2025年01月20日
日曜日は撃沈 (-_-;)
今年は、幸先よく初釣りから良かったので ‥‥
期待十分での出撃でしたが、潮が動かず風も強かったので釣り辛く
撃沈 !
5時間シャクリまくっての釣果 !
これが釣りの深さと言うか面白さかな ? (*^_^*)
昨日は、18時にはふて寝してしまい今日の釣果報告となりました
てな事で、本日もシャドークイーンのトレンドイン推進委員(笑)は頑張って
魚が無いのでポテサラと肉じゃがで 一杯 !
期待十分での出撃でしたが、潮が動かず風も強かったので釣り辛く
撃沈 !
5時間シャクリまくっての釣果 !
これが釣りの深さと言うか面白さかな ? (*^_^*)
昨日は、18時にはふて寝してしまい今日の釣果報告となりました
てな事で、本日もシャドークイーンのトレンドイン推進委員(笑)は頑張って
魚が無いのでポテサラと肉じゃがで 一杯 !
2025年01月14日
シャドークイーン
ポリフェノール&アントシアニンたっぷりの紫ジャガイモのシャドークイーン
トレンドインする為に色々と頑張っております (笑)
この前は、シャドークイーンを使ったじゃがいもパンを作って ‥‥
ジャガイモの水分量が多いのかパンの中がちょっと生っぽくてイマイチ
パンでは無くて肉まんの様な薄生地にしてみたらどうかな~ ? って
早速、551の豚まん風を ‥‥ (*^_^*)
強力粉、シャドークイーンを半々入れた生地を1時間発酵させて、ビストロの自動メニューで
40分で出来上がりました !
最近の料理で一番美味しかったかな
トレンドインする為に色々と頑張っております (笑)
この前は、シャドークイーンを使ったじゃがいもパンを作って ‥‥
ジャガイモの水分量が多いのかパンの中がちょっと生っぽくてイマイチ
パンでは無くて肉まんの様な薄生地にしてみたらどうかな~ ? って
早速、551の豚まん風を ‥‥ (*^_^*)
強力粉、シャドークイーンを半々入れた生地を1時間発酵させて、ビストロの自動メニューで
40分で出来上がりました !
最近の料理で一番美味しかったかな
2025年01月13日
消防出初式
昨日は午前中、市の消防出初式
式典の後、観閲行進を行って恒例の炊きだしの豚汁を2杯食べて終了 (*^_^*)
午後からは、地区の消防団の河川敷での一斉放水
ポンプ自動車、可搬ポンプ5台による放水は迫力満点 !
昨年から始めた山口の定番行事
安全の為、子供と大人を分けて撒きました
山口では餅は、買うものではなく拾うものかな? (笑)
式典の後、観閲行進を行って恒例の炊きだしの豚汁を2杯食べて終了 (*^_^*)
午後からは、地区の消防団の河川敷での一斉放水
ポンプ自動車、可搬ポンプ5台による放水は迫力満点 !
昨年から始めた山口の定番行事
安全の為、子供と大人を分けて撒きました
山口では餅は、買うものではなく拾うものかな? (笑)
Posted by 釣りキチみつ at
07:26
2025年01月02日
初釣り (*^_^*)
2ヶ月ぶりの出撃&本年の初釣りです
コンディションは波高2メートルで壁の様な波が来るのでビビりのヘタレは湾内でのSLJ
ネチネチと秘密基地を攻めていると何とかお土産サイズのアコウをゲーット!
この後、同じサイズのアコウをゲット出来たので安堵していると
近くにいた釣りキチ1号艇の船長がヒラメを自慢げそうにこちらに見せつけたのでやる気のスイッチが ‥‥
大波を切りながら沖の50メーターラインの天然瀬へGO~
ベイトの反応は良かったのでスロジグに ‥‥
1バラシの後の諦めムードの中ドカンと来ました !
キチキチのドラクが出るのでメーターオーバーかと思いきや
上がってみればスレ掛かり ‥‥
この後、アタリ無く12時をもって釣行終了
去年の初釣りはズーボーだったけど、今年は何とか釣れて良かった (*^_^*)
コンディションは波高2メートルで壁の様な波が来るのでビビりのヘタレは湾内でのSLJ
ネチネチと秘密基地を攻めていると何とかお土産サイズのアコウをゲーット!
この後、同じサイズのアコウをゲット出来たので安堵していると
近くにいた釣りキチ1号艇の船長がヒラメを自慢げそうにこちらに見せつけたのでやる気のスイッチが ‥‥
大波を切りながら沖の50メーターラインの天然瀬へGO~
ベイトの反応は良かったのでスロジグに ‥‥
1バラシの後の諦めムードの中ドカンと来ました !
キチキチのドラクが出るのでメーターオーバーかと思いきや
上がってみればスレ掛かり ‥‥
この後、アタリ無く12時をもって釣行終了
去年の初釣りはズーボーだったけど、今年は何とか釣れて良かった (*^_^*)
2024年12月24日
一年ぶりに出荷 (-_-;)
本業が忙しくて野菜の出荷を伸び伸びにしていましたが ‥‥
やっと本日、一年ぶりに朝市に出荷出来ました (*^_^*)
野沢菜と紫ジャガイモのシャドークイーン
春ジャガのシャドークイーンを秋ジャガで無理やり植えて何とか収穫出来たと思いきや ‥‥
12月からの寒気の影響か半分以上のジャガイモが風邪をひいていました
ジャガイモの皮がイボイボで硬くなってる物は風邪をひいていて熱を通しても硬く美味しくなく
自分で試食してみて気付きました (-_-;)
てな事で今日は一人寂しくクリスマスパーティー
シャドークイーンで作ったハッシュドポテト
茹でたり煮込んだりするとアントシアニンが溶け出してしまうけどレンチンだと鮮やかに
貰ったイノシシの足をボイル&焼いたローストシシも添えての一杯 (*^_^*)
やっと本日、一年ぶりに朝市に出荷出来ました (*^_^*)
野沢菜と紫ジャガイモのシャドークイーン
春ジャガのシャドークイーンを秋ジャガで無理やり植えて何とか収穫出来たと思いきや ‥‥
12月からの寒気の影響か半分以上のジャガイモが風邪をひいていました
ジャガイモの皮がイボイボで硬くなってる物は風邪をひいていて熱を通しても硬く美味しくなく
自分で試食してみて気付きました (-_-;)
てな事で今日は一人寂しくクリスマスパーティー
シャドークイーンで作ったハッシュドポテト
茹でたり煮込んだりするとアントシアニンが溶け出してしまうけどレンチンだと鮮やかに
貰ったイノシシの足をボイル&焼いたローストシシも添えての一杯 (*^_^*)
2024年12月15日
野菜の収穫 (-_-;)
今日も海は大時化
来週日曜日も天気予報では雪マークで百笑仕事かな?
