（ＣＮＮ） イタリア北部カステルベトロ町の民家約２０棟で水道の蛇口やシャワーの先端部から赤ワインが約３時間流れ続ける珍事がこのほどあった。 地元のワイン醸造所で不具合が起き、瓶詰めを控えていた銘柄「ランブルスコ・グラスパロッサ」が町の水道管網に漏れたための騒動。流出量は１０００リットルだったという。 同町はフェイスブック上で、漏出による健康障害は一切ないと確約した。 カステルベトロを含むイタリア北部は現在、欧州の中で新型肺炎の被害が最もひどい。副町長はＣＮＮの取材に「笑うべき材料がほとんどない世相の中で、我々が笑みがこぼれるような軽はずみな出来事をもたらしたことはうれしい」とも述べた。 「願わくばいつの日か今回のことを思い出し町を訪ねたいと思ってもらえれば」とも付け足した。 この醸造所によると、瓶詰め工程の洗浄装置にあるバルブが故障したのが原因。醸造所の販売担当幹部は故障が起きたことについ

歴史あるベルギービールに新しい風を吹き込もうと、これまでのビール造りの常識に捕らわれず、様々なアプローチで個性的なビールを創り出している「ブラッセル ビアプロジェクト」。ブリュッセル市内にある店舗は、20種類近くのビールを楽しめるバー、さらに店内奥には醸造施設があり、見学やワークショップが随時行われています。 貯蔵タンクに直結したビールの注ぎ口が並ぶビールサーバーから、香りと味わいを最大限楽しめるよう考えられたオリジナルのビアグラスに注がれ、出来立てのフレッシュな芳香そのままの贅沢なビールが楽しめます。 自分の好みの銘柄を見つけたら、カラフルなラベルがオシャレな瓶ビールを買って帰ることもできます！

ベルギー北西部の都市ブルージュで、全長約3キロにわたるビール専用パイプラインの完成が、あと1カ月と間近に迫っている。完成すれば1時間に4000リットルの速さでビールが運ばれるようになるという。5月4日、ウォール・ストリート・ジャーナルなどが報じた。

EU「おい、日本。ビールの定義を何とかしろや。発泡酒だビールだ、わかりにくいわ」 2014年12月11日17:30 カテゴリニュースお酒 1: 河津掛け(大阪府)＠＼(^o^)／ 2014/12/09(火) 15:25:41.09 ID:W9p4a6vb0.net BE:711292139-PLT(13121) ポイント特典 sssp://img.2ch.sc/ico/chibi_c.gif 日本と欧州連合（ＥＵ）の経済連携協定（ＥＰＡ）交渉で、日本が酒税法で定めているビール類の定義を見直すようにＥＵが求めていることがわかった。 ベルギー産など欧州「ビール」の一部が発泡酒に分類されているのに、実際に日本で販売される際には、ビールと同じ高い税額が課されるためだ。 ８～１２日までの予定で東京で始まった交渉会合に合わせ、互いに規制の撤廃・改善を求める「非関税障壁」の項目の一つとしてＥＵ側が要求し

「ビールはお酒」は世界の常識ですが、ロシア人の間では法律上ビールは酒類ではなく単なる飲料、要は麦のジュースとされておりむしろヘルシーな飲み物とまで言われていました。しかし、アルコール飲料による事故で年間50万人以上が死亡する状況を鑑み法律の改正案が採択、めでたくロシアでも「ビールはお酒」となるようです。 ロシアではこれまでアルコール含有量10％の飲料は酒類に分類されておらず、税金も安く済んでいました。世界的な不況により所得が低下し、酒類である比較的高価なウォッカの販売量が30％近く落ち込む中ビールの消費は40％以上上昇しています。 また、ビールは「低アルコールでヘルシー」という認識もあり、通勤前や昼食時に缶ビールを煽る姿も珍しいものではありません。こうした背景もあり、ロシアは平均飲酒量が世界保健機構が定める危険レベルを既に2倍も上回る「飲酒国家」となってしまいます。 状況を打開すべく、メド

11月17日、ボジョレー・ヌーボー解禁ですね。 このごろは、スクリュー式キャップやパック入りのワインもあるけど、やっぱりコルクって美味しいワインやシャンパンを作るのに欠かせないものなんです。カッコイイからとかじゃなくて、瓶の栓としての機能が優れてて無敵なんです！ コルクは何千年もの間同じ仕事をしています。エジプトのお墓でもコルク風なもので栓をしてあるセラミックのボトルが発見されたし、ギリシャ人はワインとオリーブオイルで満たされた容器をスポンジ状の木で蓋をしていました。 そんなコルクを現在の形にして一躍存在を大きくしたのはドンペリなんです。18世紀にシャンパンを生産する過程で、コルク栓が誕生しました。その当時、フランスで発泡性のワインは、オリーブオイルに浸した麻布で古い木を巻いたもので栓をしていましたが、これだと発生したガスが、ポン！ と栓を弾き飛ばしてしまうんです。これでは、折角のシャンパ

そう、ボジョレーは美味くないです。 tomorrowbecomeshappyさんが美味くないというなら、それは美味くないってことです。 こう言っては身も蓋も有りませんが、味覚は主観的なものです。 基準を決めて客観的に判断することはできても、最終的に美味いかどうかはそれを食した人が決めることでは無いでしょうか。 私はちなみにボジョレー大好きです。予約してまでは買いませんが、お店に並んでるのを見ると必ず買います。 一応、長年レストランで働いてましたので、ワインの味も少しはわかるかと・・・。 先日ふと思ったんです。 ボジョレーが日本人にこれだけ受けるというのは、それだけ日本という国は素晴らしい国なんじゃないかと。 日本人が初物とか、解禁に弱いというのは、そこに素晴らしい四季が有るからじゃ無いでしょうか。 春には桜が咲き、花見でお酒が飲みたくなります。渓流ではヤマメ釣りが解禁され、塩焼きにして頂く

