裏にぎょうざのことが書いています。

今回はラーメン490円とセットぎょうざ5個150円にしました

まずはラーメンからです

トッピングはチャーシュー、ネギ、もやし、海苔などです。
注文時に言えば、玉子とキクラゲが付きますが、
特に何も言われなかったので、そのままにしました。

さらにアップです

ブレンドスープかと思われます。
白濁系のスープで、そんなに脂は多くなさそうです。
香りはそんなに強くなく、マイルドな印象です。

それではいただきます。
あっさりした味わいで、まろやかさもあります。

口当たりはややのっぺりとしたところがありますが、
食べていくと気にならない程度になるかと思います。

口の中でまろやかな旨みが感じられます。
豚骨系の味わいも抑え気味ではありますが、感じられます。
インパクトはなく、優し目に広がって行きます。
後半は塩味が強くなってくる感じがあります。
それでも食べにくい印象はありません。

喉越しも良く、後味も気になるほどには残りません。

目立ったところはありませんが、
昔ながらの食べやすいラーメンでした。

チャーシューのアップです

豚バラ肉だと思われます。
小ぶりですが、しっかりと味付けされており、
十分に存在感があります。

スープがやや単調に感じられるところもあるので、
いいアクセントにもなるかと思います。

麺は中細麺のストレートです

硬さは特に指定しませんでした。
普通くらいの仕上げだったと思います。

少々弾力が感じられ、シコシコした感じがあります。
表面も引っかかりが少なく、スルスルと口内に入って行きます。
麺の風味はそんなに強くなく、スープとの相性もいいと思います。

ぎょうざです

注文してから焼き上げており、ラーメンよりも後から出てきました。

パリッと香ばしく焼き上がっており、いい香りが漂ってきます。
パリパリ感もありますが、途中よりモチモチ感が強くなってきます。
モチモチした感触が口内を刺激する感じで、なかなかに楽しいです。

中の具材は、挽き肉、キャベツ、白菜、ニラ、玉ねぎなどが入っています。
具材のエキスがあふれ出るとまでは行きませんが、
旨みがモチモチした皮にも感じられ、美味しいです。

癖も少ない感じで、食べやすいぎょうざだと思いました。

ぎょうざメインで楽しむのもいいかなぁと思いつつ、お店を後にしました。

個人的嗜好：Ｂ（ラーメンとぎょうざ）
ラーメンは昔ながらの印象でした。
特徴はあまり感じられず、食べやすい印象です。
ぎょうざも食べやすいですが、皮に特徴がありました。
味も程よく感じられました。

福龍ラーメン
福岡県北九州市八幡東区中央2-16-6
093-681-5112
11:00～20:30
日曜日休み
駐車場なし（490円以上で近隣駐車場の無料チケットあり）

商店街の行く末が気になるところです
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福龍ラーメン（ラーメン / スペースワールド駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5