と言う事で朝から雨の中カッパを着ての作業 ‥‥ (-_-;)
何故か景気よくデカくなったカブと初めて植えた野沢菜
明後日の朝市用に結構本気モードで多めの収穫で2時間頑張りました
昼飯まで時間があるので、紫ジャガイモが気になり少し収穫 ‥‥
春ジャガの品種を秋に植えたけど何とか採れました (*^_^*)
年内には本格的にジャガイモの収穫予定
今日は、体の芯まで冷えたので温かメニューの自家栽培のジャガイモとカブを使ったポトフでの一杯 !
深みのある出汁のでる親鳥と香り付けのローリエは必須アイテム
来週日曜日も天気予報では雪マークで百笑仕事かな?
と言う事で朝から雨の中カッパを着ての作業 ‥‥ (-_-;)
何故か景気よくデカくなったカブと初めて植えた野沢菜
明後日の朝市用に結構本気モードで多めの収穫で2時間頑張りました
昼飯まで時間があるので、紫ジャガイモが気になり少し収穫 ‥‥
春ジャガの品種を秋に植えたけど何とか採れました (*^_^*)
年内には本格的にジャガイモの収穫予定
今日は、体の芯まで冷えたので温かメニューの自家栽培のジャガイモとカブを使ったポトフでの一杯 !
深みのある出汁のでる親鳥と香り付けのローリエは必須アイテム
2024年12月02日
呪縛から解放される (笑)
この所、一ケ月近く漁労に出てないので晩酌のあてに困っていましたが ‥‥ (-_-;)
ファミマの「ブラック『フライ』デー」キャンペーンの無限ループ地獄というのにハマってしまい
毎日、ファミチキで一杯 !
ファミチキを2個買うと次回1個1円のクーポンが貰え、それを使って買うとまたクーポンが貰え ‥‥
ファミペイアプリが有れば更に1円クーポンが貰え、貧乏根性たっぷりの自分は呪縛にかかってしまいました (笑)
無限ループ地獄も今日で終わってしまい、明日からレシート下の1個1円クーポン6回分で一杯の予定 (*^_^*)
ファミマの「ブラック『フライ』デー」キャンペーンの無限ループ地獄というのにハマってしまい
毎日、ファミチキで一杯 !
ファミチキを2個買うと次回1個1円のクーポンが貰え、それを使って買うとまたクーポンが貰え ‥‥
ファミペイアプリが有れば更に1円クーポンが貰え、貧乏根性たっぷりの自分は呪縛にかかってしまいました (笑)
無限ループ地獄も今日で終わってしまい、明日からレシート下の1個1円クーポン6回分で一杯の予定 (*^_^*)
2024年12月01日
Farmer & 家族サービス
今日は、波高2.5メートルのち1.5メートルでウネリを伴うって事で
意気地なしは午前中Farmerに ‥‥ (´;ω;`)
11時には、読売マラソンでこの辺の道が通行止めになるので
ちゃちゃっと玉ねぎの追肥とカブと野沢菜の収穫 !
自家用とお寺さんの物納用 初めて作った野沢菜は赤い根っこも食べられるとの事
来週は本格的に収穫してふれあい市場に ‥‥ (*^_^*)
家に帰ったのが10時30分だったので急いで嫁さんと宇田郷のみなと食堂へ GO~
12時に到着! 順番待ちが20人と言う事で25番目の札を頂いて待つこと1時間15分
やっとお呼びがかかって、お目当ての海鮮丼を注文
待ち過ぎてお腹が減っていたのでうどんも ‥‥
腹いっぱいになりました
意気地なしは午前中Farmerに ‥‥ (´;ω;`)
11時には、読売マラソンでこの辺の道が通行止めになるので
ちゃちゃっと玉ねぎの追肥とカブと野沢菜の収穫 !
自家用とお寺さんの物納用 初めて作った野沢菜は赤い根っこも食べられるとの事
来週は本格的に収穫してふれあい市場に ‥‥ (*^_^*)
家に帰ったのが10時30分だったので急いで嫁さんと宇田郷のみなと食堂へ GO~
12時に到着! 順番待ちが20人と言う事で25番目の札を頂いて待つこと1時間15分
やっとお呼びがかかって、お目当ての海鮮丼を注文
待ち過ぎてお腹が減っていたのでうどんも ‥‥
腹いっぱいになりました
2024年11月28日
ラーメンネタ (*^_^*)
この所は出撃出来ずに悶々としながら ‥‥
ひたすらラーメン愛に燃えておりました (*^_^*)
24日は大時化の為、唐戸市場に魚の買い付けに行きましたが
お目当てのアンコウが無く、名物の握り寿司を食って豊北町の道の駅へ
ここでもお魚は無く見つけたのが鯨ラーメンとご当地塩ラーメン
鯨って感じの物は無かったけどそれなりに美味しかった
塩ラーメンは繊細だけどそれなりの味でした (*^_^*)
中々、これはって言うのが無い中、最近見つけたのがこれ!
防府のディオで売っているDプライスの豚骨ラーメン
普通の棒ラーメンと思ってたけど豚骨スープが本格的で健康を考えてスープは残すけど ‥‥
美味しかったので全部飲み干してしまいました (-_-;)
と言う事で、美味しいと思ったインスタントラーメンの2番目に!
ちなみに1番は、鳥取ゴールドの牛骨ラーメンで3番に落ちてしまったのはサッポロ一番 どさん子監修札幌味噌ラーメン
防府のディオは山口県のスーパーマーケットランキング2位みたいで
自分もドリンク系や国産牛がめちゃくちゃ安いのでよく利用しています
てな事で、昨日娘に昼飯をおごってもらった江戸金ラーメン
お土産ラーメンが有ればいつも買って帰るので今日の〆も ‥‥
最近、醤油味が強くなってる様な感じがするけど相変わらずの臭旨 (*^_^*)
ひたすらラーメン愛に燃えておりました (*^_^*)
24日は大時化の為、唐戸市場に魚の買い付けに行きましたが
お目当てのアンコウが無く、名物の握り寿司を食って豊北町の道の駅へ
ここでもお魚は無く見つけたのが鯨ラーメンとご当地塩ラーメン
鯨って感じの物は無かったけどそれなりに美味しかった
塩ラーメンは繊細だけどそれなりの味でした (*^_^*)
中々、これはって言うのが無い中、最近見つけたのがこれ!
