サッポロビール エーデルピルス(Edelpils)の試飲缶に応募してみたところ当選しました～。
エーデルピルス、この春先からちらほら情報出ていたのですよね。
サッポロビール那須工場・那須 森のビール園のご紹介
那須 森のビール園 > ビール
上記の”那須 森のビール園”でプレミアム系のビールが造られているという事なのですが、ビールづくり体験も出来たりするそうです。
那須 森のビール園 > 森のビールづくり見学館・手作りビール工房
◆手づくりビール工房
ビール醸造工程の仕込から発酵(酵母を入れる段階)までを、当社の熟練指導者のもと、まるで料理を作るかのようなわかりやすい工程で学習・体験いただきます。発酵・貯酒・瓶詰は、サッポロビール那須工場スタッフが行い、約1ヶ月後に参加者の ご自宅へ発送。
世界に一つだけの手づくりビールをご自宅でお楽しみいただけます。
※ビール醸造は、約7時間を要しますが1日で終了します。
※2008年7月から開始。月2回程度の開催を予定しています。(未定)
※一般のお客様からの募集は2008年5月の受付開始を予定しています。
で、実はブロガー向けでEdelpils醸造の先行体験なんてもあったのですよね。
サッポロ エーデルピルス｜みんなの声 Edelpils醸造体験
参加された方々のブログによると７時間にも及ぶ体験。
自分が醸造工程に携わった Edelpils が後々届くと言う事で熱の入り方が一味違う。
とか言いながら醸造工程の途中で食事とビール試飲などがあって、後半はほろ酔いで作業されていた～なんて声もチラホラ見受けられるんですが。
んでまあ、エーデルピルスって何ぞ？
ってのはこちら。
サッポロ エーデルピルス｜商品紹介
・ファインアロマホップを通常のビールの3倍（※当社比だそう）使用したスーパープレミアムビール
・チェコ産ザーツ・ファインアロマホップ100％にたどり着いたエーデルピルスは、“高貴な苦みのキレ”と厳選されたピルスナー麦芽による“コク”を味わえる、本場仕込みのピルスナービール。
Edelpilsとは「高貴なピルス（ピルスナービール）」を意味し、元来ドイツの名門醸造所が使用していた由緒のある名前でした。いまから20数年前、サッポロビールは、ドイツの正統な製法にのっとってつくったプレミアムビールに、ぜひこの名前を冠したいと申し入れをしました。そして、当時の醸造責任者らに製品を試飲していただいた結果、その品質の高さを絶賛され、名称使用許可を受けたという歴史を持つプレミアムビールです。
で、これなんですが
こだわりのお店でしか楽しむことができなかった「エーデルピルス」。 多くのお客様からのご要望にお応えし、本年（2008年7月16日(水)から）数量限定発売～って事なんだそう。
そうなんですよ。
どうせ試飲なんだから２～３本あってもいいのに～と思ったんですが、この”本年数量限定”って言うのが肝で、貴重な１本ってことのようです。
う～む、そうなると何となく飲んでしまうのは避けなければ。
ところで具体的にどんな味なの？
って言うのはここ。
サッポロ エーデルピルス｜対談（1）
どうやら、コク、キレ、苦味、それでいて飽きの来ないすっきりした喉ごし、そんなあたりが特徴みたいです。
更に、発売に向けてあれこれイベントも開催しているそうです。
サッポロ エーデルピルス｜エーデルピルス 試飲会レポート
缶での数量限定発売になっちゃう訳ですが、どうも缶から直接飲むのと、グラスに３度注ぎと言う注ぎ方をするので味が違ってくるらしいのですよね。
という事で、うちでも早速・・・冷蔵庫で冷やし中です（オイ
で折角ですからこういうのがあるといいのですが。
とりあえず応募してみました。
うちにもこんなのあるかな～。
と言う事で次回は貴重な一缶。
ダイレクトに飲むのと３度注ぎってので違いどのくらいあるのか見てみたいと思います。
ところでサッポロビールのページを他にも見てみたらキャンペーンページなんて。
結構あれこれの応募があるんですね。
サッポロビール | キャンペーン
ビール好きならちょっと応募してみるのも良さそうです。
ありがとうございます。いずれか一押し、励みになります。
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[ 2008/07/04 03:40 ]
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