新生活応援☆やっぱり使える！もやし七変化！！

安い！ヘルシー！！美味しい！！！三拍子揃ったクックパッドでお馴染みのお役立ち食材「もやし」を使った選りすぐりのレシピを7品ご紹介。新生活シーズンも大活躍してくれること間違いなしですよ。

引越しや歓送迎会など、何かと出費のかさむこの季節。とはいえ、新生活に必要なものを購入したり、上司や同僚とのお付き合いなど、なかなか出費を抑えるのも難しいところ。そんなとき、節約しやすいひとつが「食費」。
今回は頼りになるクックパッドの大人気節約食材「もやし」にスポットを当てました☆
一袋50円以下というのは当たり前で、スーパーで買い物をしていると特に買う予定はなくても、その安さについつい目がいってしまいますよね。炒めたり、茹でたり、蒸したり、サラダとして和えたり、使い勝手の良さは抜群なので、もし予定無くついつい買っても役に立つこと間違いないのでご安心を（笑）
それでは、さっそくですが夕食のおかずにぴったりなもやしレシピの数々をご紹介します。

鶏胸肉といっしょにお酒で蒸し焼きにして、ポン酢をかけて食べるべし。シンプルだけど、美味しそう！！

挽肉のうまみ、もやしのシャキシャキ感、あんかけのトロミが相まって、ご飯にぴったりです！！

同じく節約食材のちくわとの共演。甘辛味付けに卵のまろみが加わって、グー！！

茹でたもやしに、韓国海苔とナムルダレを合えるだけ。おつまみっぽいですが、献立の副菜にもバッチリです。

もやしをペペロンチーノ風の味付けで。辛味がきっとクセになるはず。

キャベツの代わりにもやしでリーズナブルに。豆腐でカサ増しすれば、小麦粉も少なくて済みますよ。

もはや定番といえる炒め物ですが、やっぱり外せません。もやしから出る水分に片栗粉でとろみを加え、最後まで惜しみなくいただいちゃってください♪

いかがでしたか？いよいよ始まる新生活シーズン、あなたをサポートしてくれるのは間違いなくもやしです！！（TEXT：中本タカシ/ライツ）