防府のディオで売っているDプライスの豚骨ラーメン
普通の棒ラーメンと思ってたけど豚骨スープが本格的で健康を考えてスープは残すけど ‥‥
美味しかったので全部飲み干してしまいました (-_-;)
と言う事で、美味しいと思ったインスタントラーメンの2番目に!
ちなみに1番は、鳥取ゴールドの牛骨ラーメンで3番に落ちてしまったのはサッポロ一番 どさん子監修札幌味噌ラーメン
防府のディオは山口県のスーパーマーケットランキング2位みたいで
自分もドリンク系や国産牛がめちゃくちゃ安いのでよく利用しています
てな事で、昨日娘に昼飯をおごってもらった江戸金ラーメン
お土産ラーメンが有ればいつも買って帰るので今日の〆も ‥‥
最近、醤油味が強くなってる様な感じがするけど相変わらずの臭旨 (*^_^*)
2024年11月04日
落とし込み&泳がせ釣行
今日もヒラメと青物狙いの出撃!
先週の27日も出撃していましたが釣りア〇さんのエソのみだったので
行かなかった事にしておりました
先週の若潮と違って今日は中潮なので釣る気まんまんで沖のヒラメポイントへ ‥‥
潮止まりだったのかベイトの反応は少しあるけど、落とし込みの食わせサビキに餌が付きません (-_-;)
1時間位、場所を変えてみたけど餌が付かないので仕方なくすり鉢で餌のアジ、サバを釣る事に ‥‥
すり鉢の反応は良く、餌のアジ、サバが入れ食いの中、落とし込み状態となりN君にブリ、自分にヤズがヒーット!
頭の中は、ヒラメ、ヒラマサなので餌が生け簀にたまったのでヒラメポイントへGO~
今度は、船を流して泳がせでしたが、何回かアタリは有りましたが ‥‥
餌が大きかったのか活性が悪いのか歯形が付くだけで、本命の顔を観ないで釣行終了となりました
ブリを釣ったN君が泳がせでビックワンがヒーットしててっきり座布団ヒラメかと思いきや ‥‥
ホシザメでした (-_-;)
今日の反省会は、ヤズの刺身にしようと思ったけどアニサキスがいたので
カマの塩焼きと西京焼きでの一杯!
先週の27日も出撃していましたが釣りア〇さんのエソのみだったので
行かなかった事にしておりました
先週の若潮と違って今日は中潮なので釣る気まんまんで沖のヒラメポイントへ ‥‥
潮止まりだったのかベイトの反応は少しあるけど、落とし込みの食わせサビキに餌が付きません (-_-;)
1時間位、場所を変えてみたけど餌が付かないので仕方なくすり鉢で餌のアジ、サバを釣る事に ‥‥
すり鉢の反応は良く、餌のアジ、サバが入れ食いの中、落とし込み状態となりN君にブリ、自分にヤズがヒーット!
頭の中は、ヒラメ、ヒラマサなので餌が生け簀にたまったのでヒラメポイントへGO~
今度は、船を流して泳がせでしたが、何回かアタリは有りましたが ‥‥
餌が大きかったのか活性が悪いのか歯形が付くだけで、本命の顔を観ないで釣行終了となりました
ブリを釣ったN君が泳がせでビックワンがヒーットしててっきり座布団ヒラメかと思いきや ‥‥
ホシザメでした (-_-;)
今日の反省会は、ヤズの刺身にしようと思ったけどアニサキスがいたので
カマの塩焼きと西京焼きでの一杯!
2024年10月16日
昆布〆のヒラメ
まだまだ、冷蔵庫にヒラメさんが残っています (-_-;)
今日は、三日寝かした昆布〆のヒラメのカルパッチョと刺身に
舌平目ではなくヒラメのムニエル風ニンニクマヨネーズ和え
基本、魚の死後硬直前のプリプリの弾力のあるお刺身が好きだけど
ねっとりとした旨味があり、これはこれで美味しかった
最後の〆は、ディオで見つけた札幌ラーメンどさん子監修 ‥‥
炒め野菜香る味噌ラーメン!
素人ながらラーメンにはうるさいけど、インスタントで美味しいと思うカップ麺では牛骨ラーメンのこれ !
これまで袋麺ではパッとしたのが無かったけど、食べてビックリお店のどさん子ラーメン?
ハマってしまいそう (*^_^*)
今日は、三日寝かした昆布〆のヒラメのカルパッチョと刺身に
舌平目ではなくヒラメのムニエル風ニンニクマヨネーズ和え
基本、魚の死後硬直前のプリプリの弾力のあるお刺身が好きだけど
ねっとりとした旨味があり、これはこれで美味しかった
最後の〆は、ディオで見つけた札幌ラーメンどさん子監修 ‥‥
炒め野菜香る味噌ラーメン!
素人ながらラーメンにはうるさいけど、インスタントで美味しいと思うカップ麺では牛骨ラーメンのこれ !
これまで袋麺ではパッとしたのが無かったけど、食べてビックリお店のどさん子ラーメン?
ハマってしまいそう (*^_^*)
2024年10月14日
今日は百笑仕事
11月には玉ねぎの苗を植えないといけないので ‥‥
祭日と言う事で店を休みにして朝から玉ねぎ用の畝立てとマルチシート掛けの農作業
これまでマルチシートを押さえるピンを何百個と使っていましたが、回収時に手間がかかっていたので
生分解マルチ シートに変えて野菜の収穫後はトラクターでそのまま鋤き込めて楽ちん (*^_^*)
土壌の微生物が分解して、最終的に水と二酸化炭素に !
9月29日に種を撒いた野沢菜、大根にカブは順調に芽を出し
野沢菜の畝に牛糞を撒いたところで、お昼となったので宿題のディオのカツカレーを
チンして食べたらもっと美味しかった (-_-;)
今日の晩酌のあては、泳がせで釣れたイトヨリのカルパッチョとアヒージョに昆布締めしたヒラメの握り (*^_^*)
祭日と言う事で店を休みにして朝から玉ねぎ用の畝立てとマルチシート掛けの農作業
これまでマルチシートを押さえるピンを何百個と使っていましたが、回収時に手間がかかっていたので
生分解マルチ シートに変えて野菜の収穫後はトラクターでそのまま鋤き込めて楽ちん (*^_^*)
土壌の微生物が分解して、最終的に水と二酸化炭素に !
9月29日に種を撒いた野沢菜、大根にカブは順調に芽を出し
野沢菜の畝に牛糞を撒いたところで、お昼となったので宿題のディオのカツカレーを
チンして食べたらもっと美味しかった (-_-;)
今日の晩酌のあては、泳がせで釣れたイトヨリのカルパッチョとアヒージョに昆布締めしたヒラメの握り (*^_^*)
2024年10月13日
泳がせ釣り
なんやらかんやらで約一ケ月ぶりの出撃 !
