週末のランチは ＠ 飲み喰い処　しゃんと

　この日は週末に飲み喰い処　しゃんとでランチです。　専用書庫は、こちら

　相模大野駅の南口がわにある　広島風お好み焼きのお店です。平日は店主さんのワンオペですが、週末には接客担当の店員さんがいました。

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　この日の日替わりは、豚角煮丼です。

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　入店すると、ほぼ満員状態ですが、カウンター席には空きがありました。その後に、グループとか家族連れとかがやってきます。

　たまにはランチメニューも載せておきましょうかね。こっちはお好み焼きで

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　こちらが定番のごはん系メニューです。週末は接客担当の店員さんもいるので、メニューが豊富になります。

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　お昼からは呑まないけど、いちおうドリンクメニューも

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　注文を伝えて待ちましょう。鉄板の上にはお好み焼き用の調味料が用意されています。

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　この日は使わなかったけど、キムチも用意されています。セットのドリンクのウーロン茶はジョッキで提供です。

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　そろそろメインが登場するタイミングで、野菜サラダとカップに入ったスープも登場です。

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　ちゃんと野菜サラダで栄養バランスも

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　この日のスープはネギがたっぷりのものでした。これはランチに共通です。

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　サラダとスープが接客担当の店員さんがもってくると、そろそろメインの登場です。


本日の日替わり
豚角煮丼
大盛
700円(税込)

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　ここのランチは、ご飯の量を少なめ、普通、大盛、特盛から選べて、同じ料金です。以前は特盛を注文でしたが、最近は普通盛りか大盛にしています。といっても、ここの普通盛りは他のお店の大盛に匹敵する感じです。

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　とても今どき700円で食べられるようなしろものではない姿です。大きな角煮がどっちゃりと。

　裏側に廻ると、煮た大根、ズッキーニ、半分にカットした煮玉子です。角煮の厚さもこちらでわかりますね。

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　味はしみしみですが、色あいはうっすらという感じです。

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　ズッキーニが使われているのは、はじめてかもしれません。ネギはたぶん九条ネギかな。

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　煮玉子の断面も見ておきたいでしょう。ちゃんと撮影しておきました。

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　そろそろしつけ～と言われそうです。角煮にかかったとろっとしたあんがステキでしょ。なお、この角煮は和風がベースなので、八角の風味はありません。

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　角煮を箸でリフトは難しいので、レンゲを使ってリフト撮影しておきます。ひさしぶりの大盛で、お腹いっぱいになりました。

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　一時期はキャベツが高くて、大変だったみたいです。どれでも、こういう貼り紙を出すのが、こちらの店主さんです。

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　小食ブロガーになってきたけど、またいきますよ。


店舗情報
飲み喰い処　しゃんと 　　専用書庫は、こちら

https://www.instagram.com/okonomi_syanto/?hl=ja

住所　　　　　相模原市南区相模大野8-3-1　川上ビル１F
電話　　　　　042-749-1260
定休日　　　 月曜日、不定休あり？
営業時間　　火～金　11:00～14:00 17:00～22:00 (LO 21:00)
　　　　　　土・日・祝祭日 11:30～14:30　17:00～22:00 (LO 21:00)
煙草　　　　全面禁煙　電子タバコはオッケー
駐車場　　　なし　周辺にコインパーキングあり


　　　　

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36Comments

ナブー

豚角煮が大きくて美味しそうですね。これは私でもお腹いっぱいです。

tomo@日本ビール党の部屋

質、量、味、そしてお値段と、まさに非の打ち所の無いランチですね。

sarukitikun

もちろん特盛でいただきたいです〜(^o^)丿

  • 2024/07/11 (Thu) 06:02
  • REPLY

やっさん

これは旨そうな角煮丼ですね。。

お値段もお値打ちだし。。　食べてみたいです。

ぽよん

小食ブロガーと最後に言っていますが、大盛り。
普通でも他の所の大盛りくらいって、どんだけー？（笑）
角煮がとろとろで美味しそうです。

  • 2024/07/11 (Thu) 06:35
  • REPLY

小太郎

大根とかズッキーニとかなかなかユニークな丼上ですね〜♪

  • 2024/07/11 (Thu) 06:37
  • REPLY

takabone

スゴイボリュームですね～。角煮のテカリが食欲をそそります！

  • 2024/07/11 (Thu) 06:49
  • REPLY

ノブ

は～い、キャベツをたっぷり食べたいで～す(^^ゞ

  • 2024/07/11 (Thu) 07:08
  • REPLY

ひびき

てつあんさんへ

角煮が厚い!
ズッキーニが斬新ですね。
ご飯少なめがちょうどいいかな～

川崎工場長

小食ブロガーなのに、またもや大盛りを注文しちゃったんですね（笑）。
たしかにこのお値段でこのランチがいただけるのは、
そうとうお財布に優しいですね、お店の利益を心配しちゃいます。

