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2024年12月24日

一年ぶりに出荷  (-_-;)

本業が忙しくて野菜の出荷を伸び伸びにしていましたが  ‥‥


やっと本日、一年ぶりに朝市に出荷出来ました   (*^_^*)






野沢菜と紫ジャガイモのシャドークイーン



春ジャガのシャドークイーンを秋ジャガで無理やり植えて何とか収穫出来たと思いきや  ‥‥


12月からの寒気の影響か半分以上のジャガイモが風邪をひいていました  タラ~


ジャガイモの皮がイボイボで硬くなってる物は風邪をひいていて熱を通しても硬く美味しくなく


自分で試食してみて気付きました   (-_-;)



てな事で今日は一人寂しくクリスマスパーティー



シャドークイーンで作ったハッシュドポテト







茹でたり煮込んだりするとアントシアニンが溶け出してしまうけどレンチンだと鮮やかに



貰ったイノシシの足をボイル&焼いたローストシシも添えての一杯  (*^_^*)









  


Posted by 釣りキチみつ at 19:32料理百笑

2024年12月15日

野菜の収穫  (-_-;)

今日も海は大時化   えーん


来週日曜日も天気予報では雪マークで百笑仕事かな?


と言う事で朝から雨の中カッパを着ての作業  ‥‥   (-_-;)


何故か景気よくデカくなったカブと初めて植えた野沢菜


明後日の朝市用に結構本気モードで多めの収穫で2時間頑張りました    ニコッ


昼飯まで時間があるので、紫ジャガイモが気になり少し収穫 ‥‥


春ジャガの品種を秋に植えたけど何とか採れました    (*^_^*)





年内には本格的にジャガイモの収穫予定


今日は、体の芯まで冷えたので温かメニューの自家栽培のジャガイモとカブを使ったポトフでの一杯 !







深みのある出汁のでる親鳥と香り付けのローリエは必須アイテム ドキッ
  


Posted by 釣りキチみつ at 19:03料理百笑

2024年12月02日

呪縛から解放される  (笑)

この所、一ケ月近く漁労に出てないので晩酌のあてに困っていましたが  ‥‥   (-_-;)


ファミマの「ブラック『フライ』デー」キャンペーンの無限ループ地獄というのにハマってしまい  ガーン


毎日、ファミチキで一杯 !






ファミチキを2個買うと次回1個1円のクーポンが貰え、それを使って買うとまたクーポンが貰え  ‥‥



ファミペイアプリが有れば更に1円クーポンが貰え、貧乏根性たっぷりの自分は呪縛にかかってしまいました  (笑)







無限ループ地獄も今日で終わってしまい、明日からレシート下の1個1円クーポン6回分で一杯の予定   (*^_^*)



  


Posted by 釣りキチみつ at 19:17

2024年12月01日

Farmer & 家族サービス

今日は、波高2.5メートルのち1.5メートルでウネリを伴うって事で


意気地なしは午前中Farmerに ‥‥  (´;ω;`)


11時には、読売マラソンでこの辺の道が通行止めになるので


ちゃちゃっと玉ねぎの追肥とカブと野沢菜の収穫 !


 


自家用とお寺さんの物納用   初めて作った野沢菜は赤い根っこも食べられるとの事


来週は本格的に収穫してふれあい市場に ‥‥  (*^_^*)


家に帰ったのが10時30分だったので急いで嫁さんと宇田郷のみなと食堂へ  GO~


12時に到着!  順番待ちが20人と言う事で25番目の札を頂いて待つこと1時間15分






やっとお呼びがかかって、お目当ての海鮮丼を注文


  


待ち過ぎてお腹が減っていたのでうどんも  ‥‥   ドキッ


腹いっぱいになりました








  


Posted by 釣りキチみつ at 17:36百笑