ひさしぶりの訪問で ＠ 手打ち蕎麦　さかい

　南林間にある　手打ち蕎麦　さかい　に訪問です。なんと今回も5年ぶりの訪問でした。前回訪問記事は、こちら

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　店頭のランチメニューがこちらです。ここは2014年に開店したお店なので、開店して10年になるのかな。

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　入店すると、テーブル席が空いていたので、そちらをつかわせてもらいました。小上がりは空いている状態です。この日は、お店で落語の講演があるみたいで、ラストオーダーが早めでした。

　こちらは一杯やるためのメニューですな。

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　座った席の影側には、ちいかわグッズがたくさんでした。

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Aランチ
1200円(税込)

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　親子丼のセットにしました。5年前も同じものを食べていますね。

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　ちゃんと野菜サラダもつきます。お蕎麦は、少し遅れてくるみたいです。

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　デザートは、わらび餅です。

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　そばつゆと薬味は、一緒にお盆にのってきています。

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　とろとろの玉子にタマネギ、鶏肉に三つ葉の緑色がきれいです。

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　そばつゆは、関東風のちょっと辛めみたいです。

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　とろっとしたところを撮影していると。

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ハンドスケール

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　お蕎麦もやってきました。冷たい蕎麦か温かい蕎麦か選べるので、冷たいお蕎麦をチョイスです。

　こちらの写真の右手にある製麺室でうった手打ちのお蕎麦です。このお店は、粉も自家製粉らしいです。

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　セットものなので、お蕎麦の量はまあまあですが、親子丼と合わせてちょうどいい感じでした。

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　わらび餅をいただきなら、蕎麦湯を待ちましょう。

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　蕎麦湯もやってきたので、

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　蕎麦湯もいただいて、フィニッシュです。

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　この日のお蕎麦は、北海道産の新そばだったようです。

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　ご馳走様でした。


お店の情報
手打ち蕎麦　　さかい　　　

https://www.instagram.com/soba_sakai/

住所　　　　神奈川県大和市南林間1-3-7　　
TEL.　　　　046-272-2121
定休日　　　火曜日
営業時間　　11:30～14:30(LO 14:00) 17:30～21:00(LO 20:30)
煙草　　　　禁煙
駐車場　　　なし　近くにコインパーキングあり

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30Comments

ナブー

手打ちの蕎麦　美味しそうです。

やっさん

冷たいお蕎麦と親子丼のセット。。

トロトロのタマゴが美味しそうです。

sarukitikun

お蕎麦は後からやってくるんですね、凄く美味しそうです〜(^o^)丿

  • 2024/10/30 (Wed) 06:00
  • REPLY

silkumagon

とろっとした卵美味しそうですね(^q^)
お蕎麦ないなと思ったら、あとから登場でしたね。

  • 2024/10/30 (Wed) 06:58
  • REPLY

ノブ

五年振りの訪問…また楽しですね(^^ゞ

  • 2024/10/30 (Wed) 07:00
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> 手打ちの蕎麦　美味しそうです。

北海道の蕎麦での手打ちで、美味しかったです。

  • 2024/10/30 (Wed) 07:53
  • REPLY
てつあん

てつあん

やっさんへ

> 冷たいお蕎麦と親子丼のセット。。
>
> トロトロのタマゴが美味しそうです。

セットものがいろいろとありますが、親子丼に惹かれてしまいます。
とろとろ玉子の様子を、きれいに撮影したいんですよね。
美味しそうに見えたなら、オッケーです。(^^)

  • 2024/10/30 (Wed) 07:55
  • REPLY
てつあん

てつあん

sarukitikun さんへ

> お蕎麦は後からやってくるんですね、凄く美味しそうです〜(^o^)丿

はい、親子丼をいただいている最中に、麺が登場しました。
撮影はちょっと大変ですが、こういうのもありですね。

  • 2024/10/30 (Wed) 07:57
  • REPLY
てつあん

てつあん

silkumagon　さんへ

> とろっとした卵美味しそうですね(^q^)
> お蕎麦ないなと思ったら、あとから登場でしたね。

親子丼のお盆をもってきたときに、店員さんから
「お蕎麦はあとからもってきます」との案内がありました。
親子丼を食べている途中のタイミングで、登場しました。

  • 2024/10/30 (Wed) 08:01
  • REPLY
てつあん

てつあん

ノブさんへ

> 五年振りの訪問…また楽しですね(^^ゞ

しばらく行ってないなあ～
と思ったら、5年ぶりでした。
変わらずに、いいお蕎麦屋さんでしたね。

  • 2024/10/30 (Wed) 08:02
  • REPLY

takabone

時間を置いた提供で蕎麦がシメのような雰囲気ですね！
お腹がぐぅとなってしまいました(笑)

