釣りキチみつのブログ

この所、２週連続で日曜日が時化等で出撃出来ていません　……　　


週間予報では、今度の週末もヤバそう　？


土方を〇すには刃物は要らぬ　雨の三日～　ってことわざが有りますが


三週連続は　　……　　　　サンデー釣り師の宿命かな　　　(-_-;)


そんなんでブログネタが無いので　


今日は、昼休み返上で防府のアパートの電気工事　　　


アパートのオーナーから昼飯代を頂いたので、２時過ぎにちょっと近くの道の駅 潮彩市場へ


２Fの安心食堂潮彩でお勧めの旬の刺身定食1,100円をオーダー　　!(^^)!





サワラ、ヒラソ、真鯛の刺身にサワラの西京焼き、アサリの炊き込みごはん、アサリの味噌汁等


美味しく頂いて、１Fの鮮魚販売コーナーで晩酌のあてを物色　　


近くのスーパーの刺身セットに比べて結構値段の割にはええ感じ　　……


迷わず購入したのが、税込1,000円の刺身盛り合わせ






トレーのままだと味気ないので　　　……






釣った魚で晩酌出来るまで我慢我慢　　







  

我が家も築２５年以上となり、キッチンも古くなってきたので


先週からリフォームやっていました






シンク側の部屋半分を土間風にして外から居酒屋感じで入れるようにしていましたが　　‥‥


２～３回やった位で無用の長物となってしまい　　　　



キッチンダイニングを同じ高さにしてやっと本日シンクが取り付け完了　　　(*^_^*)






この一週間、スーパーの総菜で渋々、一杯やっていたので手料理が食べたくなり　　‥‥


今日、NHKでやっていたコウイカ漁の番組を観たので


久々、山口イカスミうどんを作ってみました　　


ﾊﾞｲ貝も売っていたので塩茹で　　‥‥　　　肝が魚の肝みたいに美味しい






一発目にコウイカの墨だらけにして嫁さんからおーくじをくられました　　







  

今日は、午前中、救助部隊の訓練でした

本年度で隊長をクビとなるので、自分としては最後になり気合いが入ります


前半、ロープの基本結索を思い出しながら色々とやって


新たに太さの違うロープを結び合わすふたえつなぎを教えてもらい　　……


　



後半は、もやい結びの応用編で三重もやい　　……


　


出来た三つの輪っかを利用して身体結索、要救助者の引き上げ、吊り上げ訓練






また、腰が煮えた　……　(T-T)


訓練終わりにW氏のハウスに寄って５月に植える予定の白ネギの苗に水をやって帰りました　　

















  

ちょっと早かったけど一日寝かせたマグロを



先週、湯田温泉の旬彩SYでマグロを頂いた時のイメージで　　‥‥








包丁の切れ味か腕の違いかプロの捌きには叶いません　　　



お店に出たマグロづくしが　　




見た目が良いとより一層美味しく感じるのは当然　　(;ﾟロﾟ)




ここのメイボを食べたら病みつきになります









透明な刺し身を裏ごしした肝醤油で食べると絶品　　　(*^_^*)






  

一昨日の日曜日は、ズーボーだったので行かなかった事にしていました　　


実は、甘鯛を狙ってミミイカでの餌釣りとジギングでしたが全くアタリ無し　


同乗のオーナーは、ウッカリカサゴにアオハタを釣っていましたが甘鯛はノーヒット　






後半にジギングでビッグワンのヒットがありましたが、５秒楽しんでナチュラルリリース　　



と言う事でブログの更新はしない予定でしたが、道具に問題がありそうなので



反省の意味を込めて　　……



リアのシングルフックがどうもいかん様な気がして






魚がクビを振っても外れにくい感じに変えてみました







これで、ちょっと早めのただ巻きでのリベンジを考えております　　　　(#^.^#)



今日は、マグロを頂いたので朝一、ひとり解体ショウを行って近所に配りました




　




二日くらい寝かしてイノシン酸を出してから食べると美味しいらしい







  

天気予報が悪い意味、的中となって今日は農作業　　‥‥


隣の田んぼとの境界の畦道が低いので、ウォーターブロックを入れる作業



重機で溝を掘って、畦板の１５メータのロールシートを入れ、土を戻す作業



　


大まかな作業は、重機でやれるけど隙間の穴埋めはスコップでの手作業だったので腰が煮えた　　



昼からは、草が生えて来たので四反の畑をトラクターで鋤く作業





サギが沢山寄ってきて、カエルさんを丸呑みしてた　　


夕方までには何とか作業が終了し、４月に入っての農作業の準備完了　　



今日の家呑みの〆は、義弟から貰った香味徳 銀座店のお土産ラーメン？







福島県喜多方市にある五十嵐製麺で作っているけど、ネットで調べても出所不明


カップ麺の鳥取ゴールドはあるけど　　‥‥


ま～今度、義弟に聞いてみる事にして平廉風の牛骨ラーメンに





なんちゃってドラゴンラーメン用に買って置いた丼に自家製チャーシュー


結構、マジで旨かった　　(*^_^*)







  

春は風の強い日が多いけど、今年は何故か週末に　……

海天気．JPの予報では　


　　　　　　　　　　　　　　　　　何となくヤバい感じ　　


テストしたいジグもポイントにちょこっと置いてあるけど、ネットで注文




ただ巻きで釣れるらしいけど、早まきで青物を狙って見たい所です　　(#^.^#)


他に釣りネタが無いので、料理ネタでも　……

この前に作った山口市のソウルフードのバリそば


皿うどんやかた焼きそばと違って、とろみのかかったあんではなく大量のスープに揚げ麺が浸かっております

食べ初めは、バリバリって音がするけど途中からスープが染み込んでチャンポン風に　　　

この変化が美味しさを倍増してる感じ

と言うことで、先ずは生のチャンポン麺を油で揚げ　

具は、キャベツ、キクラゲ、椎茸、ネギ、もやし、かしわ肉、かまぼこ（さつま揚げ）等で味は鶏ガラスープに隠し味にポン酢





スープは、多めに作って揚げ麺の上にかけたら完成