  • 2024/07/11 (Thu) 08:32
  • REPLY

かずちゃん

いやいや小食ブロガーなんて思おばさ（こらー）
角煮が厚くて食べ出があるね、肉ばっかじゃなくて野菜もたっぷりで体が喜びます♪
サラダとスープも嬉しいね(^^)
夏バテしないようしっかり食べることも大事らね。
今日は鯖味噌煮と玉子かけご飯。明日はお昼から職場BBQです。

  • 2024/07/11 (Thu) 10:03
  • REPLY
てつあん

てつあん

ナブーさんへ

> 豚角煮が大きくて美味しそうですね。これは私でもお腹いっぱいです。

ビッグな角煮で美味しかったです。

ナブーさんはお腹いっぱいになりますね。
さるお方は、特盛にしたいみたいです。(^^)

  • 2024/07/11 (Thu) 11:22
  • REPLY
てつあん

てつあん

tomo@日本ビール党の部屋さんへ

> 質、量、味、そしてお値段と、まさに非の打ち所の無いランチですね。

近所にあって、ありがたや～なランチでした。v-9

でも、次回は普通盛りかな～

  • 2024/07/11 (Thu) 11:23
  • REPLY
てつあん

てつあん

sarukitikun さんへ

> もちろん特盛でいただきたいです〜(^o^)丿

あそこで6000円も使う人なら、やはり特盛ですね。

  • 2024/07/11 (Thu) 11:24
  • REPLY
てつあん

てつあん

やっさんへ

> これは旨そうな角煮丼ですね。。
>
> お値段もお値打ちだし。。　食べてみたいです。

すばらしいボリュームでした。
日替わりなので、次回はいつ登場するのかは不明です。
お手頃価格でいいでしょ。

  • 2024/07/11 (Thu) 11:25
  • REPLY
てつあん

てつあん

ぽよんさんへ

> 小食ブロガーと最後に言っていますが、大盛り。
> 普通でも他の所の大盛りくらいって、どんだけー？（笑）
> 角煮がとろとろで美味しそうです。

そこのところは、難しいところですね。
なかなか、真の小食ブロガーにはなりきれていないということです、反省！

ズッキーニやダイコンも添えられているので、ヘルシーメニューでした。v-7

  • 2024/07/11 (Thu) 11:28
  • REPLY
てつあん

てつあん

小太郎さんへ

> 大根とかズッキーニとかなかなかユニークな丼上ですね〜♪

ここのランチは同じメニュー名でも、ちょこちょこと進化しています。
ズッキーニは初めての登場だったかも。

  • 2024/07/11 (Thu) 11:29
  • REPLY
てつあん

てつあん

takabone　さんへ

> スゴイボリュームですね～。角煮のテカリが食欲をそそります！

ここのランチは、ボリュームたっぷりなんですよ。
だいまんぞくなランチになりました。

  • 2024/07/11 (Thu) 11:31
  • REPLY
てつあん

てつあん

ノブさんへ

> は～い、キャベツをたっぷり食べたいで～す(^^ゞ

ここは、キャベツたっぷりのお好み焼きも美味しいです。
最近は一時期ほどの高騰はしていないみたいですね。

  • 2024/07/11 (Thu) 11:32
  • REPLY
てつあん

てつあん

ひびきさんへ

> 角煮が厚い!
> ズッキーニが斬新ですね。
> ご飯少なめがちょうどいいかな～

はい、普通盛りかごはん少な目でちょうどいいと思います。
角煮が大きくて、ステキでした。

  • 2024/07/11 (Thu) 11:33
  • REPLY
てつあん

てつあん

川崎工場長さんへ

> 小食ブロガーなのに、またもや大盛りを注文しちゃったんですね（笑）。
> たしかにこのお値段でこのランチがいただけるのは、
> そうとうお財布に優しいですね、お店の利益を心配しちゃいます。

ここのいくと、いつも大きめのサイズを注文しちゃいます。
まあ、写真映りを考えると、仕方ないですね。

ありがたや～な価格ですが、ちょっと心配になっちゃいますね。

  • 2024/07/11 (Thu) 11:35
  • REPLY
てつあん

てつあん

かずちゃんへ

> いやいや小食ブロガーなんて思おばさ（こらー）
> 角煮が厚くて食べ出があるね、肉ばっかじゃなくて野菜もたっぷりで体が喜びます♪
> サラダとスープも嬉しいね(^^)