  • 2024/10/30 (Wed) 08:22
  • REPLY

tomo@日本ビール党の部屋

新蕎麦を楽しむランチ、良いですね！
ゆでたてを食べられるようにちょっと時間差で来るんでしょうか。
在職中は職場近くのランチで良く行くお蕎麦屋さんで毎年新蕎麦をいただいていたけど、いまはなかなか新蕎麦の機会が無くなってしまいました。

かずちゃん

親子丼だけだと思ってびっくりしました。
お蕎麦もあるのね♪その方がてつあんさんらしい( ´艸｀)
私はかつ丼より親子丼やたまご丼が好きです、煮しょんだ玉ねぎにからむ玉子が美味しくて。
そういえばまだ新そば食べてないかも。新米は食べました（笑）

  • 2024/10/30 (Wed) 09:45
  • REPLY

ひびき

てつあんさんへ

やはり、蕎麦には親子丼の組み合わせですね。

かつ丼、牛丼は合わないと思います（個人的見解ですが・・・）

そして、11月になれば新そばですね。

柴ポチです

てつあん様へ

南林間のさかいですか！
自身のブログを検索したら、訪問したのが2019年でした。やはり5年前でしたね。
この時は天ぷらともり蕎麦でした。親子丼も中々美味しそうです。
わらび餅が付くのも素敵ですよね。

  • 2024/10/30 (Wed) 10:31
  • REPLY

川崎工場長

サラダが付いてくるのは嬉しいですね。
セットメニューのお蕎麦の量はこれくらいが適量でしょう。
なんたって小食ブロガーなんですから（笑）。

  • 2024/10/30 (Wed) 10:41
  • REPLY

駐在おやじ

親子丼が　めちゃくちゃおいしそうです
今すごく食べたくなってきました　ｗｗｗｗ
普段なら　蕎麦の方に興味が行くのに　今日は親子丼
というか　タマゴとじが素晴らしい　＾＾

　駐在おやじ

  • 2024/10/30 (Wed) 11:46
  • REPLY
てつあん

てつあん

takabone さんへ

> 時間を置いた提供で蕎麦がシメのような雰囲気ですね！
> お腹がぐぅとなってしまいました(笑)

調理担当が店主さんだけという事情があるのかも。
でも、ちょうどいいタイミングでした。

  • 2024/10/30 (Wed) 17:48
  • REPLY
てつあん

てつあん

tomo@日本ビール党の部屋 さんへ

> 新蕎麦を楽しむランチ、良いですね！
> ゆでたてを食べられるようにちょっと時間差で来るんでしょうか。
> 在職中は職場近くのランチで良く行くお蕎麦屋さんで毎年新蕎麦をいただいていたけど、いまはなかなか新蕎麦の機会が無くなってしまいました。

すでに新そばのシーズンは、真っ盛りでしょうか。
時間差でお蕎麦がでてくるのは、お店にもお客にも都合がいい感じでした。

しょっちゅうお蕎麦屋さんにいっていると、新そばにも敏感になるのでしょうね。
私は帰り際に、ようやく気が付きました。(^^)

  • 2024/10/30 (Wed) 17:52
  • REPLY
てつあん

てつあん

かずちゃんへ

> 親子丼だけだと思ってびっくりしました。
> お蕎麦もあるのね♪その方がてつあんさんらしい( ´艸｀)
> 私はかつ丼より親子丼やたまご丼が好きです、煮しょんだ玉ねぎにからむ玉子が美味しくて。
> そういえばまだ新そば食べてないかも。新米は食べました（笑）

そろそろ、お蕎麦やさんではお蕎麦だけの注文にすべきなんでしょう。
でも、ついついセットにしちゃいます。
親子丼のほうがカツ丼よりも、ヘルシーな気がします。(^^)

