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副菜

大絶賛!箸が止まらない「大根×塩昆布」の浅漬け

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

バイプレーヤー的、確かな存在感をもち、あると嬉しい浅漬け。今回は大根と塩昆布でささっと作るレシピを紹介します。

▼ごま油の香りで箸が進む

塩昆布の旨みにごま油の香りをトッピング。箸休めでありつつも食欲を刺激する浅漬けはいかがでしょうか。

▼しそふりかけでさわやかさアップ

しそふりかけを入れることで、さっぱり感が増した浅漬け。袋の中で作るので洗い物が少ないのも嬉しいですね。

▼白だしで芯の通った味わいに

塩昆布、白だし、かつお節と旨みの競演に注目せざるをえないレシピ。読んだだけでもおいしさ間違いなしです。

つくれぽ500件のレシピもある「大根×塩昆布」の浅漬けレシピはいかがでしたか。少ない材料で作れるので、あと一品ほしいときにも活躍しそうです。(TEXT:はまずみゆきこ)

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クックパッドニュース編集部

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