長がった冬も終わり春が訪れようとしていますが、いかがお過ごしでしょうか？(^-^) 最近、僕の一日のルーティーンはこんな感じです(^o^)丿 起床⇒朝のツイッター投稿⇒朝食⇒仕事⇒帰宅⇒夕食⇒お風呂⇒ ブログ記事作成⇒ブログ記事投稿⇒ツイッター投稿⇒インスタグラム投稿⇒ フェイスブック投稿⇒SNSお礼回り⇒朝のツイッター記事作成⇒ ゲーム、YouTube、読書⇒就寝 誰がそんな情報もとめてんだよ！！！　　(ﾟдﾟ)！ 失礼いたしました………|дﾟ) どぉ～もぉ～ポルです！　ヽ(^o^)丿 以前にもお話しましたが、僕は元日本料理店の料理長をやっていましたので、料理に詳しいし、食材の知識もあります。 そんな僕がこの春、皆さんに絶対食べてほしい旬の食材をご紹介します(^o^)ﾉ 春の食材の特徴 なぜ旬の食材を買わないのか？ どうするか？ 旬の野菜の基本調理法 春キャベツ（早生キャベツ） 春キャベ

(約2300文字) 最近我がブログはゴロにゃゴロにゃともんにょりしているので、たまには違うことを書きたいのである。 愛読しているta-sanpapaさんの記事に、こういうことが書いてあった。 ta-sanpapa.hatenablog.com 確かに、この年にして 初デートの時に 「お食事は、サイゼリアでお願いします」と 言うのは、チョット恥ずかしいかも？ これについては、数年前に論争が巻き起こったようだ。 matome.naver.jp いろんな意見があって面白い。 女性側は、軽んじられている感があって『ありえない！』と後でフェイドアウトするとか。 男性側は、サイゼリアに連れてって女性の態度を見て、文句言わず楽しんでくれる女性を見極めるとか。 さらに女性側は、男性が試しているのを察して、わざと楽しそうにして結婚に持ち込むとか… すごいな…。もっと普通に楽しまない？デート… 婚活の一環だか

文　山口祐加 ある日の山口さんの一汁一菜 こんにちは、山口祐加です。SNSで日々の自炊を記録した「#今日の一汁一菜」や、常備食材に旬の食材や定番食材を5つほど買い足して、週3日の自炊で使い切るレシピ「#週3レシピ」などの情報を発信したり、料理初心者に向けた自炊レッスンを開催したりしています。 私が料理を始めたのは7歳の頃。母に「ゆかちゃん、料理してみたら？」と言われたのがきっかけです。ごはんは作ることが楽しい上に、お腹も満たされる。食いしん坊の私はどんどん料理が好きになり、高校生になる頃には友人を招いてご飯を作る……なんてこともしていました。外食も大好きですが、家で作るごはんは、やっぱりホッとします。 さて、これからのシーズン新生活がスタートする方や、新年度から気持ちも新たにがんばろう！ と意気込む方も多いと思います。ただ、この時期よく耳にするのが「自炊を始めたいけれど、一人分つくるのは面

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幸せいっぱいのキッシュ こんばんは。若い頃は理想が高いと言われた　あやのんです。 自分では全く意識していなかったんですけどね（笑） 例えば会社で「誰か、いい人いないかなぁ」と私。 お約束で「あやのんは理想が高いからねー」と言われるので、 「全然そんな事ないよー。普通でいいのよ。〇〇代理（会社の上司） みたいな人で充分！！」と言い返すと、 「そもそも〇〇代理みたいな人、いないから！！ もう、そこを基準にする時点で間違ってるからね！！」と 良く言われたものです・・・遠い目・・・ そんな私も極々、普通の人と結婚し、今は田舎の引きこもり主婦。 昨夜は焼き魚がメインだったんですが、 キッシュを作ったら、実は、こっちがメインじゃない？って笑うほど、 美味しいキッシュが出来ました。 昨年、頂いたじゃがいも、やっと今週で完食できそうです！ 外食することもなく、毎日、お料理しているのに、 ３ヶ月も持つなんて

食事やドリンクについて 3つのメインの中から選べる楽しさがあった。シャンパンやカクテルなどドリンクも選択肢が広かった。 店の雰囲気やサービスについて ホテル内なので雰囲気が最高。広いソファー席をキープしてくださっていたので、ゆっくりお食事とお喋りを楽しめました。 一緒に行った相手の反応について コスパが良すぎると喜んでいました。今度はお庭に桜が咲く頃に訪れたいと言ってました。

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銀座ウエストといえばリーフパイ。ですが、銀座ウエストの喫茶室には、絵に描いたようなふわふわのホットケーキがあるのをご存知ですか。黄金色に焼けた、3〜4センチもの厚みがある、まん丸のホットケーキ。『ぐりとぐら』に出てくるカステラみたいなホットケーキです！ 1枚と2枚セットがあるのですが、いつも2枚をオーダー。「結構ボリュームがありますよ」と店員さんに釘を刺されますが、完食するのでノープロブレムです！billsのパンケーキもいいですが、日本ならではのホットケーキはやっぱり落ち着きますね。

みなさん、こんにちは。じゃらん編集部のたかちです。 普段は、情報誌やネットで「わくわくする旅情報」を読者に届けるため、全国のご当地ネタを探しております。 特に難しいのが、ご当地グルメ。現地に行かないとわからないことも多く、本やネットにはなかなか情報が落ちていないのです…。 「いやしかし、フォーリンデブさんのブログは、まじでネタの宝庫だなあ…」 「お店とかいつもどうやって探してるんだろ…。ものすっごい地元のネットワークがあるとか？フォロワーから集めてるとか？」 そのすさまじいネタの強さ、どこから情報を仕入れてるのか…気になって気になって仕方がなくなったので… 記事配信：じゃらんニュース ご本人に聞いてきました フォーリンデブはっしーさん ライブドアブログ グルメ部門1位である「イエス！フォーリンデブ★」主宰のグルメブロガーさんです！ お米ソムリエの資格を持ち、ごはんがすすむオカズ（肉、魚、炭