新米は意識していないけど、たぶん食べているのかも。

  • 2024/10/30 (Wed) 17:56
  • REPLY
てつあん

てつあん

ひびきさんへ

> やはり、蕎麦には親子丼の組み合わせですね。
>
> かつ丼、牛丼は合わないと思います（個人的見解ですが・・・）
>
> そして、11月になれば新そばですね。

産地によるけど、けっこう新そばは出ているみたいです。
自家製粉で自家製麺のお店だと、けっこう掲示されていますね。

蕎麦とあわせる丼物はいろいろあるので、好きなのを選べばいいと思います。
いちばん贅沢なのは、海老天がのった天丼ですかね。

  • 2024/10/30 (Wed) 17:59
  • REPLY
てつあん

てつあん

柴ポチさんへ

>
> 南林間のさかいですか！
> 自身のブログを検索したら、訪問したのが2019年でした。やはり5年前でしたね。
> この時は天ぷらともり蕎麦でした。親子丼も中々美味しそうです。
> わらび餅が付くのも素敵ですよね。

柴ポチさんも五年ぶりにいかがでしょうか？　(^^)
そんなにご無沙汰だったとは思わなくて、調べてびっくりでした。
開店して10年だから、すっかり地元の人気店になっていますね。

  • 2024/10/30 (Wed) 18:01
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長さんへ

> サラダが付いてくるのは嬉しいですね。
> セットメニューのお蕎麦の量はこれくらいが適量でしょう。
> なんたって小食ブロガーなんですから（笑）。

ちょこっとサラダはありがたいです。
はい、小食ブロガーには充分な感じでした。
たりなければ、大盛も可能ですが、必要なかったです。

  • 2024/10/30 (Wed) 18:02
  • REPLY
てつあん

てつあん

駐在おやじさんへ

> 親子丼が　めちゃくちゃおいしそうです
> 今すごく食べたくなってきました　ｗｗｗｗ
> 普段なら　蕎麦の方に興味が行くのに　今日は親子丼
> というか　タマゴとじが素晴らしい　＾＾
>
お蕎麦の相方にはいろんな丼がありますが、親子丼はヘルシーな感じですね。
とろとろの玉子の感じで、なかなかステキでしたよ。
三つ葉の緑色がきれいで良かったです。

  • 2024/10/30 (Wed) 18:05
  • REPLY

nyankosensee

5年ぶりですか、でも、健在でうれしいですね。
その間にちいかわブームも到来？

やはりお蕎麦のタレが黒いっ！って思いました。
が、おいしい蕎麦がたまに食べたくなりますわ。

  • 2024/10/30 (Wed) 19:12
  • REPLY

ミサイル超獣

蕎麦含めて

全部お盆の上にどん！じゃないんですね。
お皿の選択もわりと華やかで雰囲気的にお蕎麦屋っぽくないような？
色味の明るめな親子丼も美味しそうです。

てつあん

てつあん

nyankosensee　さんへ

> 5年ぶりですか、でも、健在でうれしいですね。
> その間にちいかわブームも到来？

久しぶりの訪問でした。
はい、たぶん前回の訪問したときには、ちいかわはなかったような気がします。
最近はあっちこっちで見かけますね。


> やはりお蕎麦のタレが黒いっ！って思いました。
> が、おいしい蕎麦がたまに食べたくなりますわ。

はい、長野のお蕎麦が大好きですが、たまには関東風もいいですね。

  • 2024/10/31 (Thu) 09:08
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: 蕎麦含めて　ミサイル超獣さんへ

> 全部お盆の上にどん！じゃないんですね。
> お皿の選択もわりと華やかで雰囲気的にお蕎麦屋っぽくないような？
> 色味の明るめな親子丼も美味しそうです。

落語の講演会をやってたりするちょっとオシャレな感じのお蕎麦屋さんです。
デザートにわらび餅がついてきたりで、お手頃のランチメニューでした。
そばやの丼物って、けっこう好きなんですよ。

  • 2024/10/31 (Thu) 09:11
  • REPLY

rollingattack

親子丼の玉子の火の通し方が完璧ですね。さすがプロの仕事です。自分で作るとこうはいかないんですよね(^_^;)

てつあん

てつあん

rollingattack さんへ

> 親子丼の玉子の火の通し方が完璧ですね。さすがプロの仕事です。自分で作るとこうはいかないんですよね(^_^;)

わかります。
自分でやると、ついつい火が入りすぎちゃうんですよね。

  • 2024/11/04 (Mon) 10:03
  • REPLY
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