前回は、ヒラメをゲーットして良い思いをしたので ‥‥ (*^_^*)
二匹目のどじょうを狙っての今回も泳がせオンリー
先週、出撃した小物釣りの釣りキチ1号艇ではすり鉢で餌としてはちょっと大きな中サバ、中アジを釣っていたので
今日は、海苔石近くの瀬で一口サイズの豆アジを20~30匹釣って
いつものヒラメポイントへGO~ (*^_^*)
若潮だったけど潮が動き始めた10時頃W氏がやらかしました ‥‥
時合が来ているのにW氏のヒラメを活き締め、血抜き、神経締めをやっての焦りながらの仕掛け投入で
ドカンと来ました !
前回よりはこまかったけど ‥ 70オーバー
この後、お土産を釣って12時での釣行終了としました
本日の反省会は、ヒラメのカブト焼きに肝と胃袋のポン酢和え、薄造りとえんがわ&餌の鯵の刺身で一杯!
前回は、ヒラメをゲーットして良い思いをしたので ‥‥ (*^_^*)
二匹目のどじょうを狙っての今回も泳がせオンリー
先週、出撃した小物釣りの釣りキチ1号艇ではすり鉢で餌としてはちょっと大きな中サバ、中アジを釣っていたので
今日は、海苔石近くの瀬で一口サイズの豆アジを20~30匹釣って
いつものヒラメポイントへGO~ (*^_^*)
若潮だったけど潮が動き始めた10時頃W氏がやらかしました ‥‥
時合が来ているのにW氏のヒラメを活き締め、血抜き、神経締めをやっての焦りながらの仕掛け投入で
ドカンと来ました !
前回よりはこまかったけど ‥ 70オーバー
この後、お土産を釣って12時での釣行終了としました
本日の反省会は、ヒラメのカブト焼きに肝と胃袋のポン酢和え、薄造りとえんがわ&餌の鯵の刺身で一杯!
2024年10月08日
今日は買い物ネタ
今週は金、土曜日とプチ展示会
日曜日は漁労があるので、展示会は金土のパターン (#^.^#)
来店されたお客さんに出すお茶やコーヒーの接待係がいないので
ペットボトルのお茶で勘弁していただこうと買い出しに ‥‥
山口市にはトライアルやディオがないので防府にGO~ !
気分でディオの方でお買い物
39円のお茶と仕事や釣り用に59円のスポーツドリンク(カロリーオフ)を箱買い
惣菜や弁当も安いので今度の畑仕事の昼食はこれかな?
てな事で、今日のBistroオーブンレンジ時短、ズボラ飯はどんぶり茶碗蒸し
日曜日は漁労があるので、展示会は金土のパターン (#^.^#)
来店されたお客さんに出すお茶やコーヒーの接待係がいないので
ペットボトルのお茶で勘弁していただこうと買い出しに ‥‥
山口市にはトライアルやディオがないので防府にGO~ !
気分でディオの方でお買い物
39円のお茶と仕事や釣り用に59円のスポーツドリンク(カロリーオフ)を箱買い
惣菜や弁当も安いので今度の畑仕事の昼食はこれかな?
てな事で、今日のBistroオーブンレンジ時短、ズボラ飯はどんぶり茶碗蒸し
2024年10月07日
一切皆苦 ‥‥ 笑
昨日は、久々のベストコンディションでの出撃~! って
世の中、思い通りになりませんね~
そんな日に限って、別の予定が入っていて出撃ならず ‥‥
出撃していた小物釣り師(笑)の相方の釣りキチ1号艇は、アジを求めて生け簀周りやすり鉢、第一魚礁をウロウロして
パッとせず、撃沈気味で帰港途中に湾の中程で魚探の反応があり
試しにサビキを落としてみると25センチ前後のアジが入れ食いとなり、お土産が確保となったとの事
と言う事で釣りネタが無いので、今回も料理ネタ ! (*^_^*)
10月から一ケ月間チョンガーなので、晩御飯もズボラ飯にこだわって
今日の晩酌飯はエビのペペロンチーノととんかつ
下ごしらえは、耐熱皿にパスタ、スープ、エビ、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル
冷凍とんかつに食用油を霧吹きでかけて、ゆかりを振りかけ
Bistroオーブンレンジに ‥‥
メニューをセット
待つこと15分で出来上がり (*^_^*)
合わせ技メニューで時短、ズボラ飯で一杯やっております
世の中、思い通りになりませんね~
そんな日に限って、別の予定が入っていて出撃ならず ‥‥
出撃していた小物釣り師(笑)の相方の釣りキチ1号艇は、アジを求めて生け簀周りやすり鉢、第一魚礁をウロウロして
パッとせず、撃沈気味で帰港途中に湾の中程で魚探の反応があり
試しにサビキを落としてみると25センチ前後のアジが入れ食いとなり、お土産が確保となったとの事
と言う事で釣りネタが無いので、今回も料理ネタ ! (*^_^*)
10月から一ケ月間チョンガーなので、晩御飯もズボラ飯にこだわって
今日の晩酌飯はエビのペペロンチーノととんかつ
下ごしらえは、耐熱皿にパスタ、スープ、エビ、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル
冷凍とんかつに食用油を霧吹きでかけて、ゆかりを振りかけ
Bistroオーブンレンジに ‥‥
メニューをセット
待つこと15分で出来上がり (*^_^*)
合わせ技メニューで時短、ズボラ飯で一杯やっております
2024年10月02日
ドストライク (*^_^*)
今日は、10時に徳山デッキビルに用事があり
思惑通りに11時前に終了! (*^_^*)
以前から行ってみたかったラーメン屋(屋号)にGO~
山口市民のソウルフードと言えば江戸金の中華そば ‥‥
臭旨の豚骨臭のラーメンに慣れているのでここはどうかな~って感じでラーメン700円をオーダー
待つこと2分で到着!
観た感じ、ラーメンダレの違いで江戸金ラーメンとビジュアルは違ったけど ‥‥
一口食ってビックリの江戸金と変わらない美味しさ
食べた後の口の周りの豚骨臭の感じは全く同じ
頭の骨を使って呼び戻しで繰り返し炊く事で徐々に臭旨にしてるみたい? (*^_^*)
久々、美味しいラーメンと出会って替え玉(チャーシュー1枚付き)100円を追加注文して完食 !
