日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
料理に使うために買ったものの、その後、使いみちがなくて余った「片栗粉」が眠っていたりしませんか? 今回は片栗粉で作る意外なおやつレシピをご紹介します。
鍋で練れば、ぷるぷるのわらび餅の完成。できたてのわらび餅は格別のおいしさです。
豆腐と片栗粉があれば、専用の粉がなくてもふわふわの「豆腐餅」を作れます。
豆腐と片栗粉でヘルシー感抜群のドーナツを。
片栗粉と薄力粉とバターがあれば、サクサク食感でほろほろほどけるスノーボールが完成。
おかずを作るときに使うイメージの強い片栗粉ですが、なんとおやつ作りにも大活躍。家に片栗粉が余っていたら、スイーツ作りにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。(TEXT:はまずみゆきこ)
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