今回はブラジル料理です ＠ カメイノ食堂 （カメイノショクドウ）
さて、この日は藤沢の亀井野団地の中にあるカメイノ食堂にいってきました。小田急江ノ島線の駅から歩くと、ちょっと遠いですね。およそ半年ぶりの訪問です。
専用書庫にしたので必要ないような気もしますが、過去にいただいたものへのリンクはこちらです。
八回目 月替わり ファラフェルサンド
九回目 月替わり ゴボウと九条ネギのドライカレー
十回目 月替わり ナシゴレンの記事はブログカードで
昔からある団地の中の商店街の一店舗をいろいろと手を加えて、カフェにしています。この日は店内で、小さなふきん屋というイベントをやっていました。窓越しにいろんなふきんが展示してあるのがわかりますね。
店舗の裏側に駐車場が４台分確保されていますが、この日は満車でした。ちょいとそばに停めて店員さんに待っていることを伝えましょう。そうしたら、ちょうど食事の終わったお客さんがでてきました。こりゃあラッキーです。
こちらがお店の前の黒板です。ランチタイムは食事とデザートがメインで、その後はカフェメニューもあります。
駐車場もいいタイミングでしたが、店内もいいタイミングでした。真ん中あたりの二人掛けのテーブルに案内されました。その後もお客さんが次々とやってきます。
昭和の雰囲気のテーブルの上に、水とガラスコップとが並びます。
こちらのランチは二種類です。定番のおそうざいとデザートのセット、もうひとつは月替わりでいろいろと変わるセットで、１０月はムケッカです。ブラジルの家庭料理 エビ イカ アサリをトマトとココナッツミルクで煮て カメショクオリジナルムケッカです。ごはんにかけてお召し上がり下さい。と書かれています。
こちらはドリンクメニューですね。ランチもドリンクも以前は税込表示でしたが、今年の６月１日から税別表示となっています。うーん実質値上げですが、お店の人気を考えると仕方ないかな。
こちらがメインのお皿です。ごはんとお惣菜のいろいろがのっています。ごはんの上にのっているのはパクチーです。ごはんの盛り付け具合もなかなかステキです。
これは、二種類あるムケッカのうちのムケッカ バイーアナに近いのかな。アジアの料理は割合とわかりますが、ブラジル料理はほとんど食べた経験がありません、詳しいことは語れませんが、美味しそうな香りがします。
白和えの右側でフライの下には、レタスメインの野菜サラダです。
こちらのおからも、よく登場するお惣菜です。うーん、ブラジルとは関係がないけど、まあいいや
このフライの中身は、麩らしい。いつも植物性蛋白質のコロッケです。
これはきんぴらかな。こうしてみると、和食っぽいお惣菜が多いですね。
ムケッカにはココナッツミルクを使っていますが、あまり強い風味は感じません。スパイス感もそんなに強くないので、欧風のシチューと思ってしまいそうです。アサリのむき身がごろごろと入っていて、トマトも使われていました。ブラジルの料理って食べたことがほとんどないけど、なかなか美味しいです。
ごはんの上にシチューっていいのかと思われる人もいるかもしれませんが、まあいいよね。こんな風にスプーンですくってごはんにのっけていただきます。シチューとご飯だけでも、充分にバランスしてしまいそうです。
まあ、お惣菜とムケッカが余りそうなのを、なんとかごはんとバランスさせながらいただきました。しっかりお腹もいい感じですが、デザートとドリンクは別腹です。
月替わりのセットには、ドリンクがついてきます。デザートはプラス２５０円です。こちらも消費税込みだと２７０円になりました。この日のデザートは、自家製プリンに自家製のシフォンケーキです。プリンの容器もレトロな雰囲気ですね。
ふわふわのシフォンケーキです。これを表現するには、ふわふわという言葉しか存在しないような気がします。
ドリンクは温かいルイボスティーです。右側のティーポットの中に入っているのを、ガラスのティーカップに注ぎます。
このルイボスティーは、この記事のぴょん子さんもおすすめです。
一杯目を注いでも、ティーポットの中にはまだこれくらい残っています。ほぼ二杯分のお茶がいただけましたよ。
自家製のプリンの器は、いろんなカップが使われていて、面白いですね。柔らかいとろとろのプリンの上に軽めのソースがかかっています。
ひさしぶりの訪問ですが、チャンスを見つけてまた行きたいですね。
お店の情報
カフェ カメイノ食堂 （カメイノショクドウ）
http://ameblo.jp/kameinosyokudou/
住所 神奈川県藤沢市亀井野3310-49 カーナビでこの住所で旨くいかないときには、
藤沢市亀井野3404 と入力すると近所までいけるらしいです。
電話番号 0466-82-4228
定休日 火曜日、水曜日
営業時間 [月] 11:00～15:00
[木、金、日] 11:00～17:00
[土] 11:00～19:00
ランチは14:00まで
駐車場 お店の裏口側に、４台分あり こちらの地図を参照してください
お手すきのときに上のボタンを押していただくと、はげみになります。
専用書庫にしたので必要ないような気もしますが、過去にいただいたものへのリンクはこちらです。
八回目 月替わり ファラフェルサンド
九回目 月替わり ゴボウと九条ネギのドライカレー
十回目 月替わり ナシゴレンの記事はブログカードで
半年ぶりの訪問でした ＠ カフェ カメイノ食堂 （カメイノショクドウ）
さて、この日は藤沢の亀井野団地の中にあるカメイノ食堂にいってきました。専用書庫を作ると安心しちゃって、訪問頻度が減るという悪い癖がでてしまいました。 専用書庫にしたので必要ないような気もしますが、過去にいただいたものへのリンクはこちらです。一回目 お惣菜とデザートのセット二回目 月替わり 生姜のキーマカレー三回目 月替わり トマトとアボカドの冷やし中華四回目 月替わり バインミー五回目 月替...