ご馳走様でした
思惑通りに11時前に終了! (*^_^*)
以前から行ってみたかったラーメン屋(屋号)にGO~
山口市民のソウルフードと言えば江戸金の中華そば ‥‥
臭旨の豚骨臭のラーメンに慣れているのでここはどうかな~って感じでラーメン700円をオーダー
待つこと2分で到着!
観た感じ、ラーメンダレの違いで江戸金ラーメンとビジュアルは違ったけど ‥‥
一口食ってビックリの江戸金と変わらない美味しさ
食べた後の口の周りの豚骨臭の感じは全く同じ
頭の骨を使って呼び戻しで繰り返し炊く事で徐々に臭旨にしてるみたい? (*^_^*)
久々、美味しいラーメンと出会って替え玉(チャーシュー1枚付き)100円を追加注文して完食 !
ご馳走様でした
2024年09月27日
家でハマってる事
最近、オーブンレンジを購入される事が多く商品説明に困っています
なので自家設で良いやつのオーブンレンジを購入 (#^.^#)
先週から色々とレシピ本の中の料理を作っています
麻婆茄子や茶碗蒸し、アスパラの肉巻きなど結構美味しく出来上がりました
昨晩は、晩酌の〆でなんちゃってパエリアを ‥‥
レシピ本にパエリアが無かったので、ピラフコースでやって ‥‥
酔っ払っていたのかお店で食べる味と変わらない様な美味しさでした (#^.^#)
なので自家設で良いやつのオーブンレンジを購入 (#^.^#)
先週から色々とレシピ本の中の料理を作っています
麻婆茄子や茶碗蒸し、アスパラの肉巻きなど結構美味しく出来上がりました
昨晩は、晩酌の〆でなんちゃってパエリアを ‥‥
レシピ本にパエリアが無かったので、ピラフコースでやって ‥‥
酔っ払っていたのかお店で食べる味と変わらない様な美味しさでした (#^.^#)
2024年09月23日
海は大時化 (´;ω;`)
連休中、海は大時化となり出撃は諦めてあちこちでウロウロしてました
昨日は、娘がラーメン食いたいって事で久々、下松の紅蘭へ ‥‥
13時頃だったけどお店の前には20人くらいの行列が
30分位でやっと店の入り口迄進んで ‥‥
帰りにお土産ラーメンを買う予定
店内に入って待つこと5分でやっとこさ、紅蘭の牛骨ラーメンの到着 !
4か月前に本場鳥取の牛骨ラーメンを食べたせいか、ちょっと牛骨感が足りない感じだったけど美味しく頂きました
今日は、畑の畝立てと肥料やりの予定で朝一、鶏糞を買いに ‥‥
20袋1,300円を購入して、畑へGO~ !
トラクターで畝立てしようと思ったけど草ボーボーだったので
鋤いただけで、畝立ては次回の宿題としました
昨日は、娘がラーメン食いたいって事で久々、下松の紅蘭へ ‥‥
13時頃だったけどお店の前には20人くらいの行列が
30分位でやっと店の入り口迄進んで ‥‥
帰りにお土産ラーメンを買う予定
店内に入って待つこと5分でやっとこさ、紅蘭の牛骨ラーメンの到着 !
4か月前に本場鳥取の牛骨ラーメンを食べたせいか、ちょっと牛骨感が足りない感じだったけど美味しく頂きました
今日は、畑の畝立てと肥料やりの予定で朝一、鶏糞を買いに ‥‥
20袋1,300円を購入して、畑へGO~ !
トラクターで畝立てしようと思ったけど草ボーボーだったので
鋤いただけで、畝立ては次回の宿題としました
2024年09月18日
喰わせサビキのアラカルト
8~9月は、喰わせサビキ釣り中心の出撃が多かったけど
使用している仕掛けは、Marufujiの喰わせ獲りサビキシリーズ (#^.^#)
ハリスの号数を上げても針のサイズはSサイズとベイトの付きが良く
豆アジ、20~センチクラスのアジやイワシ、更に良型サイズのイサキまで喰いつき
落とし込みでの青物やヒラメも狙える万能サビキです
根掛かりでロストしない限り、ハリスが太いので絡みや糸ヨレが無いので4~5回の釣行はこれ一つでOKなので経済的
この時期は、お土産用のアジ、イサキも釣っての青物や小ヒラ狙いなので喰いの良いW胴打仕上げで
アピール力のある針のハリス12号のD-048を使用
10月以降は、大型のヒラマサもターゲットにハリス16号の極太小鈎のD-088
これから水温も下がってベイトやフッシュイーターの活性も良くなりそうなので期待大かな ?
今日の晩ご飯は、3日寝かせた昆布締めヒラメの握りと鯛茶漬け改めヒラメ茶漬け (#^.^#)
使用している仕掛けは、Marufujiの喰わせ獲りサビキシリーズ (#^.^#)
ハリスの号数を上げても針のサイズはSサイズとベイトの付きが良く
豆アジ、20~センチクラスのアジやイワシ、更に良型サイズのイサキまで喰いつき
落とし込みでの青物やヒラメも狙える万能サビキです
根掛かりでロストしない限り、ハリスが太いので絡みや糸ヨレが無いので4~5回の釣行はこれ一つでOKなので経済的
この時期は、お土産用のアジ、イサキも釣っての青物や小ヒラ狙いなので喰いの良いW胴打仕上げで
アピール力のある針のハリス12号のD-048を使用
10月以降は、大型のヒラマサもターゲットにハリス16号の極太小鈎のD-088
これから水温も下がってベイトやフッシュイーターの活性も良くなりそうなので期待大かな ?
今日の晩ご飯は、3日寝かせた昆布締めヒラメの握りと鯛茶漬け改めヒラメ茶漬け (#^.^#)
2024年09月15日
落し込み&泳がせ
前回の落とし込みで味を占めたので ‥‥ (*^_^*)
いつもの沖の70メーターラインのポイントへ GO~
イサキは入れ食い状態
60メーター付近にイワシのベイトがあり落とし込みの仕掛けにイワシが付くけど
何故かフィッシュイーターが食いついてくれません (-_-;)
今日は潮が良く流れていたので、作戦変更で船を流しての泳がせをやることに ‥‥
イワシは、生け簀に入れても直ぐに死んでしまうので
小物釣り専門(笑)の釣りキチ1号艇がすり鉢で鯵を釣っているのでそこに寄って餌の鯵を釣って
過去に泳がせでヒラメゲーットの実績のある第2魚礁へ GO~
落とし込みの仕掛けから泳がせの仕掛けに変えての一投目
ドカンと来ました!
ハチマルオーバー
神経締め、血抜きをして一段落しての二頭目
またまたドカンと来ました!
