yamama48.hatenablog.com 女だが大食漢である。でも、デブになりたくない。 ダイエット界で古来より伝わる「夜食べると太る」という言い伝えに則り、今月から「お天道様のあるうちに大いに食し、夜は控えめに」というスタイルを採用している。 さて、前掲の記事では”とある日の朝ごはん”として「オイルサーディントースト」の姿を掲載した。 ▲オイルサーディントースト 実はこれ、浅草の老舗食パン店「ペリカン」のパン。食した思い出を綴ります。 昭和17年創業の食パン・ロールパン専門店「ペリカン」 浅草・田原町にある、食パンとロールパンだけを売るパン屋さん「ペリカン」のことは、テレビや雑誌でご存じの方も多いのでは。 今年10月には渋谷・ユーロスペースにて映画『74歳のペリカンはパンを売る。』が公開されることもあってか、先日も夕方のニュース番組で紹介されていた。昨今の「パンブーム」もあいまって

大量のベーコンで表面を覆い隠す、ある意味新しいベーコンエッグ。 一部で“デカ盛りの聖地”と称され、朝っぱらからとてつもない量のメシにありつける大阪・中崎町で大人気の老舗「喫茶Y」。 ヘタクソな合成写真みたいですが、現実です。 そんな有名店でボリューム＆破壊力満点なモーニングを決めて参りましたのでいっちょご紹介。今後足を運ばれる際の参考にしていただければこれ幸いです。 中崎町・中津・梅田・大阪各駅から徒歩10分くらい。“デカ盛りの聖地”として名高い大阪・中崎町の老舗「喫茶Y」 中崎町駅から向かう場合は、北上しこの大通りまで進みます。 微妙に3本の木で隠れちゃってますが、横断歩道を渡って左折したすぐのところに「喫茶Y」はございます。 一見どこの町にもありそうな外観の「喫茶Y」。 見た目だけだと“デカ盛りの聖地”って響きとは無縁そう。 立て看板メニューもまあ普通。 予備知識がないと「モーニングに

テレビや雑誌では数え切れないほど取り上げられ、下北沢住民はもちろん、下北沢好きなら知らない人はいないパン屋さん『アンゼリカ』が2017年7月31日をもって閉店します。 50年という永きにわたり、この街で営業を続けてきた『アンゼリカ』の存在は本当に大きく、いますぐには閉店という事実を受け入れることができません。また、一つ、下北沢にとって欠かせないお店が閉店することになります。 残り一ヶ月間しかありませんが、アンゼリカの味をしっかりと記憶しておきたいと思います。ありがとう、そして、ごちそうさまでした。 アンゼリカのカレーパンアンゼリカのカレーパンアンゼリカのみそパンアンゼリカのみそパンかわいらしいサイズの桜あんパンかわいらしいサイズの桜あんパン

パン・海苔・バター・醤油。それだけなのにめっぽうウマイ！ “シンプル・イズ・ベスト”とはよく言ったものですが、まさにそれを体現しているなーと肌で感じるのが東京・神田で約半世紀続く老舗「エース」の元祖のりトースト。 のり弁をヒントに生まれたそのトーストは、誕生から40年以上経った現在も不変のレシピで作り続けられ、今や日本全国に数多くのファンを抱えるほどの名物に発展。 11:30までのモーニングサービスだとおかわり自由のブレンドコーヒーとセットで500円。単品でも170円とお手頃！ どこぞの駅の喫茶店とかではなく、JR神田駅から徒歩2分とアクセス抜群の場所にあるにも関わらずワンコインで楽しめちゃうステキな朝。 この記事読んで居ても立ってもいられなくなったら明日にでも行ってみてください！ JR神田駅徒歩2分。1971年（昭和46年）創業の老舗「珈琲専門店 エース」 ご覧よこの佇まい。大変そそりま

めでたいトースト、ただただ愛でたい。 名古屋の喫茶店文化を語る上で欠かすことができない存在として、市内に9店舗を構える純喫茶「コンパル」を取り上げましたが、個人経営出身の老舗も忘れてはなりません。 1972年（昭和47年）創業の「コーヒーショップ KAKO（かこ）花車本店」は、名古屋で初めて自家焙煎のコーヒーを出した老舗。 そのコーヒーの味は言わずもがな、日々店内でこしらえる自家製コンフィチュールがまたおいしく、そんな手作りのジャムを1度に4種類も楽しめちゃうトーストがね、またそそるワケですよ。 名古屋市営地下鉄桜通線・国際センター駅3番出口徒歩3分。創業約半世紀の老舗でありつつ、穴場感も漂うコーヒー専門店「KAKO 花車本店」 そこは駐輪場でも何でもないのに当たり前のように停められる地元民のチャリンコ。 若いお客さんだけじゃなく古くからの常連さんにも愛されていることが自ずと伝わって来ます