昔からある団地の中の商店街の一店舗をいろいろと手を加えて、カフェにしています。この日は店内で、小さなふきん屋というイベントをやっていました。窓越しにいろんなふきんが展示してあるのがわかりますね。
店舗の裏側に駐車場が４台分確保されていますが、この日は満車でした。ちょいとそばに停めて店員さんに待っていることを伝えましょう。そうしたら、ちょうど食事の終わったお客さんがでてきました。こりゃあラッキーです。
こちらがお店の前の黒板です。ランチタイムは食事とデザートがメインで、その後はカフェメニューもあります。
駐車場もいいタイミングでしたが、店内もいいタイミングでした。真ん中あたりの二人掛けのテーブルに案内されました。その後もお客さんが次々とやってきます。
昭和の雰囲気のテーブルの上に、水とガラスコップとが並びます。
こちらのランチは二種類です。定番のおそうざいとデザートのセット、もうひとつは月替わりでいろいろと変わるセットで、１０月はムケッカです。ブラジルの家庭料理 エビ イカ アサリをトマトとココナッツミルクで煮て カメショクオリジナルムケッカです。ごはんにかけてお召し上がり下さい。と書かれています。
こちらはドリンクメニューですね。ランチもドリンクも以前は税込表示でしたが、今年の６月１日から税別表示となっています。うーん実質値上げですが、お店の人気を考えると仕方ないかな。
月替わり ムケッカ １０００円（税込１０８０円）
こちらがメインのお皿です。ごはんとお惣菜のいろいろがのっています。ごはんの上にのっているのはパクチーです。ごはんの盛り付け具合もなかなかステキです。
手前からのショット
添えられている白い大きなボウルに入っているのが、ブラジル料理の海鮮シチューのムケッカです。詳しい説明はこちら
これは、二種類あるムケッカのうちのムケッカ バイーアナに近いのかな。アジアの料理は割合とわかりますが、ブラジル料理はほとんど食べた経験がありません、詳しいことは語れませんが、美味しそうな香りがします。
こちらのカップは野菜色々と春雨のサラダです。ブロッコリー、パプリカ、レンコンなどが使われています。後で味わってから気が付きましたが、けっこうスパイスが効いています。
こちらのカップは、こんにゃくの白和えです。これもこちらではよく登場するお惣菜です。
注文のときに「パクチーが入りますが、大丈夫ですか？」と聞かれます、パクチーが苦手な人は、入れないようにお願いすれば大珠部でしょう。
白和えの右側でフライの下には、レタスメインの野菜サラダです。
こちらのおからも、よく登場するお惣菜です。うーん、ブラジルとは関係がないけど、まあいいや
このフライの中身は、麩らしい。いつも植物性蛋白質のコロッケです。
これはきんぴらかな。こうしてみると、和食っぽいお惣菜が多いですね。
ムケッカにはココナッツミルクを使っていますが、あまり強い風味は感じません。スパイス感もそんなに強くないので、欧風のシチューと思ってしまいそうです。アサリのむき身がごろごろと入っていて、トマトも使われていました。ブラジルの料理って食べたことがほとんどないけど、なかなか美味しいです。
ごはんの上にシチューっていいのかと思われる人もいるかもしれませんが、まあいいよね。こんな風にスプーンですくってごはんにのっけていただきます。シチューとご飯だけでも、充分にバランスしてしまいそうです。
まあ、お惣菜とムケッカが余りそうなのを、なんとかごはんとバランスさせながらいただきました。しっかりお腹もいい感じですが、デザートとドリンクは別腹です。
月替わりのセットには、ドリンクがついてきます。デザートはプラス２５０円です。こちらも消費税込みだと２７０円になりました。この日のデザートは、自家製プリンに自家製のシフォンケーキです。プリンの容器もレトロな雰囲気ですね。
ふわふわのシフォンケーキです。これを表現するには、ふわふわという言葉しか存在しないような気がします。
食後のデザート集合写真
ドリンクは温かいルイボスティーです。右側のティーポットの中に入っているのを、ガラスのティーカップに注ぎます。
このルイボスティーは、この記事のぴょん子さんもおすすめです。
チリコンカンライス@カメイノショクドウ（藤沢） - 山田くんの座布団一枚持ってきて！
チリコンカンライス@カメイノショクドウ（藤沢） やって来ましたカメイノショクドウ。 ほぼ一年ぶりにお邪魔しました。 定番のおそうざいとデザートのセットの他に６月のメニューとして チ リ コ ン カ ン ラ イ ス （サラダ・おそうざい・ドリ...
一杯目を注いでも、ティーポットの中にはまだこれくらい残っています。ほぼ二杯分のお茶がいただけましたよ。
自家製のプリンの器は、いろんなカップが使われていて、面白いですね。柔らかいとろとろのプリンの上に軽めのソースがかかっています。
ひさしぶりの訪問ですが、チャンスを見つけてまた行きたいですね。
お店の情報
カフェ カメイノ食堂 （カメイノショクドウ）
http://ameblo.jp/kameinosyokudou/
住所 神奈川県藤沢市亀井野3310-49 カーナビでこの住所で旨くいかないときには、
藤沢市亀井野3404 と入力すると近所までいけるらしいです。
電話番号 0466-82-4228
定休日 火曜日、水曜日
営業時間 [月] 11:00～15:00
[木、金、日] 11:00～17:00
[土] 11:00～19:00
ランチは14:00まで
駐車場 お店の裏口側に、４台分あり こちらの地図を参照してください
お手すきのときに上のボタンを押していただくと、はげみになります。
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