これもハチマルオーバー
この後、W氏がヒラメを釣るまで頑張ったけど12時となり釣行終了としました
いつもの沖の70メーターラインのポイントへ GO~
イサキは入れ食い状態
60メーター付近にイワシのベイトがあり落とし込みの仕掛けにイワシが付くけど
何故かフィッシュイーターが食いついてくれません (-_-;)
今日は潮が良く流れていたので、作戦変更で船を流しての泳がせをやることに ‥‥
イワシは、生け簀に入れても直ぐに死んでしまうので
小物釣り専門(笑)の釣りキチ1号艇がすり鉢で鯵を釣っているのでそこに寄って餌の鯵を釣って
過去に泳がせでヒラメゲーットの実績のある第2魚礁へ GO~
落とし込みの仕掛けから泳がせの仕掛けに変えての一投目
ドカンと来ました!
ハチマルオーバー
神経締め、血抜きをして一段落しての二頭目
またまたドカンと来ました!
これもハチマルオーバー
この後、W氏がヒラメを釣るまで頑張ったけど12時となり釣行終了としました
2024年09月08日
落とし込み&ジギング釣行
先月25日のリベンジ釣行
前回は、出撃と同時にピカピカドンドンで終了 ‥‥
今日は、昼過ぎまで天気は良さそうなので沖の70メーターラインの魚礁にGO~! (*^_^*)
ベイトのイワシとイサキの反応MAXにIpilotのスポットロック
一投目から落とし込み用の食わせサビキにイサキが ‥‥
今日は、潮止まりの時間帯だったので、40センチオーバーのイサキは少なく中型サイズとウリ坊が多かった
イサキと一緒にイワシも付いていたので、イサキの当たりがあっても上げずに我慢していると
ドカンと来ました!
ヒサマサかと思ったけど大きなヤズ
イサキが邪魔をして落とし込みがやり辛いのでジギングに ‥‥
色々とジグを変えてやっとヒーットしたのが実績のあるケンジグのゼブラ (*^_^*)
この後、フエフキダイ、アコウ、イトヨリを追加して11時に釣行終了としました
今日の反省会は、ヒラメとヤズの刺身で一杯
前回は、出撃と同時にピカピカドンドンで終了 ‥‥
今日は、昼過ぎまで天気は良さそうなので沖の70メーターラインの魚礁にGO~! (*^_^*)
ベイトのイワシとイサキの反応MAXにIpilotのスポットロック
一投目から落とし込み用の食わせサビキにイサキが ‥‥
今日は、潮止まりの時間帯だったので、40センチオーバーのイサキは少なく中型サイズとウリ坊が多かった
イサキと一緒にイワシも付いていたので、イサキの当たりがあっても上げずに我慢していると
ドカンと来ました!
ヒサマサかと思ったけど大きなヤズ
イサキが邪魔をして落とし込みがやり辛いのでジギングに ‥‥
色々とジグを変えてやっとヒーットしたのが実績のあるケンジグのゼブラ (*^_^*)
この後、フエフキダイ、アコウ、イトヨリを追加して11時に釣行終了としました
今日の反省会は、ヒラメとヤズの刺身で一杯
2024年08月18日
久々のFarmer (*^_^*)
6月頭の航空祭からほったらかしの畑がえらい事に ‥‥
背丈以上の大草まみれになっていました (-_-;)
ラビットモアで草を木っ端みじんにして ‥‥
その後、トラクターで鋤いて草の根まで掘り起こして !
朝6時から台湾料理の昼食をはさんで15時までかかり ‥‥
9月中旬のジャガイモ、野沢菜、カブの植付けの準備完了
背丈以上の大草まみれになっていました (-_-;)
ラビットモアで草を木っ端みじんにして ‥‥
その後、トラクターで鋤いて草の根まで掘り起こして !
朝6時から台湾料理の昼食をはさんで15時までかかり ‥‥
9月中旬のジャガイモ、野沢菜、カブの植付けの準備完了
2024年08月15日
落とし込み釣行 Ⅱ
今日も落とし込み釣行でした
フィールドを沖の80メーターラインの魚礁に変更して ‥‥
ベイトの反応MAXのポイントにスポットロック !
一投目から竿先が曲がり、ハリス12号の食わせサビキで上がって来たのはイサキ
落とし込みで釣りたいアジは、たまに釣れますがイサキが邪魔をする状況で
フィッシュイーターのヒラメ、青物の釣り辛い中でW氏がやらかしました (*^_^*)
これからって時にIpilotのスポットロックが効かなくポイントから外れ船が流され ‥‥
原因を調べたら専用発電機でIpilot用の12Vバッテリー3台を充電しながら使ってたつもりが
バッテリーチャージャーのブレーカーが落ちていてバッテリー3台がスッカラカンに
こうなると36V必要なIpilot用の電圧が足りずに使用不能となり
落とし込みは諦めてポイントに船を付けては一発勝負で仕掛けを落としてのイサキ釣りを繰り返す事に
産卵後で痩せていますが良型が連発!
お土産確保という事で10時での釣行終了としました
フィールドを沖の80メーターラインの魚礁に変更して ‥‥
ベイトの反応MAXのポイントにスポットロック !
一投目から竿先が曲がり、ハリス12号の食わせサビキで上がって来たのはイサキ
落とし込みで釣りたいアジは、たまに釣れますがイサキが邪魔をする状況で
フィッシュイーターのヒラメ、青物の釣り辛い中でW氏がやらかしました (*^_^*)
これからって時にIpilotのスポットロックが効かなくポイントから外れ船が流され ‥‥
原因を調べたら専用発電機でIpilot用の12Vバッテリー3台を充電しながら使ってたつもりが
バッテリーチャージャーのブレーカーが落ちていてバッテリー3台がスッカラカンに
こうなると36V必要なIpilot用の電圧が足りずに使用不能となり
落とし込みは諦めてポイントに船を付けては一発勝負で仕掛けを落としてのイサキ釣りを繰り返す事に
産卵後で痩せていますが良型が連発!
お土産確保という事で10時での釣行終了としました
2024年08月11日
落とし込み釣行
先週、泳がせをやってみたけど ‥‥
海水温が30度近くあるので生け簀のアジがノックダウン
だったら、落とし込みで元気のよい生き餌での勝負!
70メーターラインの天然魚礁のベイトの反応MAXにIpilotのスポットロック (*^_^*)
今日のベイトは20~25センチのアジ
密かに座布団ヒラメを狙っていましたが ‥‥
結局薬局、餌のベイトのアジがお土産となりました
ハリス12号の食わせサビキで調子の良い時は、アジが5連荘の時も
今日の反省会は、アジの握りにアジフライ
海水温が30度近くあるので生け簀のアジがノックダウン
だったら、落とし込みで元気のよい生き餌での勝負!