名古屋の喫茶天国が成り立つ背景には老舗の存在あり！ 市内に9店舗を構える純喫茶「コンパル」は、名古屋の喫茶店文化を語る上で欠かすことのできない老舗。 「コンパルでコンパしよう」だなんてオヤジギャグを思いついたはいいものの恥ずかしくて言えない、そんなウブな青春時代を過ごした少年少女多数（おれ調べ）、名古屋人にとって切っても切れない「コンパル」の、大須商店街にある本店に行って参りました。 1947年（昭和22年）創業、今年で誕生70周年！名古屋の老舗純喫茶「コンパル 大須本店」 上前津駅から徒歩6分ほどの場所にある「コンパル 大須本店」。 散歩がてら大須観音駅やら矢場町駅からも向かえます。 店先に「どう見たって地元民の物だろ」としか思えないチャリンコが当たり前のように停められている光景、この手の地域密着型のお店ならではって感じで大変微笑ましいですね。 店頭の食品サンプルと看板もどこか味わい深い

パンにかかわる人たちが怒っている。２０１８年度から使われる小学校１年の道徳の教科書で、教材として登場する「パン屋」が「和菓子屋」に差し替えられた。文部科学省の検定で教科書に「物言い」が付き、出版社が…

焼きたて＆こだわりのベーグルを、アナタに。 飽食の時代と呼ばれて久しい我が国ニッポン。その中でも首都・東京は日本の食の中心、様々なジャンルのお店が軒を連ねてますよね。 そしてそんな東京において、2008年の創業当初からエライ人気を博して来たのが上北沢の「kepo bagels（ケポベーグルズ）」。 近年はネットショップを開設したりLINEで予約受付も開始したりと意欲的で、「どれ、いっちょ通販でもしてみるか」と公式サイトを覗いたところ…… ＜今注文して、いつ届く？＞ 現在のご注文状況ですとご注文（振込の場合はご入金）から発送まで12-13週間です。 http://kepobagels.shop-pro.jp/ 12週間以上って、つまり3ヶ月以上。海外通販じゃあるまいし。。 ……だがしかし、好評なのは良いことです。って、食べたくなっちゃったぞ……ということで、ちょっくら行って参りました！ 京王

その見た目にわお、食べてわおォンな谷中「珈琲 花歩」の絶品シナモントースト。 谷根千（谷中、根津、千駄木の各頭文字を取った東京23区の大人気エリア）の中でも谷中の人気と知名度は頭ひとつ抜けていて、谷中銀座商店街をはじめ、日々多くの観光客が散策を楽しんでいる様子が伺えます。 今回紹介する「花歩（かぽ）」は、平日月・火・水と1週間で3日のみの営業＆谷中地区の中でも端の場所に位置するため、知らないとまず辿り着けない穴場感がグッド、運良くありつけたらそれはもうベリーグッド、この記事のタイトルで示しているとおり、叶うなら毎日でも通いたい、そんなステキすぎるカフェでございまする。 西日暮里駅徒歩5分、築60年の古民家を改装した「珈琲 花歩」 センス良く配置された骨董品や雑貨、洋楽オールディーズ流れる店内。お店に入ったつもりなのにおばあちゃん家に遊びに来たかのような錯覚 谷中「花歩」のシナモン、ザラメ糖

株式会社ブリジェラ東京は、イタリア・シチリア島発祥のスイーツ「ブリオッシュ・コン・ジェラート」の専門店『Brigela（ブリジェラ）』を、4月23日にラフォーレ原宿2F「GOOD MEAL MARKET」にグランドオープンすることを発表した。 同店が日本に初上陸したのは昨年の5月。オープン初日は最長3時間10待ちを記録した。その後もテレビやウェブサイトなど様々なメディアでも取材を受け、今でも休日になると朝から行列が出来るほどの盛況ぶりで、『温かい＋冷たい』新食感スイーツへの注目度の高さが伺える。 今回は流行に敏感な若者が多く集まるラフォーレ原宿に新店舗をオープン。原宿限定のフレーバーも提供するという。 ■原宿限定フレーバー2種 また、ラフォーレ原宿店では先行販売メニューとして、イタリアNUTKAのチョコレートと生クリームを原料に、独自の技術を駆使した本格的な生チョコを、ブリオッシュのパン生

やっぱりパンかな〜。 ご飯と麺類が確保できれば和食には困らない。 逆に洋食でいくならご飯を諦めるのも良いかもしれない。 どちらも捨てがたいなら麺類？ラーメンパスタは捨てがたいけど。

パンがなければクロワッサンを食べればいいじゃない！ まあ、どっちもパンなんですけど、こんにちはJ君です。皆さん、パンは好きですか？人はパンが好きな人とパンが嫌いな人の二種類に分けられるといいますね。まあパンが好きでも嫌いでもないという人もいますけど（全然分けられてない）。 J君は正直、パンが好きです。食パン・惣菜パン・菓子パン等々、パンは主食にもおかずにも、そしてデザートにもなる万能食です。パンが好きすぎて子供の頃は、なぜうちの小学校の運動会ではパン食い競争をやらなかったのかと嘆き悲しんだものでした。本日はそんなパンを愛する気持ちを共有できる方にご紹介したい作品があります。パン好きのためのパンオンリー4コマ漫画集、その名も「パンの漫画」です。タイトルがド直球すぎる！ 「パンの漫画」の作者は堀道広先生です。基本的に堀道広先生と奥様による夫婦そろってのパンの偏愛っぷりが4コママンガで描かれてい

