静岡移住生活

雑草・野草を取り入れた自炊・日光浴・音楽・読書

一汁三菜・家のスベリヒユ・中目黒公園の黒実桑と野草・今日も湿度が高い

黒糖蜜あんだーぎーと家の前のスベリヒユ

家の前の舗装道路で電柱の横に生えていたスベリヒユは、重曹で洗ってさっそく今日の夕食第1部の玉ねぎ卵スープで使った。最初に米油を引いたオールパンで加熱すると、パチパチとスベリヒユ特有の音がしてくる。場所が悪いし小さい株だと思ったけど、ちゃんとスベリヒユの美味しさになっていた。

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