人が縦横無尽と行き交い、個性豊かなお店がひしめき合う上野。 「定番スポットにはもう飽きた！」という人にぜひ試してみて欲しい、名物店主がいるお店があるという情報をキャッチ。密着取材をしてきました。 レトロなレストランサムの文字に愛嬌たっぷりのイラストが目印です。 年季の漂う店構えに何だかホッとした気分になります。 ガラス張りの外観にカーテンが引かれ、メニューが貼ってあるので中があまり見えません。 ちょっぴりドキドキしながら、入り口の前に立つと音を立てながら自動ドアがオープン。 落ち着いた木の色で統一された店内は雑多な上野のオアシス！ 広々とした店内に、ゆとりを持ってテーブルが配置されています。 これは入りやすくて、ヒトリメシでも大丈夫そう。 すると奥の厨房から「いらっしゃ～い♪」と店主の福田 英康さんが出てきました。福耳で恰幅が良く、ニコニコと笑顔を絶やさない姿はまるで現代版えびす様のようで

以前、内幸町の帝国ホテルの近くで働いていたこともあったから、久しぶりに行ったコリドー街はとても懐かしかった。1948年にオープンした銀座KOOLの跡地にできた「銀座ストック」では、世界各地を旅する料理人、塩山舞さんによる「Mai's Kitchen」が土日限定で開催されている。ちょうどたまたま誘われて行ってみると、料理の１つ１つがどれも本当に美味しくて、こじんまりとした店内もとても落ち着く。そして楽しい。まだお店に来たばかりなのに「次はいつ行こう」と、思わず考えてしまうような素敵なお店だった。 発酵バターととうもろこしのかき揚げは、今のような季節に毎年食べたくなる。そういえばちょうど一年前には神楽坂「ご馳走や 叶え」でも食べていたっけ。 昔ながらのマカロニサラダも好きな味。 「天空の森」育ちの鶏は、ただただ感動。美味しすぎる。 「とても美味しく出来た」と最後に頂いた参鶏湯も美味しすぎて結構

「機動戦士ガンダム」と相模屋とのコラボ商品第2弾目である「鍋用！！ズゴックとうふ」が2012年10月に発売されましたが、そのズゴックとうふを使った鍋作品による「ズゴック鍋 写真コンテスト」の結果が発表されました。 ズゴック鍋コンテスト http://zgoknabe.jp/ ◆優秀賞 ・喰らえ！ズゴックミサイル発射！ 先端にニンジンのついたマロニーをズゴックとうふにさして240mmミサイルを表現したユニークな作品。 ・赤い色のトウフ！シャアじゃないのか？ シャア専用っぽく着色したズゴックは、こんにゃく・うずら・かまぼこで作ったアームをプラス。 ・ジャブロー侵攻中 しいたけで作ったアッガイを隣に添えた量産型ズゴック。 ◆入賞作品 ・ズゴック・チゲカスタム上陸 ジャブロー密林部の戦闘をイメージして作られたチゲ。 ・敵はガンダムだけではないのか？！ ズゴックがカニとの一騎打ちを表現したタイスキ。

想定読者はは２０代中盤～３０代中盤の男性。 ターゲットの女性は大学生～３０代中盤。 【連れてってはいけない店篇】 ○ファミリーレストラン 基本デートで使うのは駄目。食事する時に ファミレスが選択肢として提示した瞬間に女子は ドン引きする。ガスト、ロイホ、バーミヤン、さと 和食から洋食まで、基本どのジャンルでも駄目だ。 映画とかで少し時間が早く着いちゃった時に お茶とかで使うのがギリ。 ○チェーン居酒屋 同じくチェーン居酒屋も駄目。タバコ臭いし 空気淀んでるし、学生がうるさかったり 団体客のオッサンが隣だったりとか、 もうマジで駄目。そして何よりも飯が不味い。 ○ラーメン、牛丼、回転寿司、カレースタンド この手のお店は、１人でさくっと食べるものだ。 ２人でゆっくり会話をすることが目的のデートで 連れてっては駄目だ。もちろん、最初から デートの口実がラーメン屋めぐりであれば 良いけども、それに

こんにちは、パリッコです。今回も調査という名の飲み歩き活動にいそしんでいきたいと思います。前回の調査中、メシ通スタッフM氏との会話の中でこんな話が出ました。 M氏「パリッコさんって、池袋が職場でしたよね？ 池袋でイチオシの店ってどこですか？」 パリッコ「う〜ん、池袋ですか。好きなお店がありすぎて絞るのが難しいですね〜。ちなみにM氏はどこですか？」 M氏「僕はだんぜん、男体山ですね！」 パリッコ「あ〜、男体山。僕、毎日のようにお店の前は通るんですけど、まだ入ったことないんですよね〜（笑）」 M氏「……え？」 パリッコ「男体山、まだ行ったことなくて（笑）」 M氏「……なぜですか？」 パリッコ「いや、なんとなくですけど（笑）」 M氏「……」 パリッコ「……？（笑）」 M氏「な、な、何を考えてるんですか!!!!!!!!!!」 パリッコ「ヒィッ!?」 M氏「男体山は池袋屈指の名店ですよ！ 毎日のよう