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その発想はなかったかも…味噌汁にコンソメを入れるとウマかった！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

毎日の食事に欠かせない味噌汁ですが、コンソメを入れてもおいしく食べられることを知っていましたか？今回はコンソメを加えるだけで作れる味噌汁を3つご紹介します。

▼好きな具材をチョイス

野菜・きのこ類・海藻類などお好みの食材でOK。出汁の代わりにコンソメを入れるだけなのでとても簡単に仕上がります。

意外にうまっ！！コンソメ味噌汁☆
意外にうまっ！！コンソメ味噌汁☆ by 見習いみーこ

水、コンソメ、味噌、具材

▼野菜たっぷりでボリュームアップ

キャベツやにんじんなど野菜からも出汁が出てより深い味わいに。ボリュームアップでお腹も心も大満足すること間違いなし。

簡単！コンソメde～みそ汁
簡単！コンソメde～みそ汁 by うめもどき

●キャベツ、●にんじん(下の部分)、●玉ねぎ、●ベーコン(ハーフサイズ)、●コンソメ(顆粒)、水、味噌(合わせ)

▼白菜とベーコンを加えて

味噌とコンソメのほかにベーコンの旨味も加わった一品。柔らかな白菜とベーコンのジューシーな食感が楽しめ、ついついおかわりしたくなります。

白菜とベーコンのコンソメみそ汁
白菜とベーコンのコンソメみそ汁 by あちゃっぴー☆

ベーコン、白菜、水、コンソメ、だし入りみそ

和と洋がコラボした本レシピ。味噌汁のバリエーションを増やしたいときやマンネリ化に飽きた時にオススメですのでぜひ一度お試しあれ。

画像提供：Adobe Stock

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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