ラガービール
ラガー (ビール)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/08/10 14:57 UTC 版)
ラガー（ドイツ語: Lager）は、下面発酵で醸造されるビールのスタイル。日本におけるビールの分類では「貯蔵工程で熟成させたビール」のことで「ビールの表示に関する公正競争規約及び施行規則・第4条」によって定義されている[注 1][1]。一般に切れのよい苦みとなめらかでマイルドな味わいを持つ。
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「ラガー (ビール)」の続きの解説一覧
- 1 ラガー (ビール)とは
- 2 ラガー (ビール)の概要
ラガービール
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/10/23 01:31 UTC 版)
「ビールの表示に関する公正競争規約」の記事における「ラガービール」の解説
貯蔵工程で熟成させたビールでなければラガービールと表示してはならない。
※この「ラガービール」の解説は、「ビールの表示に関する公正競争規約」の解説の一部です。
「ラガービール」を含む「ビールの表示に関する公正競争規約」の記事については、「ビールの表示に関する公正競争規約」の概要を参照ください。
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「ラガー (ビール)」の例文・使い方・用例・文例
- ラガーはビールの一種だ
- 10世紀以来ミュンヘンで作られている、ダークラガー
- 春に消費するため、秋に統的に醸造され、冬の間熟成させる非常に強いラガー
- アルコール含有量を減らしたラガービール
- 高アルコール内容のラガー
- ラガーの下面発酵に使用される醸造イースト
- この飛行機はニューヨークのラガーディア空港を離陸直後，エンジンが両方とも停止した。
- 同センターの再開セレモニーで｢フラガール｣と呼ばれる34人のフラダンサーが新しい舞台でショーを上演したとき，来場者はかっさいを送った。
- 同センターの休業中，フラガールたちは全国と韓国の125か所で公演を行った。
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