70メーターラインの天然魚礁のベイトの反応MAXにIpilotのスポットロック (*^_^*)
今日のベイトは20~25センチのアジ
密かに座布団ヒラメを狙っていましたが ‥‥
結局薬局、餌のベイトのアジがお土産となりました
ハリス12号の食わせサビキで調子の良い時は、アジが5連荘の時も
今日の反省会は、アジの握りにアジフライ
2024年08月04日
泳がせ&インチク
今日はヒラメが釣りたくて泳がせメインでの出撃 (*^_^*)
まずは、すり鉢の真ん中にある天然魚礁で餌のアジ釣り
20センチオーバーとちょっと餌にしては大きすぎるアジが入れ食い状態
生け簀のアジが30匹くらいになったので沖の三階建て鉄骨漁礁へ
9時ごろ迄の2時間、大潮の割には程良くチンタラ流れてコンディションは良かったけど ‥‥ (-_-;)
W氏にやっとアコウ
餌釣りは諦めてインチクで大五郎
この後、潮が早くなって釣り辛く暑過ぎなので10時の釣行終了としました
今日の反省会は家呑みで大五郎の煮付けと刺身 (*^_^*)
まずは、すり鉢の真ん中にある天然魚礁で餌のアジ釣り
20センチオーバーとちょっと餌にしては大きすぎるアジが入れ食い状態
生け簀のアジが30匹くらいになったので沖の三階建て鉄骨漁礁へ
9時ごろ迄の2時間、大潮の割には程良くチンタラ流れてコンディションは良かったけど ‥‥ (-_-;)
W氏にやっとアコウ
餌釣りは諦めてインチクで大五郎
この後、潮が早くなって釣り辛く暑過ぎなので10時の釣行終了としました
今日の反省会は家呑みで大五郎の煮付けと刺身 (*^_^*)
2024年07月28日
イカメタル&SLJ
約2ヶ月ぶりの釣行
町内の行事や訓練、カタカナ3文字の病気に感染と色々と忙しく大変でした
やっと本日、待ちに待った出撃となり、まずはイカメタルで晩酌用の須佐男命いかを ‥‥
小潮だったけど程良く潮が動いて
今日の当たりエギは、スイスイドロッパー2.5号フラッシュブースト!
新し物好きのW氏は、思い出した頃にオモリグで ‥‥
烏賊さんもお土産分釣れたので、SLJに
30メーターラインの天然瀬を攻めると一投目で数十匹のイサキの群れがジグを追って来る様な魚影が見え
期待満々で次のキャストのホール中で早速のヒーット!
イサキと思いきやペンペンシイラ
イサキも産卵が終わって浅場にはもういませんでした
お土産確保でインチクでアコウ釣って、暑さに負けて10時半で釣行終了
町内の行事や訓練、カタカナ3文字の病気に感染と色々と忙しく大変でした
やっと本日、待ちに待った出撃となり、まずはイカメタルで晩酌用の須佐男命いかを ‥‥
小潮だったけど程良く潮が動いて
今日の当たりエギは、スイスイドロッパー2.5号フラッシュブースト!
新し物好きのW氏は、思い出した頃にオモリグで ‥‥
烏賊さんもお土産分釣れたので、SLJに
30メーターラインの天然瀬を攻めると一投目で数十匹のイサキの群れがジグを追って来る様な魚影が見え
期待満々で次のキャストのホール中で早速のヒーット!
イサキと思いきやペンペンシイラ
イサキも産卵が終わって浅場にはもういませんでした
お土産確保でインチクでアコウ釣って、暑さに負けて10時半で釣行終了
2024年06月12日
釣りキチ2号艇ドック入り (-_-;)
先日の釣行時に起きた釣りキチ2号艇のエンジン不良の原因が判明 !
エンジンの回転数を上げると黒煙が出て
すでに劣化して無かったエアーフィルター(スポンジ)では無い事は判ったいましたが ‥‥
素人では想像もつかなかったターボチャージャーに問題が (-_-;)
ターボのタービン側のユニットを外します
後で説明しますが、写真の左上のホースエンドはエンジンの冷却水(海水)が排気とミキシングされる所です
外したターボのタービンハウジング
中のタービンホイールが煤と塩の結晶で固着しています
洗浄液で半日クリーニング作業してやっと取り出せました (-_-;)
結論としてターボチャージャーのタービンホイールが固着していたため
コンプレッサに駆動力 を伝えるシャフトも動かないため回転数が上がっても加給出来ず
完全燃焼していなかったのが原因でした
ヤンマーのマリンエンジンではターボのタービンホイールの手前に冷却水のミキシングがあり
多分、ターボユニットの冷却目的と思われます
なので、エンジン停止直前にニュートラル状態でスロットル上げてタービンホイールを回し
余分な冷却水(海水)をマフラーから吹き飛ばす事をしないといけない
勉強になりました
エンジンの回転数を上げると黒煙が出て
すでに劣化して無かったエアーフィルター(スポンジ)では無い事は判ったいましたが ‥‥
素人では想像もつかなかったターボチャージャーに問題が (-_-;)
ターボのタービン側のユニットを外します
後で説明しますが、写真の左上のホースエンドはエンジンの冷却水(海水)が排気とミキシングされる所です
外したターボのタービンハウジング
中のタービンホイールが煤と塩の結晶で固着しています
洗浄液で半日クリーニング作業してやっと取り出せました (-_-;)
結論としてターボチャージャーのタービンホイールが固着していたため
コンプレッサに駆動力 を伝えるシャフトも動かないため回転数が上がっても加給出来ず
完全燃焼していなかったのが原因でした
ヤンマーのマリンエンジンではターボのタービンホイールの手前に冷却水のミキシングがあり
多分、ターボユニットの冷却目的と思われます
なので、エンジン停止直前にニュートラル状態でスロットル上げてタービンホイールを回し
余分な冷却水(海水)をマフラーから吹き飛ばす事をしないといけない
勉強になりました
Posted by 釣りキチみつ at
20:29
2024年06月09日
SLJ&イカメタル釣行
2日は航空祭だったし、16日は1日訓練なので ‥‥
今日行くしかない! って事でカッパ持参で出撃しました
朝から土砂降りの山口市でしたが、現地に着くと曇り状態
朝一、80メーターラインのすり鉢に行ってイカメタル予定でしたが ‥‥
エンジンの回転数を上げると黒煙が出るので、安全を考慮して50メーターラインの天然瀬でのSLJ (-_-;)
魚探の反応がベイト、フィッシュイーターともバッチグーだったので入れ食い ?