はい、ボリュームもあるけど、ちゃんと栄養バランスもあるランチです。
写真の写りを気にすると、大盛にしちゃいますね。
次回は普通盛りにします。


> 夏バテしないようしっかり食べることも大事らね。
> 今日は鯖味噌煮と玉子かけご飯。明日はお昼から職場BBQです。

明日はバーベキューの準備で大忙しですね。
お天気は大丈夫かな。

  • 2024/07/11 (Thu) 11:37
  • REPLY

駐在おやじ

お好み焼きが　麺によって種類が違うんですね
中華麺や　茹でうどんは　初めて見ました　＾＾

麺増量で　この値段　＾＾
素晴らしいです。　広島でも　ダブルとかにすると　千円超える気がします

豚角煮が　角煮じゃないですね
でかい　ｗｗｗｗｗ　分厚い板煮　＾＾

ほんと　700円の料理じゃないですね

　　駐在おやじ

  • 2024/07/11 (Thu) 13:13
  • REPLY

柴ポチです

てつあん様へ

お好み焼き屋さんで角煮ですか！
これは旨そうです。角煮好きにはたまりませんな。これで700円というのも素敵すぎです。

  • 2024/07/11 (Thu) 17:37
  • REPLY

ミサイル超獣

ここのところ肉の塊が続きますね

豪快な角煮のたっぷり乗ったどんぶり素敵です。
ダイコンに煮卵は定番ですが、鉄板焼きのズッキーニも良さそうですね。

silkumagon

大きな角煮ですね〜！
他の具材の存在感もモリモリだしお得な丼メニューですね♪
味がしっかり染みて美味しそう♪

  • 2024/07/12 (Fri) 00:16
  • REPLY
てつあん

てつあん

駐在おやじさんへ

> お好み焼きが　麺によって種類が違うんですね
> 中華麺や　茹でうどんは　初めて見ました　＾＾
>
> 麺増量で　この値段　＾＾
> 素晴らしいです。　広島でも　ダブルとかにすると　千円超える気がします
>
> 豚角煮が　角煮じゃないですね
> でかい　ｗｗｗｗｗ　分厚い板煮　＾＾
>
> ほんと　700円の料理じゃないですね
>
ここのお好み焼きの麺は、4種類から選べます。
全部を食べたことがありますが、それぞれ特徴があって面白いですよ。

豚の角煮はすごい迫力でした。
店主さんからのサービスがあったのかも～　(^^)

  • 2024/07/12 (Fri) 08:52
  • REPLY
てつあん

てつあん

柴ポチさんへ

>
> お好み焼き屋さんで角煮ですか！
> これは旨そうです。角煮好きにはたまりませんな。これで700円というのも素敵すぎです。

恒例の日替わり定食でのランチです。
角煮はたまに登場することがあるメニューですね。
ズッキーニ入りは初めてだったかも。

  • 2024/07/12 (Fri) 08:54
  • REPLY
てつあん

てつあん

Re: ここのところ肉の塊が続きますね　ミサイル超獣さんへ

> 豪快な角煮のたっぷり乗ったどんぶり素敵です。
> ダイコンに煮卵は定番ですが、鉄板焼きのズッキーニも良さそうですね。

実際の訪問は、肉が連続ではないかもしれません。
この日の角煮はたっぷりで、いちばん迫力がありました。

ズッキーニは、こちらのお店では初めての登場かもしれません。
良い感じでしたよ。

  • 2024/07/12 (Fri) 08:57
  • REPLY
てつあん

てつあん

silkumagon さんへ

> 大きな角煮ですね〜！
> 他の具材の存在感もモリモリだしお得な丼メニューですね♪
> 味がしっかり染みて美味しそう♪

ひときれがすごく大きな角煮で、迫力十分でした。
大根と煮玉子の味の染みた感じもよかったです。

  • 2024/07/12 (Fri) 08:58
  • REPLY

nyankosensee

角煮のいい艶まで撮れて、ほんと、おいしそうです。
裏側に回って更に驚き。
野菜や卵まで隠れてたんですね。

  • 2024/07/12 (Fri) 14:20
  • REPLY
てつあん

てつあん

nyankosensee　さんへ

> 角煮のいい艶まで撮れて、ほんと、おいしそうです。
> 裏側に回って更に驚き。
> 野菜や卵まで隠れてたんですね。

そうそう、ドンブリの上の具がいろいろをきれいに撮影したいので、
大盛にしてしまいました。v-7
普通盛りだと、ごはんが少なくなって写真写りがいまいちになりそうなので～　v-7

サブもいろいろとのっていてだいまんぞくでしたよ。

  • 2024/07/12 (Fri) 19:55
  • REPLY

rollingattack

この週、二度目の角煮ですね( ´∀｀ )
それにしてもこのレベルで700円驚異的だなあ、しかも大盛りでΣ(￣□￣|||)

てつあん

てつあん

rollingattack 　さんへ

> この週、二度目の角煮ですね( ´∀｀ )
> それにしてもこのレベルで700円驚異的だなあ、しかも大盛りでΣ(￣□￣|||)

たまたまでしたが、角煮が続きました。
あっちは中華風でこっちは和風ですが、どちらも美味しかったです。

これで700円はありがたいことです。

  • 2024/07/14 (Sun) 00:29
  • REPLY

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  • 2024/07/20 (Sat) 10:35
  • REPLY
てつあん

てつあん

内緒さんへ

ゆで卵は入るのはよくありますが、ズッキーニは珍しいかも。
最近は、ズッキーニもしっかりポピュラーな食材になりましたね。
けっこうあちこちのお店の料理でみかけます。

  • 2024/07/20 (Sat) 19:47
  • REPLY
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