0.0点 (0票) 今年のボージョレ・ヌーボー、過去５０年でも素晴らしい出来 2009年11月05日 00:10｜ コメントを読む( 68 )／書く｜ 人気記事 Tweet 659:名無しさん＠十周年 :2009/11/04(水) 01:09:15 ID:S2u9qSan0 [sage] ボージョレ・ヌーボーが成田到着、過去５０年でも素晴らしい出来？ ２００８年　今年のは昨年よりも　素晴らしい品質のヌーヴォーが見込めそうです ２００７年　ここ数年のトップ５に入る素晴らしいもの ２００６年　この2006年の作柄は、なんとあの数百年に一度の2003年に並ぶ 【非常に良い】との評価が今や巷を駆け巡り、 さらには、その複雑味は2003年をも凌ぐ!!、とも言われる 素晴らしいヌーヴォーと出会える可能性が大 ２００５年　ここ100年間でも屈指の出来 ２００４年　2004年のボジョレー・ヌーボーは大当た

ベルギー・ブリュッセル（Brussels）で記者会見し、抗議の意を込めて白ワインと赤ワインをグラスに注ぐスペインのワイン規制機関CRDOの総裁、Fernando Prieto Riuz氏（2009年5月26日撮影）。(c)AFP/DOMINIQUE FAGET 【6月9日 AFP】欧州委員会（European Commission）は8日、白ワインと赤ワインを混ぜてロゼワインを作る製法を認可する計画を取り下げたと発表した。計画には、フランスとイタリアのワイン製造業者が強く反対していたほか、欧州のワイン製造部門を統括する諸団体もロビー活動を展開していた。 こうした「ミックス製法」の認可については、欧州連合（EU）が今月中に投票を行い、最終的な判断を下すことになっていた。 こうした製造はワイン製造業の「工業化」を促進するとみられており、ワイン生産者らは、数千人が失業する可能性を指摘。さらに、絞

ベルギー・ブリュッセル（Brussels）で記者会見し、抗議の意を込めて白ワインと赤ワインをグラスに注ぐスペインのワイン規制機関CRDOの総裁、Fernando Prieto Riuz氏（2009年5月26日撮影）。(c)AFP/DOMINIQUE FAGET 【5月27日 AFP】欧州連合（EU）は来月にも白ワインと赤ワインを混ぜてロゼワインを作る製法を認可すると見られているが、フランス、イタリア、スペイン、スイスのワイン業者らは26日、ベルギー・ブリュッセル（Brussels）でこれに反対する記者会見を開いた。 欧州委員会（European Commission）は2007年、白と赤を混ぜ合わせることによるロゼワインの製造を承認し、欧州の専門家らも今年1月にゴーサインを出した。世界貿易機関（World Trade Organization、WTO）もこのアイデアを暗黙裏に支持しているこ

ロンドン（London）のバーで、氷で作られたグラスでウオツカを飲む男性（2008年7月10日撮影）。(c)AFP/Leon Neal 【9月17日 AFP】ウオツカをロシアからエストニアに「パイプライン」を通じて密輸していたとして、ロシア人とエストニア人の計11人が起訴された。エストニアの検察当局が16日明らかにした。 当局によると、犯人グループは、エストニア北東部のナルバ（Narva）近くのロシアにまたがる貯水池の水中に、全長2キロのパイプラインをこっそり敷設しウオツカを密輸していた。有罪となった場合、5年以下の禁固刑が科される公算が大きい。 このパイプラインの存在は2004年11月、エストニアの税関職員が首都タリン（Tallinn）でトラックから違法なアルコール1159リットルを押収したのを機に発覚した。中心的役割を果たしていたロシア人4人が、同年8月から11月にわたり、このパイプラ

【北京=原田逸策】中国の全国人民代表大会（全人代、国会に相当）常務委員会は23日、外資投資を保護する外商投資法案の審議を始めた。外資の技術を行政手段で強制的に移転することを禁じる規定を盛った。米国…続き 「中国、産業支配もくろむ」　ナバロ米大統領補佐官 ［有料会員限定］ 習氏、中国の改革「すべて党が指導」　企業や市場も ［映像あり］

ロンドン（London）のウェストミンスター広場で、地下鉄の標識（2006年7月7日撮影）。(c)AFP/FELIPE TRUEBA 【6月1日 AFP】6月から公共交通機関で飲酒禁止となるロンドン（London）地下鉄で5月31日夜、ソーシャルネットワーキングサービス（SNS）で呼び掛けられた非公式の「飲み会」に数千人が参加する騒ぎとなり、運転ダイヤが大幅に乱れた。 ロンドンの高級地などを走るサークルライン（Circle Line）は運転中止となった。 参加した25歳のコンピュータープログラマーは「ラッシュみたいだけど楽しい」などと話した。 騒ぎが大きくなったため警察当局は少なくとも6人を拘束。 6月からロンドンの地下鉄やバスの車内では開封したアルコール飲料の持ち込みや飲酒が禁止となり、見つかった場合は乗車を拒否される。 ボリス・ジョンソン（Boris Johnson）新ロンドン市長の政