かと思われましたが、潮回りかベイトの食べ過ぎ状態なのか渋く ‥‥
シマフグ釣り名人のW氏がイサキ連発 !
密かにハチマルオーバーの真鯛を狙っていた自分にドカンと来ました (*^_^*)
ドラグが一気に出るけど重量感が無いのが気に成りながら上がって来たのは ‥‥
ちょっと大きなネリゴでした (-_-;)
少し潮が動き始めたのかインチクをやっていた釣りAさんに ‥‥
更にW氏のジグに大剣が ‥‥
時合突入と言う事で70メーターラインの魚礁でイカメタル開始 !
こまい剣先イカを4~5杯追加して12時半での釣行終了としました
今日行くしかない! って事でカッパ持参で出撃しました
朝から土砂降りの山口市でしたが、現地に着くと曇り状態
朝一、80メーターラインのすり鉢に行ってイカメタル予定でしたが ‥‥
エンジンの回転数を上げると黒煙が出るので、安全を考慮して50メーターラインの天然瀬でのSLJ (-_-;)
魚探の反応がベイト、フィッシュイーターともバッチグーだったので入れ食い ?
かと思われましたが、潮回りかベイトの食べ過ぎ状態なのか渋く ‥‥
シマフグ釣り名人のW氏がイサキ連発 !
密かにハチマルオーバーの真鯛を狙っていた自分にドカンと来ました (*^_^*)
ドラグが一気に出るけど重量感が無いのが気に成りながら上がって来たのは ‥‥
ちょっと大きなネリゴでした (-_-;)
少し潮が動き始めたのかインチクをやっていた釣りAさんに ‥‥
更にW氏のジグに大剣が ‥‥
時合突入と言う事で70メーターラインの魚礁でイカメタル開始 !
こまい剣先イカを4~5杯追加して12時半での釣行終了としました
2024年06月02日
防府航空祭
本日は毎年恒例の防府航空祭 (*^_^*)
9時には現地の畑に観覧用のテント等の設置準備完了!
今年はブルーインパルスが来ないみたいなのでちょっと周りのギャラリーの数も少なめ ‥‥
ノンアルのビール片手にホルモン、焼肉 頭上では戦闘機が爆音を立てながら展示飛行
迫力満点の展示飛行も11時半に終わったので、宿題の玉ねぎのコンテナ詰めとジャガイモの収穫
紫ジャガイモのシャドークイーンは9割方種イモが長雨で腐ってしまい全滅状態 ‥‥
それでも何とか小芋も含め100個くらい収穫出来ました !
ここで貧乏根性が出て来てしまいこれを種イモにして秋ジャガでの収穫10倍増を計画
春ジャガ用の品種なので吉と出るか凶と出るか?
今日の酒のあては貴重なシャドークイーンのじゃがバターで一杯
9時には現地の畑に観覧用のテント等の設置準備完了!
今年はブルーインパルスが来ないみたいなのでちょっと周りのギャラリーの数も少なめ ‥‥
ノンアルのビール片手にホルモン、焼肉 頭上では戦闘機が爆音を立てながら展示飛行
迫力満点の展示飛行も11時半に終わったので、宿題の玉ねぎのコンテナ詰めとジャガイモの収穫
紫ジャガイモのシャドークイーンは9割方種イモが長雨で腐ってしまい全滅状態 ‥‥
それでも何とか小芋も含め100個くらい収穫出来ました !
ここで貧乏根性が出て来てしまいこれを種イモにして秋ジャガでの収穫10倍増を計画
春ジャガ用の品種なので吉と出るか凶と出るか?
今日の酒のあては貴重なシャドークイーンのじゃがバターで一杯
Posted by 釣りキチみつ at
18:46
2024年05月30日
防府航空祭の準備 (#^.^#)
2日の日曜日は、航空自衛隊防府北基地で防府航空祭が開催されます
去年同様、バーベキューを楽しみながら航空祭を観る予定
この時期、雑草の勢いが凄いので手入れをしないと2~3週間で草ボーボー! (^^ゞ
なので本日午後から、タマネギの収穫と草刈りに ‥‥
以前使っていたラビットモアーを下取りにだして
ちょっと程度の良い中古のラビットモアーに!
草も綺麗に刈れて日曜日の準備はバッチグー
今年はタマネギの品種をターザンにしたら結構大きく出来ました!
このまま、乾燥させて航空祭の後にコンテナに入れて持ち帰り
一年分のタマネギが確保できました (#^.^#)
航空祭は、娘夫婦も来る予定なので賑やかになりそう
娘と言えば ‥‥
先週、鳥取に遊びに行って本場鳥取の牛骨ラーメンを食っていたのでお土産ラーメンをおねだり ‥‥
よくある店主監修の乾麺タイプのなんちゃってラーメンではなく
冷凍の店オリジナルのスープタイプで、食べログの評価も高いラーメン悟空!
自家製の牛骨スープの冷凍もストックが無くなっていたので
久々の牛骨ラーメン !
下松の牛骨スープは鶏ガラも一緒に煮込んでいるけど
鳥取の牛骨スープは、混ぜ物が無く牛骨オンリーってな感じでインパクトがあります
恐るべし本場牛骨ラーメン!
去年同様、バーベキューを楽しみながら航空祭を観る予定
この時期、雑草の勢いが凄いので手入れをしないと2~3週間で草ボーボー! (^^ゞ
なので本日午後から、タマネギの収穫と草刈りに ‥‥
以前使っていたラビットモアーを下取りにだして
ちょっと程度の良い中古のラビットモアーに!
草も綺麗に刈れて日曜日の準備はバッチグー
今年はタマネギの品種をターザンにしたら結構大きく出来ました!
このまま、乾燥させて航空祭の後にコンテナに入れて持ち帰り
一年分のタマネギが確保できました (#^.^#)
航空祭は、娘夫婦も来る予定なので賑やかになりそう
娘と言えば ‥‥
先週、鳥取に遊びに行って本場鳥取の牛骨ラーメンを食っていたのでお土産ラーメンをおねだり ‥‥
よくある店主監修の乾麺タイプのなんちゃってラーメンではなく
冷凍の店オリジナルのスープタイプで、食べログの評価も高いラーメン悟空!
自家製の牛骨スープの冷凍もストックが無くなっていたので
久々の牛骨ラーメン !
下松の牛骨スープは鶏ガラも一緒に煮込んでいるけど
鳥取の牛骨スープは、混ぜ物が無く牛骨オンリーってな感じでインパクトがあります
恐るべし本場牛骨ラーメン!