2016/09/02：更新 2015/01/24：初公開 目にした瞬間、アル中じゃないのに思わず手が震えたものね。 昨年の秋田旅行で横手やきそばを食いまくってきたのは既報のとおりなんですが、旅先で地味に好き、欠かしたくな... 29 人がブックマーク・15 件のコメント

株式会社たけや製パンは、多様化する「食」のニーズにお応えする「おいしさ創造企業」。「良品廉価、顧客本位」という創業以来の基本理念を踏まえ、さまざまな食関連事業を通じて、地域の人々の幸せづくりに貢献できる「おいしさ創造企業」を目指しています。

この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。 出典を追加して記事の信頼性向上にご協力ください。（このテンプレートの使い方） 出典検索?: "たけや製パン" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL (2014年11月) この記事の出典や参考文献は、一次資料や記事主題の関係者による情報源に頼っています。 信頼できる第三者情報源とされる出典の追加が求められています。 出典検索?: "たけや製パン" – ニュース · 書籍 · スカラー · CiNii · J-STAGE · NDL · dlib.jp · ジャパンサーチ · TWL（2014年11月）

2016/09/02：更新 2015/01/24：初公開 目にした瞬間、アル中じゃないのに思わず手が震えたものね。 昨年の秋田旅行で横手やきそばを食いまくってきたのは既報のとおりなんですが、旅先で地味に好き、欠かしたくないことが地元のコンビニ巡り。そして今回の旅で見つけたのがアベックトーストと、こういうワケでございます。 秋田のコンビニで偶然見つけた「アベックトースト」 パンの中身を公開、ある意味これも開封の儀 看板商品のハズなのに公式サイトに情報掲載されていない「アベックトースト」 秋田のコンビニで偶然見つけた「アベックトースト」 きっと長い歴史があるんだろうなーと思わせるパッケージデザイン。 最近アベックって単語を見聞きしたのはこの商品と根津の老舗甘味処「芋甚」のアベックアイス、それから現存する母親との会話の3回と実にレアなキーワードと言えますが、そもそもはフランス語で「男女の2人連れ

私が、銀座が、日本が愛してやまない「伝説のサンドイッチ」のお店、「喫茶アメリカン」。 地下鉄・東銀座駅至近。歌舞伎座の脇にある喫茶店。 ※お店の基本情報はこちらをご参照ください "喫茶アメリカン" - 記事一覧 - 言いたいことやまやまです なんと、8日（土）12時オンエアの「メレンゲの気持ち」で紹介されるらしい。 平日の明るい時間しか営業していないアメリカン。 その姿を家に居ながらにして拝める、貴重な機会である。 このことを伝えたい。多くの人に視聴してほしい。ブログを更新しなければ。 そんな熱い想いとは裏腹に、私は仕事に行き詰っていた。 どうもうまくいかない。情けない。 つくづく、自分が嫌になっていた。 こんなローテンションで、大好きなアメリカンのことを魅力的に書けるだろうか？ 気持ちの切り替えができない自分に溜息が出てしまう。 ■最近の訪問記録 とりあえず、10月末にアメリカンを訪問し

2014年10月20日 16時30分 by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと 「メロンパンの皮だけ」が販売されていると、Twitterで話題になった ヤマザキパンの新商品で、メロンパンの皮部分のみを販売している カロリーも通常のメロンパンの約半分の245kcalなので、女性にもうれしい ◆ヤマザキパンから「メロンパンの皮焼いちゃいました。」発売 メロンパンの皮だけ売っていた！夢のような商品だ、つい買ってしまった(^^) 生地の上に甘いビスケット生地の皮をのせて焼くのが特徴の。その皮の部分だけが販売されているのをご存じだろうか。 メロンパンの皮だけ売っていた！夢のような商品だ、つい買ってしまった(^^) http://t.co/CG8voKCJQ8— ミキボン (@mikibon123) こちらの商品はヤマザキパンから今月発売された新商品。メロンパンのパン部分はなく、皮部分のみを販売

8月10日（日）、ABC・テレビ朝日系列「だけど食堂」でも紹介された、分厚すぎる爆裂サンドイッチで有名な店。 東銀座は歌舞伎座の横に30年以上の歴史を刻む、その名も「喫茶アメリカン」。 朝日放送｜だけど食堂｜過去の放送内容 今年6月に念願の初訪問を果たして以来、サンドイッチのおいしさはさることながら、店内の佇まい、お店の皆さんのホスピタリティ、いや、ひと言で表現するなら「その存在すべて」に感銘を受け、度々訪問させていただいている。 ※本ブログでも、関連記事を含めて多数のエントリーを掲載中 yamama48.hatenablog.com （アメリカンのホットな情報を毎週お届けしたいと「週刊アメリカン」なる企画も始動させたが、週１ペースの訪問が難しく、僅か2回で終了。「3日坊主」というのはやはり褒め言葉であったと気づかされた夏である。) 本日は8月に訪問した際の記録を書き綴る。 １）ケーキセッ